США: Небывалая рыбная афера!

03/03/2013 - 14:05

Скрытый гиперок проявляется пока заменой настоящих продуктов на дешевые суррогаты при сохранении цен. В ответ на химически отравленную конину в Европе, в США вскрыта гигантская рыбная афера - в 33% из проведенных 1215 проверок рыбы выявлено, что реальное содержимое не соответствует заявленному.   Наиболее массовые и вопиющие подделки выявлены в Калифорнии (подделка выявлена в 52%), Хьюстоне (49%), Нью-Йорке (39%).

Особенно массово подделывают тунца - подделка выявлена в 59% случаях.   Отмечено, что чаще всего рыбу заменяют всяким суррогатом в "суши" - 74%:

ОРИГИНАЛ ОТЧЕТА, НАВОДКА