Леонид Русак: нет, Бурнос - ты не прав. Или восстание раба-2008

Рекордсмен Лукашенко уже 18 лет главный боцман на барже Беларусь.

Сидорский со своей психологией «Докладываю вам, Владимир Владимирович….» продержался премьером 9 лет.

А вот министры сельского хозяйства за 18 лет менялись 10 раз. А рекордсменом является Леонид Русак, оттарабанивший четыре года.

Русак родился в 1952 г. Он – мой земляк с Минщины, с вески Клецкого района. Закончил ветеринарный институт в 28 лет (!). То есть – не феномен. Лишь к 48 годам стал предом Минского РИК. И в 52 г. (с мая 2004 г.) – министром.

 

Обычный мужик, искренне любящий землю.

И начальство. Я помню его доклады Лукашенко- «Уважаемый Александр Григорьевич» и т. д. То есть – «я дурак, а ты начальник». Его публикации в прессе традиционны:

- «Число районов-стотысячников медленно, но верно растет» (http://www.respublika.info/4355/selhoz/article20766/)

- «Белорусский стол: недорогой и качественный» (http://gate.belta.by/econom.nsf/all/E9FDEC9421242270422573780069DF40/%24File/8.pdf)

А на четвертвый год верха карьеры стал думать.

«На полях не должно быть карикатур!» (http://vb.by/article.php?topic=14&article=872). Тут уже напомнил «строгое экономическое правило для хозяйств - нельзя построить экономику там, где цена реализации продукции ниже ее себестоимости. А ведь такая картина в минувшем году наблюдалась во многих районах Брестчины при продаже зерна. Откуда взяться деньгам в такой ситуации? Министр порекомендовал «ни в коем случае не отдавать на откуп механизаторам Ивану и Петру «творить» технологию на местах во время сева».

«В минувшем году число занятых в сельском хозяйстве области сократилось на 3,3 тысячи человек. И такая тенденция сохраняется в течение последних нескольких лет. Это несмотря на то, что в 2007 году в хозяйства было направлено 956 специалистов, из них 258 - с высшим образованием. Облисполком готов оплатить учебу молодым людям из сельской местности по специальностям: инженер, агроном, зоотехник, ветврач - главное, чтобы потом выпускники отработали в хозяйстве минимум 2 года. Но пока такая система не действует….То же самое касается перераспределения техники. Случается, в крепком хозяйстве она простаивает, а в слабом, по словам министра, «не знают, за что зацепиться, с чего начать».

5 апреля 2008 г. «Белорусская нива» опубликовала его статью «Так сколько же коров нам нужно ?» (http://old.belniva.by/index.php?option=com_content&task=view&id=5252&Itemid=43), а уже через 10 дней добровольно (так он заявляет (http://www.borisov-e.info/ru/news/economics/2008/08/08/22305/rusak) он ушел с министерского поста. Это единственный случай у Лукашенко снятия с должности за опубликованные взгляды. Но самое интересное – эволюция Русака из лизуна в герои. С министерского взгляда обычный парень понял, что Лукашенко проводит в с/х политику растранжиривания народного добра без никакого научного обоснования.

Это конспект статьи в «Белорусской ниве».

Еще раз внимательно прочитал журнал «Вести Национальной Академии наук Беларуси» № 3 за 2007 год. Публикация свидетельствует, что потенциал травяной растительности Беларуси оценивается в 50 млн. тонн кормовых единиц в год. А это может обеспечить производство 20 млн. тонн молока и 2,5 млн. тонн говядины, если корма равномерно распределить между обоими видами продукции. Не много ли? Ведь стремление получить урожайность зеленой массы 445 центнеров с гектара, включая травы на пашне, естественные и улучшенные сенокосы и пастбища, видимо, из области слишком глубокого воображения. Ни для кого не секрет: добиться такого результата можно только при огромнейших инвестициях и затратах минеральных удобрений.
Нафоне таких перспектив, достижения республики в производстве травяных кормов, молока и говядины, несмотря на существенный прирост за последние 4 года продуктивности и объемов производства, весьма скромные. В 2007 году заготовлено на стойловый период и использовано на пастбищное стравливание около 14 млн. тонн кормовых единиц травяных кормов (около 70 млн. тонн зеленой массы). При этом во всех категориях хозяйств произведено в живом весе 488 тыс. тонн мяса крупного рогатого скота и 5,9 млн. тонн молока.

К сожалению, в высоких эшелонах власти идея о безмерных возможностях молочного скотоводства принята как руководство к действию. Прорабатывается вопрос увеличения производства молока не за счет роста продуктивности, а строительства в каждом районе дополнительно по одной ферме на тысячу коров, чтобы увеличить их поголовье еще на 120 тыс. Потому предлагаю рассмотреть проблему молочного скотоводства в стране с экономической точки зрения.

В республике молочных коров в сельскохозяйственных организациях 1,2 млн. голов и около 250 тыс. -- в личных подсобных хозяйствах населения. При этом в частном секторе их количество ежегодно сокращается примерно на 50 тыс. голов. Все поголовье крупного рогатого скота составляет около 4 млн. голов, в том числе коров - 1,5 млн. Мясных пород крупного рогатого скота насчитывается около 15 тыс. голов. Среднегодовой удой от молочной коровы за четыре года (это он о своем сроке министром) вырос на 1500 кг и составил в 2007 году 4115 кг

Самая богатая страна мира США - с населением 300 млн. человек - имеет 96 млн. голов крупного рогатого скота. И может позволить себе содержать лишь 9 млн. молочных коров с удоем 9 тыс. кг в год, т. е. одна корова - на 30 американцев (то есть в США молочных коров всего в 6 раз меньше, чем в Беларуси).. У нас одна корова -- на 7 белорусов. Примерно одинаковые с Беларусью по численности населения имеют Венгрия -- 330, Чехия -- 430 тыс. коров. На душу населения в Беларуси производится по 600 кг молока. Больше в Европе получают только Дания (854 кг) и Нидерланды (646 кг). Среднегодовой удой от коровы в этих государствах 8-9 тыс. кг.

 

 

И неспроста названные государства имеют ограниченное поголовье молочных коров. Оно там по сравнению с 1980 годом сократилось вдвое, потому что содержание обходится недешево. Но в два раза выросла и продуктивность. Наряду с закупочными ценами, которые в два раза превышают белорусские, сельхозпроизводителям оказывается несравнимая с нашей страной государственная поддержка. Чтобы сократить дотирование за счет бюджета экспорта,  устанавливаются квоты на производство молока. За перепроизводство применяются серьезные санкции. А мясо от выбраковки молочных коров вообще считается побочной продукцией. У нас почти 35 % говядины -- это мясо выбракованных коров. Ее производство требует более высоких затрат кормов. Поэтому в европейских странах преимущество отдается менее затратным отраслям - мясному скотоводству, свиноводству и птицеводству. Удельный вес говядины в общем балансе мяса в Европе составляет около 20 %, в мире - 24 %, а у нас - 42 %

В нашей стране на производство молока и говядины расходуется на 3 млн. тонн больше кормов, чем это предусмотрено нормативами. Основная причина - низкое их качество из-за несоблюдения технологии заготовки, а также невысокая обеспеченность кормов белком и сахаром. Это оценивается более чем в 600 млрд. руб. В свою очередь низкое качество кормов получаем из-за отсутствия шлейфа специализированных машин для заготовки, что приводит к нарушению технологии закладки. Отсутствуют соответствующие технологические режимы и отечественные консерванты. Для частичного сбалансирования кормов только по белку импортируется более 600 тыс. тонн шротов на 150 млн. дол. США. Тем не менее себестоимость молока в республике пока достаточно низкая - 0,21 дол. за кг. Такой ее уровень складывается за счет того, что большая часть зданий и сооружений для содержания скота была построена 30-40 лет назад, и они амортизированы на 100 % Почти на 40 % ферм преобладает дешевый ручной труд, коровы доятся в ведра, там нет молокопроводов и холодильного оборудования. Заработная плата обслуживающего персонала не превышает 250-300 тыс.

руб. в месяц. ($120-140). На себестоимость молока не относятся затраты по воспроизводству основного стада, а это третья часть затрат в производстве молока.

Но сегодня строятся новые фермы, сметная стоимость которых обходится очень дорого - в 25 млн. руб. ($12 тыс.) на одно скотоместо. Несколько лет назад меньше стоила однокомнатная квартира! К тому же ведется реконструкция ферм, устанавливается новое высокопроизводительное оборудование, растет оплата труда. Следовательно, себестоимость молока будет непременно расти.

Как же мы его используем? Около 17 % идет на выпойку телятам. Крайне много -- по 650 кг на теленка, а в отдельных хозяйствах и даже районах -- по 1200--1500 кг!

В прошлом году потребление молока и молокопродуктов на душу населения составило 233 кг и сократилось по сравнению с 2006 годом на 21 кг. Не востребованная в республике часть молока, а это 2,5 млн. тонн, реализована на экспорт, в том числе масла -- 55 тыс. тонн, сыров и творога -- 99 тыс. тонн, сухого обезжиренного молока -- 58 тыс. тонн. Кроме того, реализовано 57 тыс. тонн говядины.

На внешних рынках пользуются спросом сухое молоко, казеин, масло, твердые сыры и говядина. Но какая при этом экономика экспорта? За 2007 год, в результате отмены ЕС дотаций на экспорт молока и мяса экспортные цены на масло и сухое обезжиренное молоко выросли с 1,8 доллара в январе до 4,4 доллара в декабре, твердых сыров -- с 2,6 до 5,5 доллара за кг. В целом за минувший год экспорт молочной продукции был рентабельным. Но с начала текущего цены пошли вниз, и на последних торгах на товарной бирже и сухое молоко, и масло продавались по 3 доллара за кг, а сыры -- по 4,5 доллара. Если сухое молоко и сыры продаются пока с рентабельностью до 15 %, то на каждом килограмме масла убыток до 2 тыс. руб. А какие цены будут летом?!

Еще хуже обстоят дела с экономикой экспорта говядины. По итогам 2007 года себестоимость 1 кг привеса КРС составляет 4,5 тыс. руб. Следовательно, себестоимость 1 кг говядины обходится в 10 тыс. руб. На экспорт говядина реализуется по 2,9 доллара. Значит, от реализации каждого килограмма получаем убыток 4 тыс. руб., а при объеме 57 тыс. тонн сумма набегает существенная -- почти 230 млрд. руб. К слову, не получаем мы прибыли и от реализации на экспорт свинины, птицы и яйца. Значит, заведомо дотируем импортеров нашей продукции. Но это лишь надводная часть айсберга. На самом деле дотации экспорта - более существенные за счет государственной поддержки агропромышленного комплекса. Если учесть, что в 2007 году прямая и косвенная поддержка АПК со стороны государства оценивалась в 4,5 трлн. руб. ($2,1 млрд.), а экспорт составляет одну треть товарной продукции, то государственная поддержка экспорта составила почти один миллиард долларов США. Зачем такая щедрость? Что, у нас в стране нет других проблем, для решения которых деньги нужны позарез?!

Так сколько же нам нужно коров? Сегодня их генетический потенциал по молочной продуктивности достиг 7-7,5 тыс. кг в год и продолжает расти, что может обеспечить реальный удой от коровы на уровне 6-7 тыс. кг в год. Нужно только решить проблему кормопроизводства и уйти от патриархальных технологий содержания.

На ближайшее время душевое потребление молока и молокопродуктов не превысит 270-280 кг в год. Это мировая тенденция. Лишь отдельные страны потребляют молока больше. Следовательно, для обеспечения населения понадобиться примерно 2,7 млн. тонн. На выпойку телят - 300 тыс. тонн. А всего - 3 млн. тонн. При реальной продуктивности даже 6 тыс. кг в год потребуется не более 500 тыс. молочных коров. Это поголовье можно обеспечить высококачественными кормами и получить указанную выше продуктивность при сокращении до 30 % расхода кормов на единицу продукции. Оказывается, в нашей стране 1 млн. лишних молочных коров, на содержание которых необходимы огромные средства.

Для поддержания только физиологического состояния одной коровы весом 550 кг в день нужно затратить 6 кг полноценных кормовых единиц фуража, а в год - это 2,2 тонны кормовых единиц. Следовательно, на поддержание жизни одного миллиона голов потребуется 2 млн. тонн кормовых единиц, что стоит не менее 500 млрд. рублей. На этих кормах можно вырастить до миллиона тонн птицы или 700 тыс. тонн свинины.

Большинство животноводческих ферм строилось 30-40 лет назад. Несмотря на то, что активно ведется реконструкция, в ближайшие годы их все равно придется сносить и строить новые. Учитывая, что одна ферма на 1 тыс. коров стоит около 20 млрд. руб. или 10 млн. дол., на тысячу ферм потребуется 10 млрд. дол. США инвестиций. Кроме того, для обслуживания ферм придется построить дороги, жилье для животноводов, приобрести технику для заготовки кормов, понадобится огромная армия работников. Для строительства 118 новых ферм, которые замышляют построить в ближайшее время, потребуется примерно 2,4 триллиона руб. и примерно столько же - на уплату процентов по ним. Но самое важное в этом аспекте то, что, наращивая в таких объемах производство кормов, мы истощаем свои природные ресурсы. По данным ученых, около половины хозяйств имеет снижение показателей по содержанию гумуса в почве. Не пора ли позаботиться о земле и серьезно подумать о том, что мы оставим для будущих поколений?

Собственных средств у сельскохозяйственных организаций для строительства такого количества ферм нет и в ближайшее время не будет, так как они должны будут рассчитываться с солидными долгами по кредитам, полученным на реконструкцию ферм, строительство жилья и лизинг техники. Если опять строить фермы за счет кредитов, то строительство при таких процентных ставках обойдется в конечном итоге в два раза дороже. Не придут сюда и эффективные частные инвесторы. Опять потребуется помощь государства.

Но спрашивается: зачем тратить огромные средства из бюджета и природные ресурсы для того, чтобы наращивать экспорт продукции, которая только из-за удельных инвестиций на строительство помещений будет неконкурентной на внешнем рынке в сравнении с новозеландской, австралийской и даже европейской. Присутствие Беларуси на мировом рынке с продукцией животноводства не делает погоду по ценовому фактору. Так, удельный вес говядины составляет 0,7 %, масла - 3,6 %, сыров - 2,6 %, сухого молока - 1,1 % Рано или поздно Беларусь вступит в ВТО, и тогда станет серьезной проблема реализации продукции отечественных производителей не только на внешних рынках, но и на собственном.

К проблеме объемов производства продукции животноводства так или иначе придется обращаться. Все нарастающие затраты на производство продукции в связи с ростом цен на энергоносители потребуют от государства повышения закупочных цен на сельскохозяйственную продукцию, соответственно розничных, и увеличения дотаций за счет бюджета. Если это будет делаться для повышения благосостояния собственного народа за счет снижения розничных цен на продовольствие, то это святое дело. Но тратить огромнейшие средства налогоплательщиков на поддержку зарубежных потребителей не такой уж богатой стране, как наша, контрпродуктивно.

Видимо, в ближайшее время специалистам, ученым необходимо скрупулезно подсчитать, сколько нужно скота молочного направления, сколько -- мясного, сколько необходимо молока, говядины. Правда, при этом придется пренебречь таким прогнозным показателем, как рост производства валовой продукции сельского хозяйства.

Леонид РУСАК

 

 

По-моему, Русак сказал, что:

- Беларуси надо уменьшать поголовье молочных коров, оставлять только высокопроизводительных и добиваться надоев в 8 тыс. л. в год. Во всех других случаях экспорт будет убыточен. И он оказался прав – за 2012 г. половина молокозаводов убыточны (а рассматривать надо связку «колхозы-комбинат»).

- план Лукашенко «1 тыс. новых молочных ферм» - это мина в экономику молочной отрасли, а автор идеи – израильский шпион. Себестоимость молока у нас сильно вырастет, а цены реализации в России будут снижаться.

- на 14-й год лукономики министр с/х заявляет, что технология с/х-производства большинства хозяйств – «Иван, б…, бери вилы и кидай вон туда».

- «придется пренебречь прогнозным показателем роста производства валовой продукции сельского хозяйства».

Ему простили бы все, но последнее и есть наш языческий фетиш, вокруг которого нас заставляют ходить голыми и кричать «Го-го-го».