Чай из кофе признан самым полезным напитком

Британские ученые разрешили спор, который вот уже несколько веков ведут жители Земли - точка в споре между любителями чая и кофе поставлена.

 



По заявлению исследователей, чай, заваренный из листьев кофейного дерева, является идеальным напитком. На вкус он не такой горький, как традиционный чай, но и не такой крепкий, как кофе из-за того, что кофеина в нем содержится намного меньше.

Помимо этого содержание полезных веществ, способных предотвратить сердечные заболевания и сахарный диабет, в нем намного выше чем в чае или кофе.
 
Как отметил руководитель исследовательской группы, семь видов кофейных деревьев содержат в своих листьях мангиферин, который обладает противовоспалительным и антиоксидантным свойствами и способен защитить нейроны головного мозга и снизить уровень холестерина в крови.