Рагу

Это вкусное рагу  является как самостоятельное блюдо,  а можно также подать с любым блюдом как подливку.

Пассеровать лук, по очереди добавляя грибы, можно куриную грудинку,   консервированную кукурузу, шпинат,  перчим , солим, когда все будет готово заливаем немножко молоком или сливками, доводим до кипения , а в конце добавляем тертый сыр рокфор, быстро размешиваем и выключаем плиту.

Я сварила макароны по принципу аль-денте, т.е всего 5 мин. и сверху положила рагу. Приятного аппетита