Как делают знаменитую белорусскую сгущенку.

Кто в детстве не мечтал втайне от мамы открыть банку сгущенки и до самого дна ее съесть?

 Самую вкусную сгущенку делают на  Глубокском  молочном комбинате. Изготавливается она по

ГОСТу.  Без всяких улучшителей  вкуса и загустителей. Только молоко и сироп.  Причем молоко,

которое поставляется в цистернах с местных ферм, проходит тщательный контроль  в

лаборатории.  После проверки молоко поступает на пастеризацию, затем на участке сгущения

в молоко добавляют сироп и выпаривают его не доводя до стоградусной температуры .

 Благодаря этому молоко сохраняет все полезные качества свежего продукта.  Далее оно

поступает в специальный резервуар, из которого происходит заполнение жестяных банок,

после чего тара закатывается , на нее наклеивается фирменная этикетка и продукт готов

к отправке в торговую сеть. В магазинах он не залеживается. Я сама недавно баночку приобрела!