Тыква - основная сладость зимы.

Тыква - основная сладость зимы

Оладьи из тыквы

Народная шутка о том, что основное «лакомство» зимы - селёдка - недалека от истины. Диетологи убеждены, что зимой преобладает солёный вкус. Однако это совсем не значит, что десертам на столе не место.

Такие сладости, как печёные яблоки или сухофрукты, вымоченные в бренди, станут приятным завершением трапезы.

Возможность создания разнообразного спектра десертов предоставляют замороженные фрукты и ягоды.

Однако королевой зимних лакомств является тыква. Эта ягода с калорийностью всего в 250 калорий на килограмм - настоящая кладезь витаминов и микроэлементов. Тыкву можно запечь в духовке и подать как самостоятельный десерт, а можно использовать в составе сладких запеканок, оладьев, пирогов, рулетов.