Что приготовить ребёнку на Новый год?

На модерации Отложенный

Грибочки

Украсить праздничный стол можно оригинальными бутербродами в виде грибочков. Их приготовление не займет много времени.

Ингредиенты:

ломтик белого хлеба
тоненький кусочек красной рыбы
чайная ложка паштета
2 веточки укропа
сливочное масло

Приготовление:

Из кусочка хлеба вырежите форму, напоминающую гриб. Намажьте его маслом. На шляпку хлебного грибочка нанесите паштет, а на ножку положите кусочек рыбы. Мелко нарежьте укроп и посыпьте им основание гриба.

Мудрый филин

 

Ингредиенты:

батон белого хлеба
вареная колбаса
2 оливки без косточек
красный перец
консервированная фасоль
веточка укропа

Приготовление:

Отрежьте от батона горбушку. Из горбушки вырежите три сектора: два больших и один маленький. Отрежьте кусочек колбасы, только не очень толстый и разрежьте его на четыре одинаковые части. Сверните два кусочка колбасы кулечком и вставьте в боковые разрезы в горбушке. В оливки вставьте кусочки красного перца и вложите получившиеся глазки в кулечки из колбасы. Из фасоли сделайте носик, а из веточки укропа – бровки. Из оставшихся двух кусочков колбасы сделайте модную прическу: положите их в верхний вырез в горбушке.

Аппетитный краб
Ингредиенты:

одна круглая булочка с кунжутом
два кусочка сыра
кусочек вареной колбасы
две черные маслины
консервированная кукуруза
два ломтика огурца
две веточки укропа
зубочистки

Приготовление:
 
Разрежьте булочку с кунжутом вдоль на три части.
Из средней части вырежите кусочек прямоугольной формы. Отрежьте ломтик сыра, приложите к нему среднюю часть булочки и вырежите как по шаблону сыр. Другой ломтик сыра разрежьте на шесть одинаковых полосок. Уложите их на нижнюю часть булочки.
 
Маслину разрежьте пополам поперек. В верхнюю часть булочки, в места, где будут находиться глаза, вставьте зубочистки, на них нанижите половинки маслин и по зернышку кукурузы. Вырежите из овальных кусочков огурца клешни. Уложите на нижнюю часть булочки колбасу, на среднюю – сыр. Положите среднюю часть булочки на нижнюю.
 
Затем сверху положите верхнюю часть – голову. Согните ломтик салями пополам в виде рта. Вставьте усы – стебельки петрушки или укропа.

Порхающая бабочка
Ингредиенты:

1 яйцо
2 кусочка сыра
1 помидор
2 веточки укропа
чайная ложка кетчупа
ломтик хлеба
зеленый горошек
 
Приготовление:

Вареное яйцо разрежьте на две половинки вдоль. На дощечку положите ломтики сыра и рюмкой выдавите 2 кружочка. Срежьте у помидора «бочок», затем отрежьте 1 колечко и разделите его пополам, так чтобы получились две дольки. Теперь на ломтик хлеба положите половинку яйца желтком вниз – это будет тельце «бабочки».
 
Из помидорных долек сделайте верхние крылышки, а из сырных кружочков – нижние, из веточек укропа – усики, а из зеленого горошка – глазки. Осталось разрисовать спинку «бабочки» – проведите кетчупом поперек две полоски. Бутерброд готов!