Тут попробовал сделать подборку пловов, которые готовил по книгам Карима Махмудова, некоторые получились сами собой, а некоторые приготовлены друзьями, близкими и далекими...
Если у вас есть интересный рецепт вашего плова, делитесь пожалуйста, всегда интересно узнавать новое ))).
Добро пожаловать!
Пловы обыкновенные Плов по-фергански (ковурма палов) Плов по-фергански с рисом девзира Плов из замоченного риса (ивитма палов) Плов по-самаркандски (Самаркандча палов) Плов с чесноком (саримсок палов) Плов с айвой (бехили палов) Плов Шадибека (Шодибеги палов)
Пловы с заменителями баранины и говядины Плов с курдючной оболочкой (постдумба палов) Плов с казы (казы палов) можно переделать Плов с домашней колбасой из продуктов сбоя (хасип палов) Плов с курятиной (товук палов) Плов с дичью (илвасин палов) Плов с сомом (лакка палов) Плов с курдючным салом (Картдумба палов) Плов с кекликом
Пловы с мясным фаршем Плов с фрикадельками (кийма палов) Плов с голубцами из виноградных листьев (каваток палов) Плов с фаршированным болгарским перцем (дулмали палов) Плов любительский («бир гуруч — бир гушт» палов) Плов с фаршированными перепелками (бедана палов) Плов с фаршированными куропатками (каклик палов)
Пловы без мяса Плов с яйцом (тухум палов) Плов с яичницей в помидорах (помидор куймокли палов) Плов с изюмом (майизли палов) Плов с урюком (урикли палов) Плов с грибами (кузикоринли палов)
Пловы с добавлением бобовых круп Плов с нухатом (нухотли палов) Плов с машем (мош палов) Плов с лобией (ловияли палов)
Пловы с заменителями моркови Плов с репой (шолгомли палов) Плов с редиской (редискали палов) Плов с картофелем (картошка палов) Плов со свеклой (ловлагили палов)
Пловы с заменителями риса Плов с пшеницей (бугдай палов) Плов с лапшой (угра палов) Плов с вермишелью (вермишель палов) Плов с гречкой (гречка палов)
Пловы для большого числа людей (свадебные) Плов свадебный (туй палови) Плов раздельный (софи палов) Плов свадебный по-кашкадарьински (корма палов) Плов с откидным рисом по-хорезмски (сузма палов) Плов с зарчавой (зарчаба палов)
Пловы особые Плов гарнированный (тугрома палов) Плов с рисом в восковой спелости (кук гуруч палов) Плов по-хорезмски, чалов (хоразмча палов, чалов) Плов на топленом масле (сариегли палов) Плов отварной (кайнатма палов) Плов паровой (каскон палов) Плов с жареным рисом (тунтарма палов) Плов с тыквой (ошковок палов) Плов на морковном соке (маъжун палов) Праздничный плов «изобилие» (байрам палов) Плов с зеленым урюком (гурали палов) Плов тушеный (димлама палов)
Мои эксперименты по пловам Шахский плов по-простецки "Восточная сказка"
Небольшая подборка необычных пловов с конкурса.
Постоянно пополняемая коллекция пловов с разных стран мира.
Ждем ваши рецепты интересных пловов в сообществе или на форуме любетелей узбекской кухни!
Комментарии