Маргошки от Сенди.

Дорогие друзья сегодня я напишу рецепт вкусного ,оригинального ,и сытного блюда.

Для этого делаете простое дрожжевое тесто, если кому лень покупайте готовое.Раскатать тесто, положить сырой мясной фарш,приправленный луком, чесноком, приправами по вкусу.Свернуть рулетом, нарезать на кругляшки которые я  называю маргошки, и выпекать в духовке, можно жарить на сковородке с двух сторон.

Отдельно готовим грибную подливку ,жарим лук ,потом нарезанные грибы,приправляем,солим,заливаем водой,варим ,згущаем мукой разведенной в холодной воде

затем в конце добавляем сметану или сливки доводим до кипения и выключаем.

Маргошки разложить на тарелке и залить подливкой.Приятного всем аппетита.