салат "Восторг гостей"

******

салат
салат 
"Восторг гостей"

200 г отварного куриного филе,
200 г моркови по-корейски,
1 апельсин,
150 г твер­дого сыра,
4 вареных яйца,
150 г майонеза,
соль по вкусу.
Куриное филе нарезать кубиками. С апельсина срезать кожуру, мякоть нарезать небольшими кусочками, очистить от косточек. Сыр и яйца по отдельности натереть на мелкой терке.
Салат выложить слоями: курица, затем морковь, апельсин, яйца и сыр. Каждый слой промазать майонезом, по вкусу посолить.
Украсить салат зеленью и подавать.
цитата