Картофельное сердце

Обращаюсь к вам умелым и сообразительным сообщникам РНБ .что бы вы сделали с такой картошкой .Я умиляюсь на это чудо природы ,которое обнаружила .Оказывается сердце бывает и картофельным ,а что можно сотворить из этого великолепия ?

Эту картошку я обнаружила среди овощей ,и решила сфотографировать ,а что сделать с ней ?

Подумала потом вняв советам друзей ,я сварила ,чтобы сохранить форму сердца ,а потом решила декоративно украсить тертой морковью ,и зеленью ,потому что это сердце сьесть невозможно .......)))