Главная (Newsland) РЕЦЕПТЫ НАШИХ БАБУШЕК Цветная капуста в кляре .

23.10.2012 04:00

Цветная капуста в кляре .

Цветную капусту можно готовить разными вариантами ,тушить,варить,жарить,маринновать,солить..Всеми способами приготовленная она вкусна .Вот один из вариантов как приготовить цветную капусту в кляре .

Цветную капусту отварить в подсоленной воде ,откинуть на дуршлаг .

Приготовить кляр, 2 яйца взбить постепенно добавляя 1 стакан муки ,добавить воды ,столько чтобы получилось тесто гуще сметаны .

Обмакнуть цветную капусту в кляр и жарить на растит.масле .

Приятного всем аппетита !

26 28 1083

РЕЦЕПТЫ НАШИХ БАБУШЕК

2498 участников

Смотрите также

да нет я имела в виду к вашему рецепту- цветной капусте)))) берешь кусочек цв. капустки в кляре и макаешь в соус))мммм)))))) кстати, попробуйте нарезать мелко-мелко зелени)))) укропчик, петрушечка, кинза))))

1 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил La Lina

2012-10-23

# 19027336

Лина я поняла что вы пишете ,но у меня не все любят ,поэтому делаю отдельно ,на любителя ,т.е меня )

1 Экспертное мнение

La Lina ответил Сенди 0514

2012-10-23

# 19027843

ой Сенди а они у Вас капризные)))))

1 Экспертное мнение

Leonid Logak ответил La Lina

2012-10-23

# 19031424

УММММММММММММ! Ум отъешь.

2 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил La Lina

2012-10-23

# 19036729

Лина это не то слово ,особенно мой сын.Мне говорит ,если что то не нравится в еде ,Из за этого Спартак с рабами поднял восстание ! не все едят и у каждого свои бзики.А внуки больше всего любят Ролтон ))

1 Экспертное мнение

Таиса Казначеева ответил Сенди 0514

2012-10-23

# 19038835

Ой, Сенди, и у меня один из 5 внуков особенный: мяса не ест, рыбу не переносит. Обожает рис, сосиски и ролтон. Такую капусту, как ваша точно будет есть. Иногда я ему маскирую котлеты кляром и сыром, тогда ест.

1 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Сенди 0514

2012-10-23

# 19039419

Комментарий удален модератором

0 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Таиса Казначеева

2012-10-23

# 19041679

Таиса ,а мои старшие 2 внука ,вообще следят за своим весом ,и все время у меня спрашивают ,это полнит или нет ,мне уже надоело , доказывать что нежирное мясо не полнит и необходимо в питании ,поэтому сидят на ролтоне ,который больше полнит ,там вообще пустые каллории ).то же меню у них сосиски ,рис ,ролтон

1 Экспертное мнение

La Lina ответил Сенди 0514

2012-10-24

# 19051871

мои детки однажды заявили)))мама, а почему ты нам доширак никогда не покупаешь?!))))я конечно удивилась, ну думаю ладно) купила 10 шт сразу)))пару раз съели с удовольствием)))причем делали его каждый день на ужин))) на третий день, когда заварила им эту бодягу, у них перекосило лица))))) больше не просят)))))а я иногда подзуживаю, мол давайте на ужин купим)))) и слышу дружное НЕЕЕЕЕЕЕТ!!!!!!!!))))

0 Экспертное мнение

Показать 10 ответов

Свернуть ответы

Фрося Бурлакова

2012-10-23

# 19030042

Если муку заменить на сухари, то намного вкуснее получается)))

1 Экспертное мнение

Leonid Logak ответил Фрося Бурлакова

2012-10-23

# 19031395

Или крахмал- как это делают в Китае!!++++++++

0 Экспертное мнение

Фрося Бурлакова ответил Leonid Logak

2012-10-23

# 19032048

С крахмалом наверное лишком калорийно будет...нет?

0 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Фрося Бурлакова

2012-10-23

# 19036304

все верно ,только сухари в последнюю очередь ,сначала в кляр ,потом в сухари

0 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Leonid Logak

2012-10-23

# 19036609

Леонид сейчас зайду в ВАШ блок и напишу в статье про чеснок ,спасибо за совет ,я сегодня таким образом почистила чеснок ))))))))))

0 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Leonid Logak

2012-10-23

# 19036791

С крахмалом не пробовала ,попробую напишу.

0 Экспертное мнение

Показать 5 ответов

Свернуть ответы

Leonid Logak

2012-10-23

# 19031383

Браво наша любимая Сенди!

Это шедевр.

Я пробовал не варить а просто в паровой кастрюле!!!

Потом поджарить с чесноком ( крупно нарезанным. и куркума!!!

. Получится = полезно,вкусно и дёшево. Блюдо 2012 года! !!!!!!!!!!!!!!!!!!

2 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Leonid Logak

2012-10-23

# 19036449

Я тоже за простые и быстрые блюда ,и если с чесночком тогда все ОК )))

0 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил Leonid Logak

2012-10-23

# 19039436

Комментарий удален модератором

0 Экспертное мнение

Показать 2 ответа

Свернуть ответы

Leonid Logak

2012-10-23

# 19031525

Сенди! Отличеый подарок к концу недели... Здорово!

3 Экспертное мнение

Иванова Елена

2012-10-23

# 19033169

О! Вот это я умею готовить и делаю такую капусту довольно часто! Получается, не хуже, чем у Кулинара с большой буквы - Сенди - на фото)))(немножко горжусь))).

А вот соус закопирую у Лины, спасибо вам всем!

2 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Иванова Елена

2012-10-23

# 19036533

Елена ,иначе быть не может ,ведь все здесь умелые.А я просто любитель кулинар .И мой девиз ,Я знаю, что ничего не знаю! Просто делюсь со всеми своими рецептами и учусь у всех .

1 Экспертное мнение