Гороховые котлетки.

  

Отварить горох до мягкости без соли, остудить. В 150 - 200 грамм варёного гороха добавить 1 сырое яйцо и блендером превратить в густое тесто. Посолить, поперчить ( немного ),посыпать куркумой, обвалять в манной крупе и обжарить в масле. Посыпать измельчёнными грецкими орехами, подавать с изюмом.