Халва домашняя

Евгения написала что сегодня День Восточных Сладостей ,конечно можно пойти в магазин и купить отменную восточную халву ,ничего с ней не сравнится .Я же предлагаю халву которую готовлю иногда дома ,когда лень идти за покупками ,тем более у меня рецепт очень доступный  и простой .

 

Муку обжарить до золотистого цвета на любом масле  ,затем быстро влить сироп ,можно сок от варенья ,можно мед разведенный водой ,масса должна быть рассыпчатой ,можно добавить тертые орехи ,все это вылить на плоскую тарелку ,и уплотнить и разровнять.посыпать корицей .Когда остынет разрезать на ромбики и наслаждаться своим творением .Сладкой жизни всем!

 

Я добавила к тексту пропорции 1,5 стакана муки ,200 гр.масла  ,или пол.стакана растит.масла .халва требует много масла .а сок от варенья приблиз пол.стакана ,все зависит от муки ,иногда требуется больше ,чтобы мучная масса оставалась

суховат.густой ,сироп склеивает ,а орехи по вкусу