ПРОСТОЕ БЛЮДО- МОМЕНТАЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ !

"Моментальные огурчики"
"Моментальные огурчики"
 

Наверняка у каждой хозяйки бывает такое, что не доглядела и огурчики завяли или пожелтели.

Я в таком случае не расстраиваюсь.

Предлагаю вашему вниманию "моментальные огурчики".

Рецепт очень прост: огурцы, укроп, чеснок, соль и уксус.

Разрезать огурцы вдоль на четыре части,

если огурцы крупные, то на шесть.

Чеснок порезать так, как вам удобно.

Соль в два раза больше, чем в салат.

Соль желательно использовать крупную- морскую и.

Если нет такой, то обычная вполне сойдёт.

Немного сбрызнуть 6% уксусом. Всё тщательно перемешать. Через 5 минут огурчики готовы к употреблению.

Прилить оливковым маслом

Приятного аппетита!

http://www.maaam.ru/detskijsad/-momentalnye-ogurchiki.html