Из серии Очень простые блюда

Друзья не смейтесь над моим рецептом, так как вы все опытные кулинары, вас удивить нечем .Я пишу рецепт для тех кто делает первые шаги, в приготовлении блюд .Т.к сама люблю простую пищу, находясь по роду занятия среди изобилия, разных аппетитных изысканных  блюд .

 

Макароны или вермишель насыпать на противень, без масла, поставить в духовку, и при 180гр иногда размешивая, довести до золотистого цвета.

.Затем насыпать в кастрюлю

посолить добавить масло любое, залить горячей водой, чтобы закрывала на 1см выше, закрыть крышку и варить 5 или 7мин.

плотно закрыть крышку и выключить плиту .

Если вы заметили я макароны не жарю в масле ,как делают обычно.Так полезнее и легче .

Для соуса берем мацони или несладкий белый йогурт смешиваем с тертым чесноком и немножко сухой зелени ,которая вам по вкусу.

Приятного аппетита !