И кто меня будет кормить???
Интересно у других точно так же или это только в нашем городе такая аномалия??? Может и другие замечали , что современные девочки не умеют готовить и нет у них такого желания в принципе. Сегодня ощутил это в полной мере, на своей собственной шее.
Дано: любимая дочка 18 лет ; пришедшие к ней в гости две подружки-однокурсницы и заодно заглянувшие к нам две её двоюродные сестрёнки. Одна приехала из колхоза а другая живёт в соседнем микрорайоне. И я , валяющийся на диване.
Требуется : накормить эту ораву.
Решение: я предложил самый простой вариант - девочки приготовьте себе сами и заодно меня покормите. Тут и выясняется, максимум , что все эти красавицы могут соорудить –это салат из огурцов с помидорами и бутерброды к чаю. Ну ладно моя лошадка , она практически всё время живёт у меня и воспитатель минус педагог из меня никакой. Для меня главное , чтобы дочка училась нормально и одета была не хуже других , на остальное мало обращаю внимания. Если ей надо днём перекусить то деньги на студенческую столовку или соседнюю пиццерию у неё всегда есть. Ну а дома обычно сам приготовлю суп на три –четыре дня и что нибудь по быстрому на второе. Так мне во много раз удобнее и быстрее , дочка только картошку чистит или другое по мелочи.
Но другие ведь дети из нормальных , полных семей а умения готовить поменьше чем у моей и что интересно никакого сожаления об этом нет. Их то мамы куда смотрят , ведь все их принцессы выйдут замуж и наверняка от будущей свекровки выслушают немало нелицеприятного??? Да и по друзьям-коллегам не раз замечал , что в их семьях дети предпочитают ,чтобы готовил папа ; во всяком случае у троих-четверых это точно нормальное явление .
Ладно пацаны с детства таскаются на рыбалку , в походы , потом стройотряды , армия -многое можно научиться делать и готовить в том числе но и у девочек ведь были курсы домоводства (во всяком случае у дочки всё это было в школе), куча кулинарных передач на ТВ , пример мамы на кухне наконец должен быть перед глазами. А в итоге выходит , что всё это мимо и современным девчонкам это уже не столь важно. Одна из подружек моей дочки в этом году стала Мисс города и считает , что уже всего достигла; другая её сестрёнка учится в супер-пупер навороченном лицее и как говорит её папаша «.. она там так выматывается и там столько дополнительно проходят и задают ,что на домашние дела у неё реально не хватает времени»… Я уже устал шутить над ними ,что кто их потом возьмёт замуж –тот сам и виноват , надо было смотреть лучше.
Ответ: пришлось всю эту ораву кормить мне , благо рука уже набита. Пару окорочков с картошкой в пакете Магги для запекания в микроволновке через полчаса «успокоили» их желудки и они отправились дружной толпой на улицу. Ну а на вечер любимое создание запросило куырдак или гречку . Оборзела блин.
PS кстати пока ваял эту статью и куырдак приготовил ,правда не такой красивый и аппетитный как на фото.
Комментарии
еще есть способ быстрого приготовления... чистое мясо немного отваривается с полчасика, потом режется крупными кусками и обжаривается в масле с луком, специями, можно добавить болгарский перец, помидор, зелень
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
а то что на фото это же соус из печенки...
К слову, у нас говорят "шУрпа. кАУрдЫк". И не надо смешивать теплое с мягким: когда нет барана и говядина хороша. Не со свинины же готовить.
***Надеюсь. у Вас внучки в наличии? Вот к ним с наукой, вниманием и советами, а я уже бОльшенькая для советов: старого пса новым фокусам не учат.
собственными глазами видел как пять казахов умяли барашка за пару часов... у них есть присказка: волки по поеданию мяса занимают второе место... после казахов
Я обычно с этого начинаю "В нашей деревне ........"
:-)))
и так будут готовить мои племянницы и мои сыновья...
куырдак - жирная поджарка из бараньих cубпродуктов, в основном из печени, почек, сердца, легких и курдючного жира
Правда говорят , настоящий куырдак готовится без картошки да и не нужна она особенно.В полевых условиях на казане , через полчаса будет готово.Как говорилимы в голодном студенческом прошлом -"горячее сырым не бывает"
А так в принципе вам лучше в инете поискать рецепты , я в своё время пытался найти самый лучший и наткнулся на кучу разных вариантов.
И хочу похвастаться своим сыном, ему 20 лет. Он умеет готовить получше своих девушек. Меню, правда, не очень разнообразное, но все-таки. Коронное блюдо у него "Макароны по-флотски".
И в то же время, нам сообщаете: "Ну а дома обычно сам приготовлю суп на три –четыре дня и что нибудь по быстрому на второе. Так мне во много раз удобнее и быстрее , дочка только картошку чистит или другое по мелочи."
Что то у вас концы с концами не сходятся. Какой же вы пример дочери подаете, если ее мама не знает как и зайти на кухню?
На тему девическо-подрастковой кулинарии : вот у нас в доме две старших бабы были - сестра и мама. Я лет до 15 вообще кроме яишницы и макарон вообще ничего готовить не готовила. А потом вот поступила и в общаге быстро вспомнила всю кулинарную науку что так или иначе в поле мого зрения и в пределах слуха была. Когда после института приехала, так, вместо профессии, чуть не открыла свою булочную - так с тестом подружилась. Каждому свое, как говорится.
А свекровками дочь не стыдите.. Неизвестно ещё будет ли у нее свекровь кулинаркой или безручкой.
Но правда - не люблю я их! Пробовала эти лёгкие, не понравилось. От печени почему-то изжога. Хотя раньше готовила часто. А почки - это только иногда, в охотку... пару раз пробовала делать.
ЗЫ: у меня не всегда хорошо заживают ранки и синяки.. врач посоветовал цинк попить.. ну суть да дело, сдаю анализ дорогущий на электролиты - а цинком-то у меня отравление.. в два раза норму превысил!
ЗЫ: соблазнилась я сегодняшним разговором все же... купила куриные сердца! ))
ЗЫ: А я чего уже и на аватарке не отражаюсь? Пойду в зеркало глядеться, вдруг и там меня нет... а то невидима.. свободна..
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
ЗЫ: слава Богу мои почки в порядке и их никто не нюхает! (нехай нюхают весенние, зеленые)...Но боюсь скоро мне нечем будет вдыхать свежий почечный воздух..
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
А я всегда добавляла сметану. Век живи - век учись :)))))
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
—Ты меня почувствуешь и узнаешь - мало ли забытых на свете! Ты вспомнишь меня по одной своей печали."(А. Платонов)
ЗЫ: я очень люблю холодец из лапок курьих И сами лапки потом обжевывать (правда муж плюется, и просит делать это без него, ему претит видеть когтистые лапы торчащие у меня изо рта!). Помню желудочки куриные, но честно сама не готовила. как-то вот... Печень, сердце уж писала - люблю. Горлышко для супа - ну это вкусняшка...В общем - курицу я готова чуть ли не с перьями есть! ))
Потом- всё....Никаких субпродуктов...Ну, печень года 3 назад ела....
И ещё- холодец люблю. До сумасшествия- видно, потому, что давно не ела!)))))
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Не нужно прикрываться тем, что вы - никакой воспитатель. Воспитывайте
1. Вы для дочери не авторитет
2. Вы ее банально балуете, чем создаете ей и себе в буждущем массу проблем
3. Портите будущее дочери в первую очередь.
Понятное дело, что воспитывать трудно, а баловать приятно, но это не метод и путь в никуда
Дело не в ругани а в том что она считает нормальным, какое поведение и действия она считает достойными
Не парьтесь. То, что бурчит - не показатель. Они все бурчат.
А вот с едой - хуже. Где же она парня найдёт, который будет уметь также как вы хорошо готовить?
Комментарий удален модератором
Первый обед (суп) я приготовила после замужества. Упаковку супового набора и упаковку мороженых овощей на 2-литровую кастрюлю залила водой и поставила на огонь. Посолить как-то в голову не пришло.
Муж, придя с работы, заглянул в кастрюльку и выловил бумажку с аннотацией от супового набора.
Но суп получился очень вкусный, а недосол, как известно - на столе!)))
А я в первый борщ перелила уксусу (готовила по книжке) и картошка получилась такая странная, что я не пожалела и ...вылила пока никто не увидел. )) Но это было до замужества, правда.))
Но в основном это относится к букетно-конфетной стадии.
А в будней семейной жизни немногие мужчины будут готовить банальные завтраки и ужины.
Например, я тоже готовлю - завтраки по выходным, так как встаю раньше всех и оригинальные блюда, чтобы потешить себя родимого и семью. Ещё иногда парочку "фирменных" блюд для гостей. Но всё это - как развлечение для себя любимого под настроение.
А в будни готовит жена - банальные и отработанные блюда у неё получаются однозначно лучше.
Чем раньше. тем лучше.
И уж точно, не стОит судить по одному-единственному человеку привычки всех и вся. )) Возможно, Вы действительно конфетно-букетный уникум. Без обид ))
Очевидно, команда "сверху такая" - не**р быдлу жыть хорошо, семья - это лишнее... детей - в детдома, родителей - на зону...
тогда уже поздно учиться.....
а когда на тебе начинают пытаться проверять своё "творение".......ужас.!
так что девицы - красавицы, учитесь этому с детства.....вам же лучше будет!
как мужик советую.....
===================================
точно....вот только с возрастом учение даётся всё труднее....
а образно говоря "телом женщины" - сыт не будешь!
НУ НЕ ЛЮБЛЮ Я ЖЕНЩИН, У КОТОРЫХ РУКИ НЕ ИЗ ТОГО МЕСТА РАСТУТ! и не хочу чтобы наша такая была....
У меня двое внуков (мальчики): 6 и 9 лет. Когда готовлю блины - всё время порываются помогать. А я не разрешаю. Может, и зря?...
так что - не отгоняйте РЕБЯТИШЕК от плиты - эти спицифические знания им могут пригодиться....
Студентка?
Не парьтесь, она ещё всему научится.
Сейчас просто предпосылок к этому нет. Особых предпосылок, я имею в виду. пусть гуляет, пока есть возможность :)))
В её возрасте я готовить тоже не умела и не любила, т.к. жила с мамой или, позднее, с бабушкой. Когда бабушку в первый раз парализовало - мне был 21 год. Научилась готовить в считанные дни. Первое, второе, третье, пекла рогалики... В 22 вышла замуж. Мотивация стала ещё сильнее. Уже училась разным блюдам у всех окружающих: соседей по коммуналке, сотрудников...
Потом самой стало интересно пробовать приготовить новые блюда. Самое неприятное - времени для этих экспериментов нет :(((((
Я уже предупредила, что я лучше сбегу куда глаза глядят, но кормить не буду всю ее семью будущую!
Человек, голодающий возле холодильника с кормом, жалок.
А их бы в поле... Как бы они радовались простым и честным макаронам - сперва с тушенкой, потом без тушенки, а потом и без соли.
А киргизская зажарка - вкуснятина.
Просто я изначально увидела в статье и комментах красную нить: ЖЕНЩИНА дожна уметь готовить.
А мужчина?
А мужчину, оказывается, надо КОРМИТЬ ! ;)))))
Хуже того, знаю даму, которой в ее 38 лет мама стирает, пардон, нижнее белье. Мама очень любит свою дочку.
А дочка считает, что мама, готовящая для своей дочери и обстирывающая ее - в порядке вещей.
У меня есть хорошие знакомые, семья. Каждый раз, когда прихожу к ним в гости - пытаюсь угадать, кто из них сегодня готовил. Как правило, не угадываю :)
Вы правы!
Мы говорим о ежедневной, рутинной работе по хозяйству.
Не думаю, что Вы приходите КАЖДЫЙ день с работы, идёте на кухню и - давай забивать гвозди! :)))))
есть трусы для мужчин, а есть для женщин...
так же и с разделением обязанностей по дому....
В каждой семье обязанности разделяются по-своему. Иногда справедливо, иногда - нет.
Но картинка, когда один после работы лежит на диване, а другая ежевечерне пашет на кухне, считается нормой. Если наоборот - это уже катастрофа :)))))
Ну просто я научился хорошо готовить, да и жену обожаю.....хотя некоторые блюда у неё тоже очень не плохо получаются....
Ну и гвозди Я забиваю конечно.....и остальное тоже))))).....
Оба варианта на самом деле плохи. Поэтому и считаю, что обязанности в семье должны распределяться справедливо. А иногда не грех и подменять друг друга (по обстоятельствам).
А Вам с женой - всю жизнь прожить в счастье :)))))
Дочка в гостях, готовит умеет:)
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
они говорят: мы не жарим, мы тушим..
ну тогда потушите мне картошечку...
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Впрочем, у нас в Дагестане свои вина очень даже неплохи.
============================================
а без Магги ни как?
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
То есть, весьма велика вероятность того, что супруги 21-го века в большинстве случаев вполне стоят друг друга. Чему пример, статистика разводов, низкая рождаемость и всё такое. "Прогрессивное" !
ну в какой кафешке сделают такую буженину как моя бывшая делала???
Лучше дома...
Хотя если ч-к зарабатывает в день более 5 тыр, то почему бы и нет?
В рабочие дни-что попроще и побыстрее, а в выходные-можно и буженинку запечь!
Большинство жителей Москвы ложится спать в 12 ночи, а встаёт в 6 утра. О какой готовке может идти речь?
Мне красота. Офис в получасе ходьбы пешком. Или 4 остановки на трамвае. Или 5 минут машиной-))))
Кирюха мой уже год живёт с девочкой. Красотка, умница, хороший аглицкий, но готовить-ни в зуб ногой! Спрашиваю у будущей свахи-ты куда смотрела???
Она ж младшенькая-и смотрит на меня смущённым взором!!!
так вот и живём!!!
Моя бывщая учит её потихоньку.
Я выходила замуж, обладая скромными кулинарными талантами ...
Дочка вышла пару лет замуж, тоже до того не напрягаемая излишним кухонным обучением, учеба, языки, путешествия ... Теперь готовит в 24 года такие супер-супы, чизкейки, рагу и наполеоны, что уже я обучаюсь у нее ...) Свекровь хвалит, сын - в надежных руках ...)
Я, между прочим, свекровь. И всегда дам своим деткам погулять, освобожу их от кухни, когда есть возможность, хотя моя невестка научилась неплохо готовить:-):-):-)
Комментарий удален модератором
- Как твой сын? Как дочь?
- Сын женился, но очень неудачно: невестка ленивая, ничего не делает, он и готовит, и стирает, и даже кофе ей носит в постель! А дочка зато вышла замуж очень удачно. Такой хороший муж у неё: и сам готовит, и стирает, и кофе ей в постель...
Комментарий удален модератором
А анекдот-то с бородой, я его ещё в детстве слышала :)))))
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Оцениваю свою младшую сестру и племянницу.
Лучше пусть девчонки салатики из помидоров кушают, все полезнее для фигуры.А окорочка и всякие "Магги"-отрава полнейшая.Гормоны и глютамат натрия..
Конечно, ИМХО, никого не хотела обидеть:)))
Арбузы-это великолепно!Пользительная ягода..:))
Тролль-минусатор не заставил себя ждать :)))))
И научить готовить десяток девчонок , хотя бы макароны .
А тут - учитесь сами .
И что ? Неучи в жизни .
Делай как я . И учись на моих ошибках .
Это вам - воспитателям .
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Процесс занял 4~5 месяцев, живем уже 26 лет жена готовит прекрасно.
Вы поступили мудро :)))))
А плётка ещё никогда к хорошему не приводила. Разве что к разводу.
Комментарий удален модератором
поняла.. что научиться у родительницы.. не выйдет.. стала присматриваться к подругам.. коллегам по работе.. знакомым и соседям..
сыну 30.. жена не умела и не любила кашеварить.. стал сам пробовать.. теперь заядлый кулинар!
дочери 16.. учится на повара - кондитера и ещё.. она Дева по гороскопу.. а это как правило - отменная хозяйка..
А в жизни в одиночестве есть, несомненно, свои плюсы.
Особенно забавно, как такие "принцессы" мечтают о "принцах", которые заберут их рай и они будут летать по островам и пить махито...
Но, что делать. Время такое. Не любил в детском садике рыбу с рисом, а теперь все тащатся от суши (пускай это несколько разные блюда, но основные ингредиенты одинаковы). Не любят дети пение, а потом орут в караоке...
Мы не поняли, что такое свобода. Власть и давление исчезли, а мы сами жить самостоятельно не научились...
Кстати папаша сам то умеет готовить? Мой папа, когда я приходила с подружками домой всегда готовил нам очень вкусно.
Роллтон тебя будет кормить, когда бате надоест.
1. При СССР с продуктами было не очень, а с полуфабрикатами и вовсе никак. Из того, что удавалось купить, нужно было готовить. Потоу у тех, кто вырос в СССР, готовить - это привычка. Кто-то готовит хорошо, кто-то так себе, но готовят почти все.
2. Не всякий график работы и досуга позволяет полноценно готовить дома. График этот со времен СССР сильно уплотнился.
Лично сама готовлю, просто потому, что нравится: кулинария - простор для творчества. Дети едят, им нравится. Главное - чтобы творчество не превратилось в стряпню. Как я заметила, у тех хозяек, которые относятся к готовке, как к нудной обязанности, еда выходит так себе.
Аналогично!
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
" Для меня главное , чтобы дочка училась нормально и одета была не хуже других , на остальное мало обращаю внимания." - вот она где кардинальная ошибка. Что у девчушки в междуушном пространстве - оно важнее отметок и шматья. ПРоверено
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Ну и на кого жалуемся?)))
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
...***...
...Иди говорю, готовь кушать...
...Но я же маленькая... (7 лет)...
...А кто из нас женского пола...
...Ну, ладно! Только газ зажги сам (это чтобы я то же был на кухне, на всякий случай)...
...***...
...Дети! Это то, чему их научишь...
...Ничему не научишь...
...Ничего и не получишь...
Остальным могу посоветовать женится на выпускницах кулинарных техникумов.
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором