Хачапури

Хачапури я готовлю по разным рецептам, этот способ самый легкий.

3стакана просеянной муки смешать с пол ч.ложки разрых.добавить 2 желтка 200гр сметаны, 100гр маргарина ,все хорошо размешать ,тесто

положить в холодильник на1час , потом раскатать разделить на квадратики и положить фарш тертый сыр с творогом, можно без сыра творог смешать с белками и соль, придать форму конвертов намазать яйцом и испечьв духовкепри темп  180гр,  Приятного всем аппетита