Пивной алкоголизм: это не страшно?

Был нормальный человек. Как вдруг в нем что-то поломалось и человек начал пить. Нет, не водку. Пиво. Но в количествах, поражающих мой разум. Речь о моем брате. Пьет каждодневно по литру-полтора. Если "очень жарко" по его словам, и сильные стрессы на работе, запросто может уделать и два литра. 

Женат, двое детей. Вроде бы все ровно в семье. Не считая действительно предкризисных проблем на работе. Всех держат в напряжении - уволят/не уволят. Понятно, что это не повод, но.. вот так человек расслабляется.
Раньше - активно бегал по утрам, ходил в бассейн. Зимой - лыжи, летом - вел.

Сейчас же - пиво, пиво, пиво... 

Что это? И как от этой пагубной (ведь пагубной же?) зависимости избавить человека? Кажется мне, что от пива до водки - один шаг.
Разговаривали на днях. Говорю: "Саш, ну ты же понимаешь, что это уже алкоголизм?". Улыбается в ответ. Мол, я же не в водочные запои ухожу, на улице под забором не валяюсь, не опухаю, так и что с того, что "просто люблю пиво и оно меня расслабляет"? 
Быть может, я действительно не права и пиво не вызывает алкоголизма? Если все же вызывает, как с этим бороться? Хочется вернуть человека к здоровому образу жизни.