Пиво полезно для костей

На модерации Отложенный

Пиво является источником кремния (силиций), что необходимо для укрепления костей. Об этом свидетельствуют результаты последних исследований ученых университетов Калифорнии. Кремний в пиве сохраняется в доступном виде, что его присвоение увеличивает на 50%.

Вот почему пиво является важнейшим компонентом западной диеты. Были протестированы более 100 видов напитков, в которых содержание кремния было 6.5-56.5мг/л.

Чемпионом стал изготовленный из ячменя. Ученые склонны к мнению, что пиво в умеренном количестве помогает бороться с остеопорозом.