Баклажаны в духовке

баклажаны разделить на 2 половинки , ложкой снять мякоть, мякоть жарим с луком , добавляем хмели сунели, кинзу , чеснок , этим фаршем заполнить баклажаны обмазанные внутри солью, сверху положить кружочками помидоры и печь в духовке просто, вкусно, и красиво   приятного всем аппетита