буглама из овощей

Эллада написав рецепт бугламы из рыбы, напомнила мне об этом блюде очень ароматном и вкусном, баклажаны должны быть мелкими,помидоры . зеленый перец, острый перец, все целые не резать, только картошку на 2части  сложить в кастрюлю посолить и положить сливочное масло и несколько ложек воды .плотно закрыть крышкой и на малом огне готовить, аромат стоит чудесный во время варки а вкус отменный приятного аппетита       можно готовить также с заранее сваренным мясом