Орехи - лекарство от всех недугов

Древние римляне называли орехи пищей богов, великий русский садовод И.В. Мичурин – хлебом будущего. Ибн Сина (Авиценна) считал орехи лекарством от всех недугов. С древних времён вкусное, полезное, доступное лакомство – лесные орехи, пользовались на Руси всенародной любовью. Орешнику приписывались чудесные свойства, к примеру, срезанная веточка приводит к злату или другим сокровищам. О таинственном цветке лещины сложено не меньше преданий, чем о «цветке папоротника».

Лесной орех 

Народная медицина, десять лет назад ставшая в России легальной наукой, врачует плодами, корой, листьями и корнями лесного ореха все заболевания. Для этого зрелые плоды сушат в печи или духовке при температуре 60-70 град. С. Кору снимают ранней весной с веток деревьев, идущих под вырубку, осенью выкапывают корни. Листья срезают во время цветения в сухую погоду при растущей Луне.

Отваром листьев лечат малокровие, рахит, трофическую язву, боли в кишечнике, колиты, дизентерию. Ядра лещины в соотношение 1 : 1 с мёдом действуют как улучшающее обмен веществ и общеукрепляющее средство при малокровии, истощении, особенно при туберкулёзе. И уже несколько тысячелетий люди не только отправляются в лес по орехи, а разводят рядом с домом культурную лещину – ломбардский орех – фундук.

Фундук 

В фундуке 58-70 процентов масла, 14-18 – белков и аминокислот, сахароза, витамины группы В, витамин Е, железо.

Большое количество фосфора и калия. Это мощное противораковое средство лечит неврозы, болезни суставов, «страхует» при склонности к опухолям.

Грецкий орех 

Когда-то девушки водили под священным деревом хороводы, ища у него защиты в минуты опасности, гласит древнегреческая легенда. И однажды превратились в орехи, повисшие на ветках Juglans regia, что значит «царский желудь». В Древнюю Русь он попал из Византии, наши пращуры величали его «Греки». С тех пор стали волошские орехи грецкими. Сегодня грецкие орехи широко культивируют во многих странах с тёплым и умеренным климатом. В горах Средней Азии, родине грецкого ореха, «царский желудь» и ныне растёт в диком виде, как миндаль и фисташки.

Зрелые плоды грецкого ореха это и пища, и высокоактивное природное лекарство с антитоксическим свойством, выводящее из организма шлаки, «осевшие» в клетках и тканях. Дабы быть в форме ядра грецких орехов едят в любом виде.

Продолжение читайте:

http://gidepark.ru/community/2233/content/1341323