БОРЩ ОТ БАБУШКИ ЛУКЕРЬИ ИЗ ЧЕЛЯБИНСКОЙ ГУБЕРНИИ

БОРЩ ОТ БАБУШКИ  ЛУКЕРЬИ  ИЗ ЧЕЛЯБИНСКОЙ ГУБЕРНЬИ    

 

Наливаем в трёхлитровую кострюлю воду до половины, ставим на огонь,

 закладываем ингридиенты:

-капусту-- ¼  от небольшого  вилка,

мелко нашинковать,

и сразу кладём в кострюлю,

болгаский перец --2 шт.,

 морковь нашинковать -2шт.,

 огурцы--2шт.,

 помидоры--4 шт.,

лук репчатый 2шт.,большие,

укроп, петрушка, сельдерей--всё нашинковать,

и когда закипит, варить15, 20 минут,

отключаем  кладём чеснок-нашинкованный, даем настоятся 5 или 6 минут ,


Челябинского вам всем аппетита

Едим молча  - пока  бабушка Лукерья - готовится- стать нашим первым заместителем мэра

РЕЦЕПТОВ  НАШИХ БАБУШЕК  - после нас всех - дорожайшие сообщественники


Борщ- картошка

обощей немножко

И  Лукерью в президенты

А от Путина комплименты.