Вкусный пирог с рыбными консервами,картофелем. Приятного аппетита !!!
                        
| 
Наивкуснейший Пирог с рыбой «Два капитана»
 | 
  | 
 Четверг, 26 Апреля 2012 г. 09:34 (ссылка) 
Процитировано 346 раз + в цитатник 
 Прочитало: 142 за час / 1289 за сутки 
 
Пирог получился сверх всяких ожиданий, - необыкновенно вкусный, сочный, пушистый. Начинка очень ароматная. Я переживала, как сырой картофель будет сочетаться с тестом. Все опасения были совершенно напрасными. Они, слившись с тестом воедино, образовали мягчайшую, пористую, воздушную «подушечку», на которой, очень красиво и достойно восседала потрясающая начинка. В общем, я зря волновалась. Пирог удался на славу! Уверяю вас, если вы подадите такой пирог гостям, они вас расцелуют, и будут просить добавки. Очень рекомендую.
 
 
 
 
 
Для теста:
 
майонез: 250 г.
 
сметана: 250 г.
 
яйца: 3 шт.
 
мука: 6 столовых ложек
 
соль: 0,5 чайной ложки
 
сода: 0,5 чайной ложки
 
Для начинки:
 
рыбные консервы в масле: 1 банка
 
картофель: 1 крупный
 
лук репчатый: 1 шт
 
 
Приготовление:
 
 
Из указанных ингредиентов замесить тесто консистенции сметаны. Форму смазать маслом (можно посыпать тонким слоем манки) и вылить половину теста.
 
Сверху выложить натертый на терке сырой картофель. Посолить.
 
На картофель выложить мелко нарезанный лук.
 
На лук выложить размятые вилкой рыбные консервы.
 
Залить оставшимся тестом.
 
Поместить форму в разогретую духовку и запекать 40-45 минут.
 
 источник
 
Теги:  пирог   наливной   рыбная консерва   картофель   
                        
                     
                    
                    
Комментарии