Главная (Newsland) РЕЦЕПТЫ НАШИХ БАБУШЕК настойка из вишни

10.04.2012 04:00

настойка из вишни

есть много вариантов приготовления настоек , мой как всегда , самый легкий, берем 3 литровую банку засыпаем вишней , добавляем 1кг песка и 1литр водки закрываем крышку и ставим в темное место на 2месяца., иногда встряхиваем банку .через 2месяца процеживаем настойка готова . а вишни можно сушить отдельно я их называю пьяные вишни , эту настойка полезна при простудных заболеваниях и просто приятно пить с кофе для тех кто любит сладкое.

35 47 7094

РЕЦЕПТЫ НАШИХ БАБУШЕК

2498 участников

Смотрите также

...да, заводские ликеры все-таки излишне химические... Начиная от цвета, заканчивая привкусом.... Самый лучший вариант делать для себя немного самим... У нас в период созревания ежевики, все делают ежевичную настойку... Получается божественно!

1 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Татьяна Васильева

2012-04-11

# 13367868

ТАТЬЯНА присоединяйтесь будем выпускать натуральную продукцию ликеро водочную будет приятно и полезно

1 Экспертное мнение

Татьяна Васильева ответил Сенди 0514

2012-04-11

# 13369634

С удовольствием! Но наша будет ооооооооочень дорогая! Натурпродукт!

1 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Татьяна Васильева

2012-04-11

# 13369997

Откроем в Европе сеть магазинов СОО РНБ где все будет продаваться по лучшим рецептам из нашего сообщества

1 Экспертное мнение

Татьяна Васильева ответил Сенди 0514

2012-04-11

# 13370077

Надо будет Лене отстегнуть, он наверное зарегистрировал товарный знак РНБ))))))))))))))))

0 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Татьяна Васильева

2012-04-11

# 13389620

пакет акций делим на 3 части, контрольный больше половины у Леонида., а мы ничего остальное делим нам этого достаточно

1 Экспертное мнение

Татьяна Васильева ответил Сенди 0514

2012-04-12

# 13394968

Сенди! Класс! Мне нравится ваш деловой подход... повеселили вы меня))))) А что, не все же чехам пиво пить?! Преподнесем им урок красивой жизни)))))))))))

0 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Татьяна Васильева

2012-04-12

# 13396615

Татьяна чехов мы приучим пить наш ликер , а мы будем пить чешское отменное пиво,

0 Экспертное мнение

Показать 10 ответов

Свернуть ответы

Татьяна Васильева

2012-04-10

# 13348756

Мне очень нравится!!! Так же можно делать и из клубники, из смородины, но вишня - КОРОЛЕВА - самая вкусная наливка получается именно из нее... с ароматом вишневой косточки! Класс!!!! Спасибо, Сенди!+++++

1 Экспертное мнение

Mark Raytsin ответил Татьяна Васильева

2012-04-10

# 13349989

Татьяна,а Вы не пробовали наливки из шелковицы? Тоже весьма и очень....!

1 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Татьяна Васильева

2012-04-10

# 13361444

Спасибо Татьяна за теплые слова которые мне согрели душу,

0 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Mark Raytsin

2012-04-10

# 13361679

Марк наливка из шелковицы это очень и очень лечебное средство особенно при сильном кашле спасибо

0 Экспертное мнение

Mark Raytsin ответил Сенди 0514

2012-04-11

# 13364493

Ну почему нельзя все лекарства сделать подобными настойке из шелковицы?

Принимали бы их и получали удовольствие. Как-то неправильно мир устроен.

0 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Mark Raytsin

2012-04-11

# 13367285

это завист от нас, не стоит увлекаться разрекламированными лекарствами которые никакой пользы кроме вреда не приносят ,ведь природа подарила нам столько полезного

0 Экспертное мнение

Татьяна Васильева ответил Mark Raytsin

2012-04-11

# 13367487

Например, в Грузии, кроме знаменитой виноградной чачи, с большим успехом делают тутовую ( тутА - по-грузински шелковица)... и я чачу тутовую, конечно, пробовала... А наливку нет... А вообще шелковица это такое детство - всегда ее было очень много, в каждом дворе росли огромные шелковицы.............крупная, мясистая, сочная, почему-то я больше любила белую, а черную не очень...

0 Экспертное мнение

Ольга Кузнецова -Семыгина ответил Mark Raytsin

2012-04-11

# 13369222

Напишите еще, чтобы делали лекарства, от которых все повылечивались! Дык, врачи с формацевтами с голоду опухнут. А так, чуток подлечили, потом больной опять пришел, денежку принес, жизнь продолжается!!!

0 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Ольга Кузнецова -Семыгина

2012-04-11

# 13369847

Оля , я Вашу шутку поняла , но нельзя игнорировать опыт наших дедушек и бабушек

0 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Татьяна Васильева

2012-04-11

# 13369898

а в Армении из шелковицы особым способом варят дошаб это настоящее лекарство при кашле пьют со сливочным маслом

1 Экспертное мнение

Татьяна Васильева ответил Сенди 0514

2012-04-11

# 13370089

Знают толк - приятное+полезное))))

0 Экспертное мнение

Ольга Ольжич ответил Татьяна Васильева

2012-04-12

# 13416664

Я делаю такую вкуснятину из кизила. Вкус!!!...

0 Экспертное мнение

Показать 11 ответов

Свернуть ответы

Mark Raytsin

2012-04-10

# 13349922

Во времена моего детства,когда вишня стоила на Волыни 10 дореформеных 61 года рублей ведро(а самая лучшая курица на базаре-25), наливка была в каждом доме . Почти у всех, на подокониках, громаздились бутыли с зтими самыми наливками , конечно, с вишней тоже. В то время ходил то ли рассказ то ли аннекдот,что у одной хозяйки пали куры. Она их быстренько ощипала, и положила, чем-то занясь другим.А через какое-то время смотрит, по двору куры голые гуляют. Оказалось,что куры наклевались вишни от настойки,что хозяйка выкинула на мусорник, и опянели.Да,хорошее это дело-настойки!

1 Экспертное мнение

Ирина Справедливая ответил Mark Raytsin

2012-04-10

# 13354132

Это не анекдот, такое и в самом деле случалось. У моих украинских родичей гуси, утки кверх лапками валялись наклюкавшись вишней. Потом оклемались. Вишни там море, вкусная и дешевая. Не была там с отрочества. Я тоже делаю вишневку каждый год, в том числе и как Сенди.

1 Экспертное мнение

Татьяна Васильева ответил Mark Raytsin

2012-04-11

# 13367532

Класс!!! Бедные куры... всего-то немного приняли на грудь, а хозяйка скорее их ощипывать)))))))))))

0 Экспертное мнение

Показать 2 ответа

Свернуть ответы

Ирина Справедливая

2012-04-10

# 13354188

Сенди, так настоечку и моя бабушка делала и я теперь. Очень вкусненькая, детство напоминает.

0 Экспертное мнение

Борис Васильев

2012-04-11

# 13367347

И без водки получается прекрасно!

0 Экспертное мнение

Н Мазина

2012-04-11

# 13367672

Я делаю так же. Если Вы покопаетесь в опубликованных здесь мною рецептах, то возможно найдёте для себя несколько интересных настоек. Я делаю их самые разные. Очень вкусная из жёлтой алычи, а принцип приготовления практически тот же.

1 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Н Мазина

2012-04-11

# 13368054

я к сожалению Ваши рецепты не читала . я тоже делала разные и на кофепитие с друзьями всегда у меня были красивые настойки сейчас делаю только из вишни

0 Экспертное мнение

Ольга Кузнецова -Семыгина ответил Н Мазина

2012-04-11

# 13369301

Из желтой алычи получается божественное вино. Мороки правда побольше, чем с настойкой, но зато без водки.

0 Экспертное мнение

Н Мазина ответил Ольга Кузнецова -Семыгина

2012-04-11

# 13371983

И Вино тоже. Но я делаю чаще настойку. Засыпаю алычу в балон. пересыпаю сахаром, завязываю горлышко марлей и пусть постоит. Даёт сок. как только весь сахар растворится. она к этому времени немного начинает бродить, я вливаю либо гр 50 спирта. либо стакан водки, и оставляю на месяц, можно дольше.Потом фильтрую. Если будет мало сладости можно добавить сироп, но не сахар, а именно сироп.

0 Экспертное мнение

Ольга Кузнецова -Семыгина ответил Н Мазина

2012-04-11

# 13373360

Очень хороший рецептик! Спасибо1

0 Экспертное мнение

Н Мазина ответил Ольга Кузнецова -Семыгина

2012-04-11

# 13373428

Пожалуйста.

0 Экспертное мнение

Показать 5 ответов

Свернуть ответы

Ольга Кузнецова -Семыгина

2012-04-11

# 13369449

Если из вишен во время кино по телеку вынунь косточки, измелчить их (вишни, а не косточки), отжать сок, вылить его в наливку, то них потом можно использовать как начинку для струделей даже через год.

1 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Ольга Кузнецова -Семыгина

2012-04-11

# 13369629

Вы абсолютно правы спасибо , я из вишен удаляю косточки заливаю коньяком зимой пеку торт под названием Пьяные вишни тоже получается хорошо

1 Экспертное мнение

Татьяна Васильева ответил Сенди 0514

2012-04-11

# 13369680

Супер!!!

1 Экспертное мнение

Показать 2 ответа

Свернуть ответы

Сергей Быков

2012-04-12

# 13395178

В студенчестве пробовали ставить разные настойки. Получалось не всегда вкусно (на радость местному сантехнику). Но один из экспериментов запомнился до сих пор. Рецепт тот же, что у Вас, Сенди. Только использовали сухую черемуху, купленную в аптеке. В качестве водки использовали разбавленный родниковой водой медицинский спирт. Сперва цвет не внушал доверия, но после 2-х месяцев настойка была насыщенного благородно - коньячного цвета и по вкусу была вкуснее, чем уральский десертный напиток. В народе почему - то прозвали "Амаретто" (видимо из - за популярности ликера с таким названием).

2 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Сергей Быков

2012-04-12

# 13396737

на медицинском спирте мне кажется получится лучше,

0 Экспертное мнение

Сергей Быков ответил Сенди 0514

2012-04-12

# 13397677

Во всяком случае гарантировано отсутствие "присадок". Ну и ... диапазон крепости пошире.

0 Экспертное мнение

Татьяна Васильева ответил Сенди 0514

2012-04-13

# 13431650

Сенди, а я только пришла с рынка! Наконец-то появился тархун! Я купила и приготовлю очень вкусный и ароматный напиток - на бутылку водки - 2-3 веточки молодого эстрагона...настоять пару дней, цвет у водки становится нежно-нежно зеленым, а аромат...

0 Экспертное мнение

Татьяна Васильева ответил Татьяна Васильева

2012-04-13

# 13431662

мои гости очень любят и всегда ждут!)))

0 Экспертное мнение

Сенди 0514 ответил Татьяна Васильева

2012-04-13

# 13444198

Татьяна я тархун обожаю , но здесь его нет нам привозят , между прочим тархун у кого гипертония очень помогает. а еще из тархуна с мясом готовлю грузинское блюдо ,едим с ткемали

0 Экспертное мнение