Брезгливым не читать!

       Гениальное,но весьма сомнительное изобретение сделал японец Мицуки Икеда из Исследовательского института биоресурсов Окаяма.

       Он синтезировал мясо из...нечистот городской канализации,таким образом реализовав идею фантастов перевести человечество на замкнутый цикл существования.Дело было так.Власти Токио обратились к учёному с просьбой придумать способ утилизации отходов жизнедеятельности тридцатимиллионного города.

        Икеда подошёл к решению задачи творчески,Для начала он изучил содержимое коллекторов.Выяснил,что в канализации содержатся бактерии,перерабатывающие нечистоты в протеин.Выделив его с помощью специальной реакции,учёный получил "мясо",в котором 63% белка,25% углеводов и всего 3% жира.

        Отважившиеся отведать новинку утверждают,что по вкусу "мясо" очень напоминает нежирную говядину.

        Правда,очередь из желающих приобрести "шитбургеры",как окрестили это мясо японцы,пока не выстроилась.Но профессор считает,что в будущем продукт обязательно найдёт постоянных покупателей.

       

         Статью эту я прочитала в моём любимом журнале "Худеем правильно" и на меня,любительницу мясных блюд она так подействовала,что я пошла на рынок и в ближайшую неделю буду есть салаты!