арбуз.

Скоро лето, давайте приготовимся к его прелестям. Оно такое у нас короткое в Сибири, да и за Уралом не очень длинное.

Арбузы начали выращивать в России и Украине со 2-й пол. XVII века. Он только очень сладкий, вкусный, но также обладает многими очень полезными свойствами.

Арбуз не только очень освежает в жару, но ещё и является жаропонижающим средством. Арбуз стабилизирует кровяное давление и будет полезным при лечении различных воспалений. Арбуз укрепляет иммунитет и обеспечивает организм железом, магнием, сахарами, фотиевой кислотой. Этим самым арбуз защищает от атеросклероза, малокровия, а также от образования опухолей. При употреблении антибиотиком, арбуз будет защитным механизмом для организма.

Ни для кого ни секрет, что арбуз - хорошее мочегонное средство, которое выводит желчь избыточную, разжижает кровь.

Поэтому кушайте арбузы, думаю их любят практически все!

Арбуз, моя любимая и лакомая ягода и всей семьи. И она была любимая всегда, как только появилась возможность ее кушать.
Арбузы обычно у нас в Сибири завозились в конце августа и до конца октября.

Обычно арбуз съедался в торжественной обстановке и всей семьей. Сначала, у нас был папа главный и он резал арбуз, а мы с братом с нетерпением ждали, когда он нам выдаст ломоть и вгрызались в сочную и сладкую мякоть. Ели до тех пор, пока пузо могло его принимать было в состоянии, прервавшись и отдохнув, принимались снова и снова.

Папа всегда брал самый крупный и самый спелый арбуз.

К нам привозили на баржах по реке из Семипалатинска и поездом из Астрахани. Семипалатинские были с толстой коркой, крупными коричневыми семечками и очень огромные, но дешевые, по десять копеек. Астраханские были с тонкой коркой, с мелкими, черными семечками, ярко красной мякотью, очень сладкие и сочные.

Папину традицию я продолжил в своей семье. Теперь я покупаю и режу арбуз, а сыновья терпеливо ждут, когда я им выдам сочный и огромный ломоть арбуза….