грибы в тесте

грибы сварить ,мелко нарезать ,жарить лук на малом количестве масла  добавить муку довести до золотистого цвета.., смешать с грибами это наш фарш    слоенное тесто раскатать и разрезать на квадратики и в центре каждого квадратика положить ложечку фарша  уголки квадратиков соединить крест на крест слегка и выпекть в духовке получается очень красивые и вкусные узелочки.   можно заранее сделать все это и хранить в морозильнике  и потом выпекать   специи по вашему  вкусу