Современные российские ГОСТы лучше советских
На модерации
Отложенный
Современные ГОСТы предъявляют к пищевой продукции гораздо более жесткие требования, чем аналогичные стандартизирующие документы советской эпохи. Об этом заявил руководитель Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) Алексей Абрамов. Так он оценил расхожее представление о том, что советские ГОСТы — самые строгие, а продукция, изготовленная в соответствии с ними, — самая качественная.
В пример он привел ГОСТ 2017 года на томатную пасту. По сравнению с предыдущим, советским, стандартом новый регламент исключает соленую томатную пасту и включает такой показатель, как «вязкость продукта», влияющий на его консистенцию, в то время как прежде его не брали в расчет. Кроме того, конкретизированы требования к упаковке и маркировке с учетом удобства потребителя, сказал Абрамов в интервью «Российской газете».
Аналогично ГОСТ на консервированную овощную икру ввел разделение по сортам в зависимости от сезонности и сырья, уточнил органолептические (связанные с вкусом и запахом) характеристики в зависимости от сорта и показателей пищевой ценности. ГОСТ 2017 года на компоты по сравнению с действовавшим ранее уточнил качественные характеристики продукта и ввел более жесткие требования по допускам на рынок, продолжил Абрамов.
Глава Росстандарта отметил, что советские и современные ГОСТы — это «совершенно разные документы не только по содержанию, но и по идеологии».
Заказчиком советских ГОСТов было только государство, пояснил Алексей Абрамов.
По его мнению, это во многом консервировало возможности советской экономики.
«Сегодня во всем мире и у нас только часть нормативно-технических документов заказывает государство. Как правило, они требуются под конкретные проектные задачи. А вот основным локомотивом в стандартизации должны быть компании, стремящиеся быть конкурентоспособными», — добавил руководитель агентства.
Наконец, по словам Абрамова, следует учитывать еще один фактор: с каждым годом появляется все больше новых продуктов, о которых в советское время даже не догадывались.
Часть советских ГОСТов продолжит действовать и дальше, но многие придется отменить совсем или откорректировать с учетом современных требований, который порой стали более жесткими, заключил Алексей Абрамов.
В начале июня руководитель Росстандарта анонсировал отмену порядка 10 тыс. действующих советских ГОСТов. По его словам, эти стандартизирующие документы устарели и мешают развитию экономики. Алексей Абрамов выразил уверенность, что использование обновленных стандартов подтолкнет предприятия к обмену лучшими практиками и переходу на более современную техническую политику.
Комментарии
Итак, пальмовое масло с новыми ГОСТами у нас уже даже в ДЕТСКОМ ПИТАНИИ...
А вы ещё не совсем охренели, господа-патриоты, с заявлениями, что российские ГОСТы лучше советских?
Где там упоминается детское питание, сынка???
Заодно ещё сравни объемы завоза пальмового масла в РСФСР и нынешнюю Россию))
А по поводу импорта пальмового масла ознакомьтесь хотя бы здесь:
https://burckina-new.livejournal.com/1619067.html
2.2. Для производства маргарина применяют следующее сырье:
масло подсолнечное по ГОСТ 1129;
масло хлопковое рафинированное по ГОСТ 1128;
масло соевое по ГОСТ 7825;
масло кукурузное по ГОСТ 8808;
масло арахисовое по ГОСТ 7981;
масло рапсовое рафинированное недезодорированное и нерафинированное первого сорта по ГОСТ 8988 и гидратированное первого сорта по ТУ 10-04-02-13; массовая доля эруковой кислоты в масле не должна превышать 5% (к сумме жирных кислот);
масло кокосовое по ГОСТ 10766;
масло пальмовое и другие пищевые растительные масла, пригодные после обработки для производства маргарина;
пальмитин хлопковый;
стеарин пальмовый;
саломас нерафинированный для маргариновой промышленности;
саломас рафинированный дезодорированный для маргариновой промышленности;
жир переэтерифицированный;
Про молочную смесь для детского питания "Здоровье" ищите сами !)))
Про молочную смесь для детского питания "Здоровье", которая приготовлялась в СССР из цельного молока, в ваших документах вообще ни гу-гу.
Ознакомьтесь с этим документом https://www.baby.ru/blogs/post/200977860-156739426/ и найдите в нём хоть одно слово "пальмовое"...
Тому, кто "пальму" всюду добавляют.
такие вежливые. Врут гады, так ведь лежачая помойка?
-----------------------------
)) Как не ели? А тыква пареная!
Ты лжёшь в каждом комменте
У каждого свои вкусы. Т ы любишь химию ГМП, а я натуральныее
Наступает эпоха Духовного и интеллектуального развития человечества.
Такиме как ты в новую эпоху не впишутся.
Вас уберут
Тютчев Фёдор Иванович
Советское - значит лучшее.
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Не надо врать, Леночка. Прекрасно ты знаешь что социализм это что-то среднее между казармой и концлагерем. С одинаковой для большинства (но не для всех) пайкой. Регулярной. Баландой.
Почему после каждых гастролей Большого театра коллектив обязательно не досчитывался кого-то из своих членов?
Вот что такое капитализм, который я знаю прекрасно. Эти поезда бегают по всей Японии с 1964 года.
И о "флаге над Берлином"
https://maxpark.com/community/3782/content/6884339
Или я не в курсе ?
Ви выше этого, Ви питаетесь только натурпродуктами как
бывший олигарх.
А Госстандарт стал как Госстат.
Думаю, не все они плохие...
...просто если задуматься и просто применить НОРМЫ И ГОСТЫ СССР для пищевой кондитерской и просто продовольствия - в РОССИИ наступит - голод!
80% продуктовых товаров ОПАСНА для организма!