Похоже, отечественные бройлеры окончательно затоптали пресловутые «ножки Буша»
«Если кто-то еще раз спросит, почем мои ножки, я его точно убью!» — привычно жаловалась на лекциях в понедельник утром Ирина, моя однокурсница по Московскому университету. Шел 1993 год, по выходным жгучая брюнетка подрабатывала на рынке, продавая куриные окорочка. Тогда возле станций метро бойкие дельцы ставили «газели», с борта которых продавщицы отоваривали народ «ножками Буша». Летом над ящиками стоял легкий дым — таял сухой лед, не дававший протухнуть под солнцем стратегическому товару.
Казалось, отечественному птицепрому вынесен смертный приговор.............. Но.
В 2012 году доля импортной курятины на отечественном рынке составила 10%. Росптицеводство объявило итоги 2012 года: доля импортной курятины на отечественном рынке составила всего 10%. Похоже, отечественные бройлеры окончательно затоптали пресловутые «ножки Буша». При этом цены на мясо птицы не растут, пишет «Труд».
В прошлом году в России произведено 3,58 млн тонн куриного мяса, хотя прогнозировалось только 3,3 млн тонн. Доля отечественного производителя на российском рынке перевалила за 90%.
При этом доктрина продовольственной программы РФ предусматривала достижение этой цифры только в 2020 году. Получилось гораздо раньше, потому что инвесторов не пришлось уговаривать. Рассчитывали привлечь в отрасль 170 млрд рублей, однако на деле инвестиции по программам частно-государственного партнерства уже достигли четверти триллиона.
Тем не менее, отечественный рынок не насыщен. Всемирная организация здравоохранения считает, что приемлемый уровень потребления куриного мяса составляет 30 кг на человека в год. Среднедушевое потребление мяса птицы в России достигает пока лишь 25 кг. Поэтому утвержденная Минсельхозом РФ «Программа развития птицеводства на 2013-2015 годы» предусматривает рост производства куриного мяса до 4 млн тонн через 2 года.
Правда, для этого в новые птицеводческие комплексы придется вложить еще не менее 260 млрд рублей.
«Успехи прошлого года объяснялись хорошими условиями в I полугодии. Однако летняя засуха привела к резкому повышению цен на зерно и, как следствие, комбикормов. После вступления России в ВТО на мясокомбинаты хлынул дешевый импортный фарш. Нашим производителям пришлось снизить отпускные цены на 15% и более. В итоге птицефабрики сейчас балансируют на грани рентабельности. К счастью, я говорила с хлеборобами, и они дают благоприятный прогноз на урожай, так что у нас будут шансы к осени снизить затраты. Да и правительство не забывает - предоставляет субсидии. Поэтому мы считаем вполне реальным в 2015 году выйти на производство 4 млн тонн куриного мяса и забыть «ножки Буша», как страшный сон», - поделилась Галина Бобылева, генеральный директор Российского птицеводческого союза.
Комментарии
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Просто ИДИОТ )))
А насче ножек Буша - я думала их уже не продают. У нас в почете местные производители.
Комментарий удален модератором
А кто любит куриные желудочки? Такое нежное вкусное мясо!
А вообще в народе давно разочарованы импортными продуктами. Импортные овощи - тоже не имеют спроса.
Да, наша отечественная картошка продается немытой. Но пока ее всю не раскупят - продать импортную красивую чисто вымытую - невозможно.
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
На самом деле курятины на рынке более чем достаточно и она из самых дешевых среди мясопродуктов.Количество ее потребления для себя люди назначат сами, без всякого ВОЗа.
Комментарий удален модератором
Вчера спросил супругу (Она сейчас работает в Ашане).
- Есть ли иностранная курятина.
Вот сейчас пришла и говорит..
Все просмотрела -НЕТ!!
Даже утки и гуси НАШЕ - отечественное !!
Кролики - НАШИ!
Баранина - НАША
Импортное - есть чуть чуть Оленина
Комментарий удален модератором
И тут же бегут в магазин за свежей курочкой )))
Комментарий удален модератором
Это только в Кремль...
Но там только ПЕТУХИ )))
Комментарий удален модератором
- Почему именно левая ножка?
Они обычно стоят на одной ноге - и эта нога правая. Отсюда нагрузка больше и мясо жестче, чем на левой. И Вы, скорее всего, правы про сердце, так как при стойке на правой ноге нагрузка на него меньше, чем на при стойке левой.
И Вас с Днем Дурачков!
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
На что супруга как то загадочно улыбнулась, и пошла смотреть НОВЫЕ подарки супруга..
Но тоже построил дом в деревне. Выйду на пенсию - перееду.
На Кубани курятину производят агрофирмы, продают в своих магазинах. Выбирай, что душа пожелает: ножки, крылья, грудки, филе.....
Ассортимент - все что можно взять от курей, все есть )))
А в чем это выражается?
а 6 долларов за 1 кг курятины, накачанной рассолом, - это слишком дорого
Комментарий удален модератором
-Ясные Зори
-Свежесть
-Каждый день (Ашан) 85 руб
ВСЕ РОССИЯ !!
Ну куда же мы без Америки во ВММ и в "голодные!" 90 тые...
У меня супруга в Ашане, как раз за Цены ответственна ))
Её ночью разбуди - и глазом не моргнет, все цены назовет..
А эти я что успел то и записал..
Говорит : Хочешь составлю более точно по всем мясопродуктам..
Только дай что надо и распишись в получении ))
А еще есть и индюшатина..
Так же в ограмадном ассортименте - от всяких суповых наборов , до всяких вырезок ))
А вот целиком почти не бывает ))
А нам и не надо ...
http://tomall.ru/allmarket/8884
даже интересно стало
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
если вопрос содержит Ь, глагольная форма тоже содержит Ь
двоеШница )))
при чем курица???
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
всего-то плюс 300 % к цене ножек Буша
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
булькать будешь )))
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
http://leto-tlt.ru/vitrina.html?page=shop.browse&category_id=125
а живу я в СПб
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Импортное если и есть, то так для того что бы было, а не ЕСТЬ для КУШАТЬ ))
А ведь точно !!
А и сам уже забыл когда брали эту Курву Бушевскую..
Спрошу у Ирины....
Говорит
- Ты что?? Ну и вспомнил )))
Либералы!!
Вы хде???
Слышите что НАРОД говорит )))
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Тем более КТО их будет жрать??
Дураков больше нет ))))
http://sdelanounas.ru/catalog/190/
Вот в чём загвоздка!
Кто человек,кто - Ман.....а!
(Из позднего Вильяма,так сказать,Шекспира).
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Сейчас химлаборотория.Правда на базаре бывают еще настоящии
У нас вся продукция - Алтая.
Неплохо было бы укоротить...и Опустить их 3-х голового зелёного Змия..
Вышеупомянутые результаты и тенденции – в буквальном смысле, плоды реализации долгосрочной госпрограммы развития АПК, разработанной по инициативе президента России Владимира Путина и стартовавшей с 2008 года. Потому есть все основания полагать, что, как заявил на днях директор департамента регулирования агропродовольственного рынка Минсельхоза РФ, "в ближайшие 4–5 лет Россия должна полностью обеспечить свою независимость по всем основным видам продовольствия". http://sdelanounas.ru/blogs/29233/?pid=284848