Главная (Newsland) СОЛНЕЧНЫЙ ВЕТЕР КАКованя № 11. КАК правильно готовить кроссворды. Марафон КАКово.

23.01.2016 03:00

КАКованя № 11. КАК правильно готовить кроссворды. Марафон КАКово.

Не успел Мыш отойти от январских праздничных излишеств - его снова принялись соблазнять изысканными рецептурами.

Не выйдет, господа!

Хотя, если найдется смельчак, который приготовит искомое и даст Мышу... ну совсем уж маленький кусочек на пробу - Мыш не откажется.

Мышу обидно, что кошачьи темы находят такой резвый отклик среди читателей. Мыш чувствует в этом некий неуважительный подвох. И даже скрытую угрозу. И даже совсем не скрытую.

Но Мышу понравилось читать ваши байки. И следить за ходом ваших мыслей.

Мыш рад, что вы у него есть.

КАК решать кроссворды или "Итальянский" салат

Перед самым Новым годом приехала ко мне в гости сестра и, озабоченная обратной дорогой, попросила купить какой-нибудь журнальчик с кроссвордами, чтобы время в пути скоротать. Нашли в киоске... Но так как время, повторяю, было предновогоднее, авторы вместо кроссвордов поместили на страницах издания в основном кулинарные рецепты.
Что ж, и это дело! Оставила это меню себе на потом.
Вот это "потом" и наступило.
Салат называется "Итальянский, с пастой".
Паста к нему нужна мелкая и разноцветная ( 200г)- сварить и остудить. Ещё необходим один сладкий перец, один цуккини ( всё это попечь). А также 70 г оливок, руккола. Ну, и масло-соль-перец для заправки.
Стала я готовить салат.
Цветную пасту видела, но в каком магазине, не помню. И зачем заморачиваться, когда у нас есть мелкая, но не цветная. Сварила, остудила.
Перец попечь, почистить и на ломтики порезать - совсем просто. А вот с цуккини беда: уж очень они дороги по зимнему времени!
Посмотрим, что есть в холодильнике. О! Сестра привезла солёный арбуз. Как она его, килограммов на шесть, волокла за пятьсот с лишним вёрст, не представляю. Но могу сказать, что, по причине своего большого объёма, он не очень-то просолился и прокислился. Так что пришлось его "доводить до ума": разрезать на пласты, подсолить, подержать пару дней в тепле и поставить потом в холодильник.

Так что ко времени приготовления салата арбуз был в полной кондиции: кисленький, щипательный. Словом, всё хорошо.
Нарезаем несколько скибочек арбуза на маленькие кусочки, смешиваем с пастой и печёным перцем. Добавляем несколько пряных подвяленных слив ( производства моей сестры. Если захотите, выдам рецепт в другой раз).
Обрызгиваем всё это подсолнечным маслом. Посыпаем рукколой. Перемешиваем. Вместо уксуса и перца - арбузная кислинка и перечно-пряная слива.
Получилось просто замечательно! Пользуйтесь!

****

Текущий список участников Марафона:

Tati Tata

Mr.Voland

__________________

КАКованя № 10 - Tati Tata

25 78 685

СОЛНЕЧНЫЙ ВЕТЕР

1010 участников

Смотрите также

Жаль, друг, что так вышло...Но я тут, как, не побоюсь этого слова, забытый часовой...весь долгий зимний вечер в засаде сижу. А забытый часовой по французски будет, извините, анфан пердю. Так что шансов у тебя маловато было, не расстраивайся!

2 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Сергей Медвежьих

2016-01-24

# 77690010

Да их вообще не было! Теперь я понимаю это ясно )

*жалко французов, это ж надо...

2 Экспертное мнение

Показать 3 ответа

Свернуть ответы

Сергей Медвежьих

2016-01-23

# 77678257

Слово "скибочка"... Характерно для южных областей. Еще "щипательный" понравилось.

4 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Сергей Медвежьих

2016-01-23

# 77678446

Мне тоже. Решила даже использовать )) А вот дольку скибочкой ни разу в жизни не довелось назвать. Почему-то.

2 Экспертное мнение

Александр Арцов ответил Сергей Медвежьих

2016-01-23

# 77680310

Да, я тоже за скибочку сразу зацепился и пошёл смотреть - хто у нас с юга.

Оказалась "Июль с голодухи"... эээ... Липень с Геленджика... ну, Гелендуха, в смысле!..

;-}

2 Экспертное мнение

Сергей Медвежьих ответил Александр Арцов

2016-01-23

# 77680772

В разработке еще версия: Сестра Галины с юга. И арбуз привезла, и скибочку в лексикон...тоже она.

3 Экспертное мнение

Александр Арцов ответил Сергей Медвежьих

2016-01-23

# 77680848

Арбуз зимой переть в Питер?? Когда у Галины через дорогу этих арбузов - шо в той Астрахани на бахче...

;-{

1 Экспертное мнение

Сергей Медвежьих ответил Александр Арцов

2016-01-23

# 77680953

Так они все сладкие небось? А этот соленый. И щипательный.

2 Экспертное мнение

Показать 5 ответов

Свернуть ответы

Елена Валеева

2016-01-23

# 77678337

Галина Голубенко!

На этот раз, надеюсь, насчёт неё не промахнулась :)))))

3 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Елена Валеева

2016-01-23

# 77678469

Ты просто была у нее и ела этот салат или это чистая интуиция? ))

3 Экспертное мнение

Елена Валеева ответил SLAIER L

2016-01-23

# 77678604

Не была, не ела.

Может, и ошиблась. Но у Гали есть сестра! :))))

3 Экспертное мнение

Ляля Фугу ответил Елена Валеева

2016-01-23

# 77680100

Женская логика )))

2 Экспертное мнение

Елена Валеева ответил Ляля Фугу

2016-01-23

# 77680254

И она приезжала на НГ ;)))))

Хотя слово "скибочка" меня немного смутило...

1 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Елена Валеева

2016-01-24

# 77690033

И у меня есть!!! Но увы... меня нет в списке. А так бы - ну точно мною писано ))

3 Экспертное мнение

Елена Валеева ответил SLAIER L

2016-01-24

# 77706479

Срочно запишись в список! Может, ещё успеешь, тогда на тебя укажем! :))))

1 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Елена Валеева

2016-01-25

# 77726985

Нееее ) Неохота.

И я не поняла, где тамада мышеликая? Мы таки отгадали или нет?

1 Экспертное мнение

Игорь Нехорошев ответил Елена Валеева

2016-01-25

# 77733450

А вот возьму и соглашусь что писала Галина Голубенко, хотя как то уж очень "на поверхности" ответ лежит :-)

А вдруг Алексей Шевченко "с дамским акцентом" написал? :-)

1 Экспертное мнение

Показать 8 ответов

Свернуть ответы

galina golubenco

2016-01-23

# 77678478

Интересно, а как эти кабачки правильно пишутся- цуККини или цуКини?

У нас в магазинах они повсеместно с одним "к". Но это, естественно, не означает, что написано правильно...

2 Экспертное мнение

Елена Валеева ответил galina golubenco

2016-01-23

# 77678837

В магазинах можно встретить и "кура", и "яйцо" :))))))

1 Экспертное мнение

Ляля Фугу ответил galina golubenco

2016-01-23

# 77679752

По итальянски zucchini, значит, с двумя ) Меня напрягают, например. "пазл", "блогер", надо уважать язык оригинала.

А в магазинах много интересного пишут, тем более с ростом числа гастарбайтеров )

3 Экспертное мнение

galina golubenco ответил Елена Валеева

2016-01-23

# 77681674

В том-то и дело, что кура - это правильно. Потому что петух был - кур. Яйцо -тоже правильно - в магазине: так обозначается вид товара. А тут - ??? И словаря иностранных слов у меня нет...(((

2 Экспертное мнение

galina golubenco ответил Ляля Фугу

2016-01-23

# 77681704

Спасибо, Ляля! Первоисточник надо уважать. Буду теперь знать, что надо два "к"

2 Экспертное мнение

Алексей Шевченко ответил Ляля Фугу

2016-01-23

# 77683691

Дочка называла их "пузли". А мы вслед за ней, и привыкли))

1 Экспертное мнение

Елена Валеева ответил galina golubenco

2016-01-23

# 77687675

- У вас есть яйцо?

- Есть.

- Тогда мне яйцо, десять штук. Сосиска, пять штук. И пирожок, три штуки.

3 Экспертное мнение

Александр Арцов ответил galina golubenco

2016-01-24

# 77688680

Гы!

Хорошо, что ваши комменты братушки не видят.

Ибо вы, мэм, тока шо матерились изрядно... на българском!..)))

Рассказываю.

В Болгарии на гастролях директор Владимира Винокура расклеил афиши, с которых братушки ржали аки кони.

Вот, примерно такие:

Узнаёте ваше слово? Которое петуха обозначает?

Так, вот - у болгар это трехбуквенное слово тоже самое, что и у нас из трёх букв, что пишут на заборах. Нет, не мир!..)))

Вот и получилось, что на афише "ВИНО-ШОУ-КУР" для болгар типа "Шоу пьяного .."...)))

Н-да...

А вот, женская прелесть, гхм! - называется тоже близко к нашему вполне безобидному слову - "пичка".

И если руссо туристо попросит у болгарки сПИЧКУ, чтобы приКУРить... то может и по фейсу схлопотать!..

Ибо язык братского народа знать надобно. В том числе и матерный...

;-{)

2 Экспертное мнение

SLAIER L ответил galina golubenco

2016-01-24

# 77690119

"Правильно: цукини (Русский орфографический словарь РАН / Под ред. В. В. Лопатина. Электронная версия портала ГРАМОТА.РУ). Фиксации этого слова в другом написании нет. "

Но я чаще встречаю употребление удвоенной "к". Поди, разбери )))

Но с двумя - красивее, однозначно )

2 Экспертное мнение

galina golubenco ответил SLAIER L

2016-01-24

# 77694654

Главное, чтобы цены не кусались, а с написанием мы как-нибудь уживёмся! Мало ли в русском языке иностранных слов, которые мы переделывали на свой лад. Самое известное - зонт,вроде бы из голландского, но никогда там не существовавшее...))

1 Экспертное мнение

galina golubenco ответил Александр Арцов

2016-01-24

# 77694804

А всё дело в том, что болгарский и русский ( да и остальные славянские языки) когда-то образовались из одного языка - старославянского. Только пошли чуть-чуть разными путями. По мне, так самое интересное не эти болгарские слова, а польская урода, обозначающая красоту...

2 Экспертное мнение

galina golubenco ответил Елена Валеева

2016-01-24

# 77694863

Ну, можно и так, конечно... Но если продолжить "десять штук", то всё равно выплывет - яиц.

Мы так манипулируем не только с исконными нашими словами. Вот пример:

- Ты картошку в салат кладёшь?

- Да, вот четыре картофелины приготовила.

2 Экспертное мнение

Елена Валеева ответил galina golubenco

2016-01-24

# 77706320

:))))))))))

Ну, вообще-то, это был анекдот :))))

По поводу "куры" и "яйца" я читала ещё в 80-е годы в книге по культуре речи. Помню, как продавцы пытались меня учить, как правильно говорить по-русски. На самом деле такие вольности даже в торговле не должны допускаться... Свой язык надо беречь.

1 Экспертное мнение

galina golubenco ответил Елена Валеева

2016-01-24

# 77706551

Это верно!)))

1 Экспертное мнение

SLAIER L ответил galina golubenco

2016-01-24

# 77714416

Погоди, погоди, Галочка. Так зонт голландский или нет? Делись )))

1 Экспертное мнение

galina golubenco ответил SLAIER L

2016-01-24

# 77718992

В голландском языке есть слово, которое по-русски звучит примерно как "зонтаг". В России его приспособили к нашим суффиксам, и он стал "зонтик". Но ведь суффикс "-ик" указывает, что предмет маленький. Значит, есть и большой: зонт!!!

1 Экспертное мнение

SLAIER L ответил galina golubenco

2016-01-25

# 77726543

Цепочку проследила. Осталось узнать, как переводится слово "зонтаг". Или я слишком глубоко копаю и зонтаг - это зонтик и зонт? ))

0 Экспертное мнение

SLAIER L ответил galina golubenco

2016-01-25

# 77726988

А у нас колбаса - везде "куринНая" и "свинНая", меня это выводит из себя!!

1 Экспертное мнение

galina golubenco ответил SLAIER L

2016-01-25

# 77729812

Ну, неграмотным стал народ! Больше всего меня огорчает, когда говорят ( пишут) : "Но ты же поняла, что я хотел(а) сказать!"...

1 Экспертное мнение

galina golubenco ответил SLAIER L

2016-01-25

# 77729833

Вообще-то это навес ( ручной) от солнца, а вовсе не от дождя...)))

А по форме зонтаг больше похож на зонтик. Так?

1 Экспертное мнение

Показать 19 ответов

Свернуть ответы

Сергей Медвежьих

2016-01-23

# 77680256

Галина, а правда что Ваша сестра живет в пятистах с лишним верстах от Санкт-Петербурга?

2 Экспертное мнение

Ляля Фугу ответил Сергей Медвежьих

2016-01-23

# 77680322

Детектор лжи?

1 Экспертное мнение

Сергей Медвежьих ответил Ляля Фугу

2016-01-23

# 77680434

Ага, задаю вопрос и смотрю на аватар. Если аватар глаза отводит, значит неправда.

2 Экспертное мнение

Сергей Медвежьих ответил Ляля Фугу

2016-01-23

# 77680838

примерно так смотрю

2 Экспертное мнение

galina golubenco ответил Сергей Медвежьих

2016-01-23

# 77681716

Это смотря с какой стороны считать... )))

1 Экспертное мнение

Сергей Якунин ответил galina golubenco

2016-01-23

# 77682287

Резонно..)))

1 Экспертное мнение

Ляля Фугу ответил Сергей Медвежьих

2016-01-23

# 77682730

Не, ну бабочки... всё равно, что ребёнку врать... )

1 Экспертное мнение

Алексей Шевченко ответил Сергей Медвежьих

2016-01-23

# 77683729

Не, если отводит- значит хватит))

2 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Сергей Медвежьих

2016-01-25

# 77726996

...она охнула и сомлела.

*прошу "она" заменять на "я" по желанию )

0 Экспертное мнение

Показать 8 ответов

Свернуть ответы

Сергей Якунин

2016-01-23

# 77682026

Скибочка — іменник жіночого роду але: дві, три, чотири скибочки . - Сиречь кусочек, долька.... В понедельник поеду к внучке , обязательно назову её - Тыж моя скибочка....Она жеж долька моя, а я хохол на четверть.))

Гелендуха Липень и я, но это не я...)))

3 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Сергей Якунин

2016-01-24

# 77689965

Меня один старый дядька в селе под Миргородом - называл смерекой. Звучит классно. А на русском - всего лишь "ель" ))

2 Экспертное мнение

Andrew Mazur ответил SLAIER L

2016-01-24

# 77690083

Меня только дубом называли, поскольку крепок я.

2 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Andrew Mazur

2016-01-24

# 77690144

Дед был мелкий. Думаю, он меня за рост так прозвал, для него и 173 - смерека ))

Ты как крепок? Весь или только отдельные части тела? Например, лоб? ))

3 Экспертное мнение

Сергей Якунин ответил Andrew Mazur

2016-01-24

# 77694681

Меня тоже, но по другой причине...)))

2 Экспертное мнение

Сергей Якунин ответил SLAIER L

2016-01-24

# 77694746

А что? Красиво.

2 Экспертное мнение

Andrew Mazur ответил SLAIER L

2016-01-25

# 77726084

Как говорил Дженераль Лебедь, "Голова - это кость". Должна быть крепкой.

1 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Andrew Mazur

2016-01-25

# 77726540

Согласна. А у меня вот слабенькая. Чуть что - и в слезы ))

0 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Сергей Якунин

2016-01-25

# 77727006

Ясно, красиво. Если бы звал ёлкой - было бы не так )

А у тебя есть какие-то прозвища?

1 Экспертное мнение

Сергей Якунин ответил SLAIER L

2016-01-25

# 77728127

В детстве звали Гансом. Мне крёстная привезла из Германии костюм, под летчика штоли стилизованный...В России таких не было..))

1 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Сергей Якунин

2016-01-25

# 77754205

Прикольно )) Надо сделать тему и предложить всем поделиться прозвищами. Думаю, будет много веселых моментов ))

1 Экспертное мнение

Сергей Якунин ответил SLAIER L

2016-01-26

# 77758200

Угадайку, со своими детскими фотками..Кто каким стал.))

1 Экспертное мнение

Показать 11 ответов

Свернуть ответы

Алексей Шевченко

2016-01-23

# 77684044

Почитал, подумал... Гелендуха вряд ли, ехать в Геленджик с арбузом почти то же, что в Тулу с самоваром. Сестра Галины- тоже слишком явно. И Питер от арбузных краёв подальше, чем 500 км. Москва- тогда Ольга, Самара- Алла, насчёт сестёр не знаю... Короче, запутался. Пусть будет Вика Джура, так, на всякий случай))

2 Экспертное мнение

Николай Таурин

2016-01-23

# 77684501

Выстрел первый - Виктория Иванова. Выстрел второй - Галина Голубенко. Выстрел третий - Елена Валеева, Выстрел четвертый - Ляля Фугу. Вот четыре патрона было, все использовал... Пошел смотреть, опознал двоих - Фугу и Иванова. В двух не попал...

Сбежали...

2 Экспертное мнение

Сергей Якунин ответил Николай Таурин

2016-01-23

# 77687013

Давно это было - помню шли с отцом на весеннюю тягу. Я пацан. он идет впереди. Он останавливается и спрашивает -

Отгадай загадку, отгадай вопрос - целился я в пятку, а попало в нос....

Я сразу понял..

2 Экспертное мнение

Алексей Шевченко ответил Николай Таурин

2016-01-23

# 77688265

Прям как грузинский снайпер...

- Гогия, ты всэ цэли паразыл?

- Слуши, дарагой, зачэм паразыл? Так, удывыл нэмношка...

)))

3 Экспертное мнение

Николай Таурин ответил Сергей Якунин

2016-01-24

# 77689662

Серёж! Всю голову сломал, рассказывай отгадку! А то меня заклинило на том, что ты наступил отцу на пятку, он тебе щелбан в нос... )))

2 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Николай Таурин

2016-01-24

# 77689906

Эээээ... это про метан ))

3 Экспертное мнение

Николай Таурин ответил SLAIER L

2016-01-24

# 77691322

Тьфу ты, господи! Надо спать идти, может к утру поумнею )))

2 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Николай Таурин

2016-01-24

# 77691725

Утро оно да, мудрёное )) Спокойных снов )

2 Экспертное мнение

Сергей Якунин ответил Николай Таурин

2016-01-24

# 77694708

Люда тебе в помощь...))

1 Экспертное мнение

Показать 7 ответов

Свернуть ответы

Ольга Самойлова

2016-01-23

# 77688133

Зайца изловить.

При этом не уточняется способ отлова блюда, зато пространно описывается, сколь непрактично делать это, стреляя в него зарядом дроби, ибо на дробинке потом легко сломать зуб.

Взять шесть сильных кухонных девок.

Нет-нет, из девок ничего не стряпают, они нужны лишь для приготовления настоящего торта «мокко».

Поутру пробудясь, постель проветрить.

Ей-богу, это указание я нашла тоже в поваренной книге!

Ну и тому подобное. (Иоанна Хмелевская)

Кароче. Если у тебя ничего нет. возьми скибочек арбуза.

А если у вас нету тёти, её вам не потерять.

думайте сами, решайте сами - скибать или не сгибать.

4 Экспертное мнение

Николай Таурин ответил Ольга Самойлова

2016-01-24

# 77689581

Супер, Оля! Там не написано- проветрить от девок или от "мокко"? )))

1 Экспертное мнение

SLAIER L ответил Ольга Самойлова

2016-01-24

# 77689901

Скибочка - это она ))) Зато сразу ясно, что ты не хохлушка )

2 Экспертное мнение

Ольга Самойлова ответил SLAIER L

2016-01-24

# 77694564

Во блин оладья...я-то думала "бочок", ски его в душу зять, а оказывается - бочка! ски её через коромысло..

1 Экспертное мнение

Показать 3 ответа

Свернуть ответы

Лёка Лёка

2016-01-24

# 77693057

Подозреваю Викторию. Просто и оптимистично))

2 Экспертное мнение

Галина Гордейко

2016-01-24

# 77693457

Галина Голубенко приготовила сей опус),

3 Экспертное мнение

Стеллa W

2016-01-24

# 77718211

А можно соленый арбуз заменить обратно на цукини и обычную капусту на цветную? Или все испорчу?..

Люди, если честно, никогда в жизни не пробовала соленых гарбузов. Наслышана, но никогда не пробовала деликатес... Верю, что скибочка цукини не идет ни в какое сравнение... С остальными ингредиентами салатa проблем нет, даже капусту нецветную могу достать. Но вдруг, без арбузной скибочки потеряется та самая изюминка рецепта?... Предположу, что автор Виктория Иванова.

1 Экспертное мнение