Самыми безопасными продуктами признаны водка и томатный сок!

На модерации Отложенный

Рейтинг безопасных и опасных продуктов
Эксперты Роскачество на линии



5.06.2020 - Всемирный день экологии и безопасности пищевых продуктов.

Эксперты Роскачество провели ревизию всех своих исследований и выявили по 5 лучших и худших с точки зрения качества и безопасности категорий продуктов.

 

 

 

ак что же есть, а что лучше вообще не покупать, или как минимум выбирать с осторожностью?


Так что же есть, а что лучше вообще не покупать, или как минимум выбирать с осторожностью?


В каждой продуктовой категории был рассчитан процент безопасных и качественных продуктов от общего числа исследованных торговых марок.

 

Чем выше процент, тем безопаснее категория.

Среди опасных: чем выше процент, тем опаснее категория.


 

Самыми безопасными категориями стали водка и растительное масло.

Самыми небезопасными – свиной шашлык, глазированные ванильные сырки и коньяк.



НАПИТКИ: ЧТО БЕЗОПАСНО?


Водка по количеству НЕбезопасных компонентов признана безопаснее коньяка.

 

В категории коньяка обнулен рейтинг у товаров шестнадцати торговых марок.

 

Ни один из исследованных товаров в этой категории НЕ получил Знак качества.

 

Наиболее распространенное нарушение для коньяка в том, что он может быть приготовлен из спирта НЕвиноградного происхождения, это является фальсификацией.



Среди напитков самыми безопасными, кроме упомянутой водки, признаны пиво светлое и томатный сок.

 

Наибольший риск в этой категории представляют микроорганизмы, недостаточно очищенная вода и компоненты ароматизаторов.



В КАЖДОЙ КАТЕГОРИИ – СВОЯ ОПАСНОСТЬ


Сметана и клубничный йогурт – самые безопасные молочные продукты.

 

 

Самые небезопасные – творог и масло сливочное 82,5% жирности.

 

В некачественной молочке эксперты чаще всего встречали кишечную палочку, антибиотики и растительные жиры.
 

Среди круп наиболее безопасной можно считать гречку.

 

Что же можно встретить в некачественных крупах?

 

Наш антирейтинг возглавили живые жуки (обнаружены в товарах 4 торговых марок).

 

Кроме того, наши эксперты находили в крупах мертвых жуков, пестициды и металломагнитные примеси.
 

Икра лососевых – самый НЕбезопасный продукт в категории «Рыба и морепродукты».

 

Пять раз в рыбных продуктах эксперты находили кишечную палочку, четыре раза – стафилококк и вредные бактерии.
 

Самыми НЕбезопасными мясными продуктами можно считать пельмени, свиной шашлык и фарш «Домашний».

 

Самые безопасные – куры-бройлеры.

 

Антибиотики, кишечную палочку и превышенное количество микроорганизмов эксперты находили в опасных для здоровья продуктах этой категории.



Из бакалейного отдела продуктами-отличниками стали сушки и пищевая соль.

 

НЕкачественные продукты здесь могут содержать кишечную палочку, охратоксин А и возбудителя картофельной болезни.



При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна. (с)

https://rskrf.ru/tips/obzory-i-topy/vodka-i-sushki-vs-konyak-i-servelat-reyting-bezopasnykh-i-opasnykh-produktov/



В общем - всё, как мы любим!

 

Самыми безопасными продуктами ... являются пиво светлое, водка и томатный сок!

 

А вообще - было бы интересно - сравнить качество продуктов питания (включая те же самые пиво светлое, водку и томатный сок) в СССР и в "молодой, демократической стране".



Кстати - тот же томатный сок в СССР делали из самых что ни на есть натуральных помидоров.

 

А сейчас - в лучшем случае из томатной пасты.

 

 

 А что такое "палёная водка" в СССР даже представить себе никто не мог.