Чем заняться в Амстердаме «некурящим»

В головах туристов существует достаточное количество стереотипов относительно посещаемых мест. В Барселоне надо обязательно прогуляться по Ла Рамбла, в Париже - сходить в Лувр, а в Амстердаме - не вылезать из района «красных фонарей» и кофе-шопов. Хотя зачастую гораздо интереснее увидеть город глазами его обычных жителей. А для этого надо всего лишь пожить их жизнью и развлекаться так, как обычно это делают они. Те, кто живут в Амстердаме, не так уж часто посещают кофе-шопы, которые считают туристической приманкой, хотя свободный доступ к «траве» давно уже стал краеугольным камнем голландской культуры. Обычно местные жители проводят свободное время по-другому. Попробуйте и вы.

1. Погрузитесь в искусство

Как это ни покажется странным, голландцы любят ходят в музеи. Отправляйтесь на Museumplein, где Ван Гог и Музей Искусств Rijksmuseum точно займут ваше внимание на несколько часов. Посмотрите на жизнь Ван Гога через его произведение «Поедатели картофеля», созданное в последние пару месяцев жизни во Франции. В Rijksmuseum вы найдете исчерпывающую коллекцию голландского Золотого века.

2. Съездите за город

15-минутное путешествие на поезде в Гарлем того стоит. Пройдитесь по фешенебельным бутикам, загляните в готическую церковь St. Bavo и посетите музей искусств Франса Хальса. Проголодавшись, отправляйтесь в Café Brinkman на главной площади городка, а в конце дня выпейте что-нибудь согревающее в Café 1900 (Barteljorisstraat 10), как раз по пути к железнодорожной станции.

3. Выпейте как следует

Более 1200 пабов города предоставляют прекрасную возможность выбора. Скорее всего, вам захочется наведаться в гораздо большее количество мест, чем вы будете в состоянии осилить. Однозначно начните с пивоварни Хайнекен (Stadshouderkade 78), хотя бы для того, чтобы увидеть, как готовят знаменитое пиво. Затем загляните в Café Belgique, чтобы отведать классические бельгийские сорта. К примеру, La Chouffe или La Trappe Dubbel. Другие популярные у местных заведения: бар (Spuistraat 189), Gollem и In De Wildeman. А в принципе, можете заглядывать в любой паб подальше от туристических районов и найти место по собственному вкусу.

4. Прокатитесь ночью на велосипеде

Ночью, когда каналы и мосты подсвечены фонарями, Амстердам выглядит наиболее романтично. Возьмите напрокат велосипед и отправляйтесь на прогулку. Начните с Leidseplein и спуститесь по Kerkstraat к реке Amstel. Здесь вы найдете один из красивейших мостов города, Skinny Bridge во всей своей сияющей красе. Затем езжайте по Waterlooplein до Jodenbreestraat, которая приведет вас к Nieuwmarkt. Обязательно загляните здесь в паб-ресторан Waag или в бар Café ‘t Loosje (Nieuwmarkt 32-34).

5. Отправляйтесь в ночной клуб

Подобных заведений в городе предостаточно. Для начала лучше всего подойдут Lux (Marnixstraat 403), Bitterzoet (Spuistraat 2) или Seymour Likely (Nieuwezijds Voorburgwal 250). Затем присоединитесь к танцующей толпе в Mazzo (Rozengracht 114), Club More (Rozengracht 133) или в Paradiso (Weteringschans 6-8). Если же возникнет потребность в более расслабленной и успокаивающей атмосфере, лучшего места, чем Alto (Korte Leidsedwarsstraat 115), где выступают местные джазмены, не найти.

6. Займитесь шопингом

Пройдитесь по знаменитой Девятой улице, где во множестве представлены самые модные и эклектичные изделия. И не пропустите Lady Day, где за копейки продаются винтажные и бывшие в употреблении вещи известных европейских дизайнеров. Принюхайтесь к редким дизайнерским ароматам в Skins Cosmetics, загляните в магазин Paul Frank и купите пару уникальных дизайнерских джинсов в Spoiled.

7. Сделайте ЭТО подобно голландцу

На самом деле, речь идет всего лишь о кусочке сыра Гауда, который голландцы очень любят класть в свежую булочку и употреблять, сидя на скамейке на одной из площадей, почитывая газету. Чтобы выполнить ритуал, достаточно отправиться в заведение Broodje van Kootje (Spui 28) и запастись там сэндвичем. Затем прихватить в расположенном поблизости книжном магазине Athenaeum газету (туристу, видимо, придется довольствоваться комиксами или картинками в газете) и растянутся со всем этим богатством на скамье близлежащей площади.

Среди других фаворитов голландского перекуса - крошечный ресторанчик Pannekoekenhuis, спрятавшийся на втором этаже Дома-на-канале. Здесь подают большие сладкие блины с джемом или чабером.

8. Отведайте индонезийскую кухню

Бывшая голландская колония, Индонезия, теперь оккупировала Амстердам в кулинарном смысле. Отправляйтесь в местный буфет, где вам за фиксированную цену предложат максимально возможное разнообразие юго-восточной кухни. Вы можете отведать жареного риса в Sie Joe. Если хочется чего-то более утонченного - отправляйтесь в Tempoe Doloe на улице бутиков Utrechtsestraat или в Puri Mas, в тусовочном районе Leidseplein.

9. Посидите подольше в кафе

В Café Zeezicht (Hoofdweg 456) люди обычно сидят на открытой террасе и любуются видами города, неспешно потягивая латте и смакуя лучший в городе яблочный пирог. «Коричневые» кафе, получившие названия от своих деревянных интерьеров - лучшее место, где можно почувствовать атмосферу города и настроение его жителей. Еще хорошие заведения: De Balie, Café De Tuin (Tweede Tuindwarsstraat 13) и Café ‘t Smalle (Egelantiersgracht 12).

10. Совершите долгую прогулку по городу

Начните с восточной части города на уличном рынке Albert Cuyp в этнически пестром районе De Pijp. Можно довольно долго бродить здесь, разглядывая три сотри лотков, на которых разложены местные специалитеты: рыба, сыры и шоколад. Сверните направо на Ferdinand Bolstraat и затем налево на Stadshouderkade. Дойдя до Spiegelgracht, смело сворачивайте направо и попадете в античный район, прогулявшись по которому можно уйти левее, на Herengracht, чтобы полюбоваться на выстроившиеся вдоль канала здания XVII века. Отправившись отсюда направо, на Leidsestraat, вы прямиком попадете на улицу Singel, где расположено отличное кафе Singel lunch Café (Singel 404), где подают ароматные и очень вкусные супы домашнего приготовления и свежайшие сэндвичи в багетах.