Картофель слегка фаршированный салом(фаршем).

На модерации Отложенный

 Вспомнил супер-быстрый,холостяцкий, не кухне-утомительный рецепт.

 

 -Молодой картофель(средний) помыть(я обычно мою губкой)

-Разрезать на 2 части,либо срезать верхушку.

-Изнутри каждой половинки(бочоночка) вырезать по 2см.

-В углубления положить ,нарезанные кусочки сала(свинина, баранина).Сало мягкое, лучше не соленое.Можно фарш.

-Сделать раствор соли.

-Картофелины окунуть в раствор.

-Поместить вертикально в высокую посуду,заполнить плотно, что бы картофелины не упали.

-Готовить в микроволновке,духовке.

 

Приятного аппетита!!! Не забудьте к бульбе несколько "буль-булек".