Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?

На Завалинке

Сообщество 2402 участника
Заявка на добавление в друзья

Английский завтрак

 

Сейчас Вы будете очень удивлены тем, что они кушают на завтрак. Это подается в кафе, ресторанах на завтраки, а также готовится домаЕго называют классический, не в смысле исторический, а в смысле обычный.
ЭТО НА 2 ПЕРСОНЫ-МУЖЧИН!
Главный принцип приготовления этого СКОРОСТЬ!!
Итак, НАЧАЛИ!!! По мере приготовления одних ингредиентов их откладываем, другие добавляем, процесс непрерывный.
-на разогретой сковородке жарим до хрустящего 4 пластины бекона, без жира, откладываем,
-туда же на сковородку кладем 4 сосиски, жарим со всех сторон, откладываем,
-там же жарим 8 шампиньонов, порезанных пополам, откладываем,
-там же жарим 4 яйца в глазунью, обязательно, чтобы желток был жидкий, можно переворачивать, а можно просто прикрыть крышкой, чтобы белок «прихватило». (Это очень важно! Потом во время еды яйцо разрезается и желток должен пропитать остальные ингридиенты завтрака.)
-в то время, как один из ингредиентв готовится, открываем банку бекд бинс (бобы, залитые томатным соком), ставим в пластмассовую форму греть до горячего в микроволновую печь.
-одновременно в маленькую кастрюльку наливаем пол стакана молта винигар (солодовый уксус- можно яблочный 2-3%) и варим 3-5 минуты 4 помидорки целиком, не режем. Не надо варить до полной готовности. Достаточно, чтобы верхний слой с кожицей были готовы и пропитались уксусом.
-одновременно делаем 4 тоста хлеба, смазываем маслом тонким слоем.
Чтобы все было горячее и хрустящее, держим готовые ингридиенты на противне в гриле.
ВСЕ ГОТОВО! ВЫКЛАДЫВАЕМ! ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО!
Берем очень широкое плоское блюдо, кладем тосты, на каждый тост по одному яйцу с непрожаренным желтком, рядом выкладываем сосиски, помидоры, грибы, бобы,сверху все покрываем слоями бекона. Получается гора. В начале утотребления, яйцо порезать, чтобы желток вытек.
Когда съедается это все, еще добавляется тост с маслом из белого хлеба с джемом (клубничный, малиновый, лимонный, смещанный, ореховая паста и т.д.)
К этому подается горячий кофе или чай (на любителя) обязательно с молоком!
Завтрак может быть сокращенный, например без варенных в уксусе помидоров, но они такие вкусные!!!, или без грибов.
Вместо яичницы можно сделать французский омлет.
 После такого завтрака, поверьте мне, никто не обедает, в течении дня пьется кофе или чай с молоком , а вечером.. А ВЕЧЕРОМ Вас ждет английский ДИННЕР-ужин, тоже большой, сытный и очень вкусный.
{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (9)

Наум Гольдман

комментирует материал 11.08.2011 #

По нынешним временам это должен быть завтрак шахтёра или дорожного рабочего, ну или ещё кого-то столь же тяжело работающего!

no avatar
Ольга Родина

комментирует материал 11.08.2011 #

А по мне так это завтрак выходного дня...надо попробовать...думаю,что это оч.вкусно!!! Большое спасибо!!! Буду ждать рецепт английского ужина )))

no avatar
Н Мазина

комментирует материал 11.08.2011 #

Да, плотно, высоко калорийно. Конечно такой завтрак предусматривает только легкие перекусы в течение дня - кофе. чай с печенюшкой. Хотелось бы теперь узнать об этом ДИННЕР-ужине.

no avatar
Марк Райцин

отвечает Н Мазина на комментарий 11.08.2011 #

Вот пример английского dinner: (вариант)

суп пюре из сельдерея
Йоркширский пудинг
без костей жареные говяжьи ребра ,7раундов (примерно3,5кг) на четверых
trifle (что-то в виде пирога с фруктами)
английские сыры

Не хило? Правда,надо отметить,что диннер едят в районе 5 часов и все. Больше ничего. Потому завтрак плотный да
и обед- ужин не слабый.

no avatar
Ирина Татевосян

комментирует материал 11.08.2011 #

Марк, спасибо за аутентичный рецепт завтрака! Кто хорошо есть, тот хорошо работает - не зря англичане заселили полмира! :))))
Мне на каждый день с моей плошкой овсянки (тоже английский след) не подойдет, зато будет весьма кстати на выходные, когда я порой отсыпаюсь по полдня. Самое то. :))))

no avatar
Галина Макарова

комментирует материал 14.08.2011 #

Нет , ну это , простите , обживаловка. Столько съесть !.... Заснёшь на работе , если вообще дойдёшь до неё.

no avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com

Перейти на мобильную версию newsland