Реабилитация холестерина.
На модерации
Отложенный
Холестерин, как и другие липиды, - это составная часть стенок сосудов. Это не только основной компонент мембраны клетки, а также исходного сырья для синтеза стероидных и половых гормонов.
Запасов холестерина в организме не существует. Избыток пищевого холестерина преобразуется в организме так же в триглицериды, и далее идет на синтез глюкозы, или откладывается в жировые депо, прибавляя массу тела.
Долгие годы господствовала обменно-пищевая теория, отводившая главную роль развития атеросклероза холестерину, поступающему в организм с пищей, и рекомендовавшая бесхолестериновую диету.
На самом деле организму почти все равно, поступает ли вообще с пищей холестерин или нет, так как недостающее количество холестерина все равно будет синтезировано в печени из жиров.
К тому же профилактическое исключение пищевого холестерина из рациона, которое представлялось чуть ли не панацеей, показало слишком малую эффективность подобных попыток борьбы с атеросклерозом.
Более того, полный отказ от холестериносодержащих продуктов может иметь даже нежелательные последствия: аменорея и ранний климакс у женщин, неврозы и др.
Убрав один холестерин из пищи, проблему атеросклероза решить нельзя, так как тогда его все равно будет синтезировать собственная печень человека. Ведь без холестерина не может обойтись ни одна клетка организма...
Комментарии
Широко известны и результаты вскрытия тысяч трупов узников фашистских концлагерей. Даже у молодых заключенных, не получавших холестерина с пищей, голодавших, отмечался атеросклероз в самой тяжелой форме.
Так же автор знаменитых "капель Зеленина" в одной из своих работ отмечал, что у работниц птицефабрик, в течение нескольких лет ежедневно употреблявших в пищу по 7-10 яиц (то есть с пяти-семикратным увеличением необходимой дозы пищевого холестерина!), не было обнаружено повышения уровня холестерина крови и признаков атеросклероза.
Возможно потому что яйца содержат не только легкоусвояемый белок, но также и комплекс регуляторов жирового обмена (лецитин, холин, биотин), повышающие уровень "полезных" липопротеинов высокой плотности...
При голодании (или отсутствие в питании белков), сопровождающемся тяжелыми перегрузками и эмоциональным перенапряжением (режим концлагеря), атеросклероз развивается не в процессе старения, как учит официальная теория холестериноза, а чрезвычайно быстро.
Мораль сей басни такова: холестерин может вызывать атеросклероз, но обычно он это делает не один, а только в компании большого количества насыщенных (животных, то есть мясо-молочных и некоторых растительных, таких как пальмовое масло) жиров.
Поэтому сало в шоколаде, а так же "президентские ножки", бутерброды с сыром и другие концентрированные насыщенные жиры все же придется исключать из диеты.
По артериям организма непрерывно движется поступивший из печени холестерин. День за днем, в одном и том же количестве.
Для чего же он нужен?
Как и у всего остального, у жиров есть положительные и отрицательные стороны в зависимости от дозы. Общей ошибкой является то, что все жиры вредны. И больше всех чернят холестерин.
Почти все знают, что 0 Ответить Экспертное мнение Экспертное мнение на Newsland - осмысленный комментарий по теме с признаками аналитического мышления
А ссылка внизу на кого? Это Ваш сайт?