Простой и быстрый пирог на кефире

На модерации Отложенный

Ингредиенты:

Тесто:

стакан кефира
3 яйца
0,5 ч. ложки соды
соль
сливочное масло (растопленное) 100 гр
мука

Приготовление:

Смешать все ингредиенты для теста, оно должно получиться как густая сметана.

Половину теста выливаем в форму, далее выкладываем начинку (капусту, грибы) и выливаем вторую половину теста. Сверху натираем немного сливочного масла и посыпаем тертым сыром.

Выпекаем в духовке при 180 С до золотистого цвета.

Приятного аппетита!