Сладкоежки не толще прочих
На модерации
Отложенный
Учёные из Сельскохозяйственного центра при Университете штата Луизианы выяснили парадоксальную вещь: сладкоежки имеют меньший объём талии, меньший вес и меньший индекс массы тела (ИМТ), чем те, кто не любит сладости. Кроме того, у любителей конфет и шоколада на 14% снижен риск возникновения гипертонии и на 15% — вероятность развития метаболического синдрома (комплекса симптомов, которые провоцируют болезни и инсульт).
Кэрол О'Нил и её коллеги проанализировали результаты ряда опросов, проводившихся в 1999–2004 годах с участием 15 с лишним тысяч человек старше 19 лет. Испытуемых просили вспомнить, что они ели в течение суток накануне опроса. Лишь 20% респондентов признавались, что ели сладости — шоколад, конфеты, драже и мятные леденцы. Однако это не значит, что все остальные ничем таким не балуются: скорее всего, они не ели конфет именно в тот день, о котором их спрашивали.
Анализ сведений показал, что ИМТ и объём талии у сладкоежек были чуть меньше, чем у остальных: к примеру, средний ИМТ первых равен 27,7, а у тех, кто обходится без сладкого, — 28,2.
Как отмечают эксперты, сладости сами по себе не являются причиной набора килограммов. Тучность развивается из-за того, что мы потребляем больше калорий, чем тратим. Учёные рекомендуют получать из таких продуктов, как сладости, фастфуд и газировка, не более 10% дневной нормы калорий: в противном случае избежать ожирения будет сложно.
Результаты исследования демонстрируют, что потребление сладостей в умеренных количествах не вызывает набора избыточного веса и появления болезней сердца. Однако итоги этой работы, разумеется, не доказывают, что конфеты помогают худеть. Дело тут, думается, в другом: просто западные любители конфет чуть больше отдаются физическим нагрузкам, чтобы «сжечь» лишние калории.
Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrition Research.
Подготовлено по материалам LiveScience.
Комментарии
Для поддержания хорошей физической формы я вам советую исключить на 100% навсегда исключить все что содержит белый сахар, и любую очищенную муку. Практически весь современный хлеб уже не такой хлеб, какой был 300 лет назад. Вся мука очищена, лишена витаминов. Из сладкого натуральные продукты остались только мед, финики. Энергию можно получать из овощей, цельных зерновых, бобовых. Элементарное правило питания, я удивляюсь, почему о нем люди не знают?
Почему не соблюдают? Зачем люди покупают конфеты? Затем что и сигареты покупают. Они рабы своей вредной привычки.