О вреде вегетарианства: как обезьяна стала человеком
На модерации
Отложенный
Разговоры о том, что вегетарианский образ жизни полезен для здоровья, ведутся очень давно и традиционно пользуются большой популярностью. Сегодня в СМИ можно без труда найти массу публикаций, согласно которым, мясо представляет собой чуть ли ни яд.
Правда, иногда все-таки раздаются робкие голоса, заявляющие, что полный отказ от мяса может быть совсем не так безобиден для человеческого организма, как кажется. Однако голоса эти довольно тихие, да и свое слово они вставляют не часто.
Между тем, сама идея вегетарианства - довольно странная идея. Вегетарианцы, которые всеми силами стараются сохранить свое драгоценное здоровье, идут против самой природы. Ведь природа создала человека всеядным. Именно всеядным, а не травоядным.
Способность человека переваривать мясную пищу заложена в его генах и неотделима от самой сути человеческого существа. Попробуйте накормить мясом корову, или заставить тигра, или хотя бы обычную домашнюю кошку, жевать растительную жвачку. Попробуйте и посмотрите, что из этого получится. Очевидно, что несчастные животные просто умрут от голода при такой-то кормежке. Правда, тигр, скорее всего, ждать голодной смерти не будет, а элементарно вами и закусит.
Хищники не умеют переваривать большие объемы растительной пищи и долго обходиться без продуктов животного происхождения, травоядные животные, напротив, не способны поглощать мясо. Человек же всеяден. Почему так произошло?
Чтобы ответить на этот вопрос необходимо вернуться в те далекие времена, когда на Земле еще не существовало человека разумного.
В ту пору на нашей планете проживали несколько видов антропоидов. Каждый из этих видов теоретически мог эволюционировать в человека разумного. Мог каждый, но эволюционировал только один. Чем же наши предки так отличались от всех своих земляков, что смогли сделать столь яркий эволюционный прорыв, когда все прочие просто вымерли?
Согласно современным представлениям, наши предки научились есть мясо. По-видимому, первой доступной для них мясной пищей были остатки от трапез крупных хищников. Популяция антропоидов, перешедшая на смешенную мясорастительную пищу мгновенно обрела огромное преимущество перед своими конкурентами-вегетарианцами. Мозг, получивший дополнительное количество белков, стал развиваться значительно быстрее. В итоге на Земле появился Homo Sapiens.
Суждения о том, что мясоедение является производным человеческой цивилизации, абсолютно ошибочно. Именно возможность употреблять в пищу продукты животного происхождения и явилось одним из ключевых моментов, позволивших нашим предкам стать людьми. Если вы обратите свой взор в сторону современных человекообразных обезьян, то без труда заметите, что все они - вегетарианцы. Но они - и не люди, только обезьяны.
Конечно, если вы откажитесь есть мясо, то назад в обезьяну не превратитесь, однако нанести серьезный ущерб собственному здоровью сможете. Подробнее об этом в следующей публикации.
Комментарии
Кстати, и неандертальцы, и кроманьонцы (мы, то есть) были не только мясоедами, но еще и канибалами. Закусывали друг другом, то есть. Может, продолжим эволюцию? А то что-то она застряла слегка... ;)
Я хочу обратить Ваше внимание на серьезнейшем факторе, оказывающем очень негативное влияние на качество мяса — предубойном стрессе, который дополняется стрессом, испытываемым животным при погрузке, транспортировке, выгрузке, стрессе от прекращения питания, от скученности, травм, от перегрева или переохлаждения. Главный из них, конечно, — страх смерти.
Если овцу поместить рядом с клеткой, в которой сидит волк, то она через сутки умрет от разрыва сердца. Животные цепенеют, ощущая запах крови, они ведь не хищники, а жертвы. Свиньи еще больше, чем коровы, подвержены стрессу, ибо эти животные обладают очень ...
Значит ли это, что выращенную в нормальных условиях скотину есть можно?
Не так много в российских деревнях используют \"транквилизаторы, гормоны, антибиотики и другие препараты.\"
\"...предубойном стрессе, который дополняется стрессом, испытываемым животным при погрузке, транспортировке, выгрузке, стрессе от прекращения питания, от скученности, травм, от перегрева или переохлаждения. Главный из них, конечно, — страх смерти. \"
А вот если убить животную неожиданно, то качество мяса повышается...
\"Свиньи еще больше, чем коровы, подвержены стрессу, ибо эти животные обладают очень уязвимой психикой.\"
С этим не поспоришь. Я бы даже психику свиней сравнил с психикой художников - чрезвычайно тонкие и чувствительные натуры. Я видел, как одна свинья плакала, читая книгу о насекомых
\"Овод\" книга называлась.
Я сама мясо не оч. люблю, но как-то чувствую, что понемногу, но надо его есть.
Лично мне как-то без особой разницы на вегетарианство и плотоядство. Хочу - ем зелень, хочу - мясо. Убийцей себя не считаю, потребителем, и даже нерациональным, - да.
Более того, ношу обувь из кожи, курточку, сумочку и шубу и безумна рада всем этим фактам.
А если серьёзно, то большинство ассоциаций диетологов по всему миру признаёт, что хорошо продуманное вегетарианское питание подходит людям всех полов и возрастов, а также беременным и кормящим женщинам. В принципе любое питание должно быть хорошо продуманным, просто тем, кто вырос в семье мясоедов, трудновато потом переходить на вегетарианское питание, потому что многие просто не знают, что и в каких комбинациях едят вегетарианцы.
Почему нельзя есть то, что хочется, а обязательно умничать? Хочется мне мяса -- буду есть мясо. Кому-то больше по душе морковная котлета -- и пусть кушает морковную котлету. Зачем при этом навязывать другим свои вкусы?
Например, Индия испытывает острую нехватку древесины - в результате трупы на похоронах не сжигаются, а только обугливаются, и в таком виде их кидают в Ганг, в которой совершают ритуальные омовения, стирают, из нее пьют и т.п. Выдержать такое способен только закаленный с детства иммунитет индуса - европейские паломники помимо благодати привозят многочисленные паразитарные заболевания, а на месте страдают от пищевых отравлений.
Не стоит боготворить Индию только из-за ее древних текстов, она уже сильно отличается от их идеала, и многие установки не выдержали проверки временем.
Если без шуток, ничто не мешает нам провести эксперимент (над собой) с тем, чтобы получить дополнительную возможность быть здоровье и чувствовать себя значительно лучше.
Если без шуток, ничто не мешает нам провести эксперимент (над собой) с тем, чтобы получить дополнительную возможность быть здоровье и чувствовать себя значительно лучше.
И кто сказал, что собственные ощущения подтверждают правильность предположения?
Наркоманы, говорят, испытывают небывалые ощущения после укола.
Нет желания \"провести эксперимент (над собой) с тем, чтобы получить дополнительную возможность\"?
Если серьезно: хочешь меньше болеть в 50 лет, думай о здоровье сегодня, а не когда будешь лежать на больничной койке. Тогда уже будет поздно.
Хамите...
\" А если Вы считаете, что Вы - гуру питания и специалист во всех областях, тако оно и есть\"
Где я писал, что я считаю себя \"гуру питания и специалистом во всех областях\". У вас галлюцинации.
Не исключено, что от неправильного питания.
\" Запейте его водки и закурите сигару/трубку/кальян/сигару/сигариллу/косячок\"
Водки запить не буду. Причем тут \"водки\"? Причем тут курение?
Речь, извините, о вегетарианстве, а Вы приплетаете сюда все, что только можете.
Почему молчите тогда о регулярных занятиях спортом, о вреде избыточного облучения ультрафиолетом? - Это такое же отношение имеет к вегетариаству, как упомянутый Вами кальян или водка.
Зря Вы ставили эксперимент над собой...
Ну ладно, европейскую медицину уважаете? Что она говорит о лакто-вегетарианстве?
Некоторые считают, что проживут дольше.
Вот что говорит один известный повар о мясе животных, испытавших перед смертью страх и боль.
«Не подлежит сомнению, что загнанные или умершие медленной смертью животные — плохая пища. Можно привести следующий пример: если вы видите в магазине кролика с окровавленными перебитыми ногами, ваш собственный разум должен подсказать вам, что животное попало в ловушку и перенесло долгую агонию, а потому ни в коем случае не стоит его есть.
Разумные домохозяйки не станут покупать кролика, зайца или любую другую дичь, разрубленную на куски так, чтобы можно было скрыть способ убийства. В мясе животного, охваченного ужасом приближающейся смерти, кровяной поток заряжается железистыми секрециями, поэтому такое мясо не годится в пищу».
- такое, увы, у нас образование...
Железистый - Содержащий железо N1 ( http://mirslovarei.com/content_oje/ZHelezistyj-11657.html ),
Секреции - ( БСЭ ) - округлые минеральные агрегаты, образующиеся в результате заполнения полостей в горных породах кристаллическими или коллоидным веществом.
Все предельно ясно.
Тут сложно спорить с вегетариацами, аргумент \"Не подлежит сомнению\" по-сильнее даже, чем \"давно доказано учеными\".
А овощи разве не обрабатываются специальными химикатами? Или Вы со своего огорода только едите?
Почитайте описания обедов у А.Толстого в \"Князе Серебрянном\" или у М.Булгакова в \"Собачьм сердце\"
В Средней Азии и на Ближнем Востоке животные на \"убой\" оберегались, помимо особого ухода и выпаса они
не были ездовыми и вьючными, их не гоняли и не били, их кровь не проливалась даже при заклании.
Это была целая социокультурная традиция, обрядовость, если хотите...
Это сейчас процесс \"насыщения\" опошлен и рацинализирован. И сублимация пришла к нам не с кофе, а
значительно раньше... Наверняка, почти никто не представляет себе совершенно жутких картин на бойнях...
И человек зачастую \"бежит\" не от мяса, а от того ужаса, которым оно пропитано.
И охота как \"спорт\" сегодня далека от романтизма и мужественности.
\"В «Журнале Американской ассоциации врачей» за 1961 год сказано\" - не 1881 год?
Какие, однако, сведения. Давно доказано.
Правда, не так давно, как была доказана польза лечения мышьяком...
Тут на самом деле бессмысленно взывать к разуму и требовать ссылок на конкретные фамилии и работы. Вегетарианство - вопрос скорее религии, веры (я не имею в виду буддизм - скоре иррациональное отношение к предмету разговора). Человек как правило становится вегетарианцем по внутренним причинам, а не оттого, что кто-то заставил (знаю и такие случаи, но \"принудительные\" вегетарианцы долго не продерживаются). Поэтому на веру воспринимается любое утверждение, подкрепляющее эту позицию - тут не имеют значения ни дата, ни анонимность \"британских ученых\", ни компетентность тети Клавы... Было опубликовано, ученые установили, и вон тетя Клава тоже со мной согласна. И баста.
И сколько бы не выходило книжек о пользе вегетарианства и о вреде мясоедства, но факт остается фактом: человек-это постоянно, в той или иной мере,обновляющийся организм и, соответственно ему нужен полноценный строительный материал, состоящий из достаточного количества Б,Ж,У и минеральных веществ.
А как же это можно сыграть на страхе перед вредом от мяса?
А благами цивилизации Вы называете доступность мяса на прилавках магазинов?
Но, как известно, у человека есть возможность отказаться и от растительной еды и перейти на питание так называемой праной - энергией Солнца или космической энергией - что я в будущем, вероятно, и сделаю ;)
В статье чушь.
Нашему организму нужны аминокислоты, так вот мясоеды их получают уже усвоенные и сформированные другим организмом (животного) и к тому же в мертвом виде.
К тому же мясо пагубно влияет на флору кишечника, а это наш иммунитет.
И связано это с весьма простой причиной. Каждый организм в состоянии без вреда для себя ращепить определённую дозу яда, попадающего в него из окружающей среды.
Для каждого типа и вида существует своя критическая концентрация яда в организме, с которой этот организм в состоянии справиться. Если же в организм поступает больше, чем критическая доза какого-либо яда, избыток его действует угнетающе на те или иные функции или системы организма.
Так вот, растительные яды, которые в большей или меньшей степени есть в каждом растении, угнетающе действуют на клетки типа нейронов. И не случайно у растений нельзя найти клеток, по своему строению, подобных нейронам...
Травоядные животные, питаясь растениями, получают дозы растительных ядов большие, чем их организмы в состоянии расщепить. Избыток растительных ядов угнетающе действует на эволюцию нейронов и делает невозможным появление у нейронов этих животных верхнеастрального и ментального тел, без которого невозможно возникновени...
Попробуйте так питаться и Вы увидите как негативно это скажется на Вашем иммунитете и пищеварительной системе. Помните, что 70% иммунитета в кишечнике, на который мясо влияет очень пагубно.
Интересно, а кто сказал, что мозг человека (именно мозг как орган) превыше среди всех по фукциональности??
Если я не ошибаюсь у всех высших млекопитающих, к коим и человек имеет отношение, мозг схож.
А вот такой моторики нет ни у кого. Были бы у человека копыта, был бы таким же как и ослик, например.
Наоборот ребята, человек эволюционирует, т.к. стал иначе питаться, а был падальщиком.
Кто-то хочет оставаться на этом же уровне, пожалуйста, будьте падальщиками.
Но по-моему нужно развиваться.
Хочу также напомнить, что в статье изложены НЕ факты, не нужно воспринимать как истину в высшей инстанции.
Протянуть на"травке" взрослому человеку можно относительно долго,не замечая пагубных изменений в 2 случаях: а) Бездельник (низкий расход веществ в организме).Не путать бездельника с работником умственного труда.Работающая голова потребляет столько же как и работающие руки.(К офисному планктону не относится). б) Доступ к "травкам" всего мира,из которых можно собрать более-менее сносный вариант для долгой диеты.Если бы вы питались травками только той местности где живете-эффект был бы совсем другой и думаю вегетарианцев было бы значительно меньше.
Человеку - полезны - как яйца так и орехи, как морепродукты - так и фрукты, как овощи - так и мясные продукты, грибы и травы.
Сладкие продукты (сахара , мед ) - тоже - в нужном количестве или по показаниям исходя из состояния здоровья.
Соль - не вредна в опр.количествах - но в больших существенно задерживает жидкость в организме и повышает этим давление.
Жиры - тоже не полезны в чистом виде - в виде масел и больших количествах.
Вообщем - чем меньше обработки химическим путем и огнем - тем более полезны любые продукты.
Во всем нужна своя мера.
Про вред алко -продукто и вовсе говорить не приходится.
Молоко ...и молчоные продукты - только из любви к ним - дают пользу.
Любые продукты хорошо усваиваются - если их поглощать с желанием ...
Не пережареные, не переваренные, не пересоленые и не переслащеные.
Каждый человек может составить свой рацион нужных ему продуктов - ...