Свиные рёбрышки - единственная любовь Фрэнка Андервуда

В американском сериале "Карточный домик"  круто замешана повседневность и высокая политика. Нет смысла, дорогие друзья, рассказывать вам  его сюжет, так как уверена, что многие из вас его видели. Он шел по первому российскому каналу. 

Фрэнк Андервуд (Кевин Спайси)— удивительный персонаж: несмотря на то, как сильно он поднимался по карьерной лестнице и рос его социальный статус, он не изменял привычке и всё равно возвращался в одно маленькое кафе, в котором чувствовал себя свободно. Там не было политики и всего прочего, он просто ел и наслаждался едой.

У главного героя есть одна слабость  - это острые свиные рёбрышки. Именно их любит Фрэнк Андервуд всегда, а вот всё остальное — лишь периодически. 

Что потребуется::

• Свиные ребра – 1 кг
• Черный перец – 1 ч.л.
• Сладкая молотая паприка – 1 ч.л.
• Острая молотая паприка – 1 ч.л.
• Чабрец – 1 ч.л.
• Сушеные перец чили – 1 ч.л.
• Чеснок – 5 зубчиков
• Растительное масло – 3 ст.л.
• Лимонный сок – 3 ст.л.
• Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Разрежьте реберную ленту на одинаковые куски, чтобы в каждом была одна косточка.
2. Смешайте сладкую, острую паприку, черный перец, чабрец, лимонный сок, растительное масло и перемешайте.
3. Посолите ребрышки. Залейте их маринадом. Закройте кастрюлю пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 3-4 часа.
4. Через полчаса нужно добавить туда чеснок и перец чили.
5. Поставьте ребрышки в духовку, нагретую до 200 градусов. Запекайте 45-50 минут.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/25353/ 

Попробуйте эти ребрышки и вы поймете, почему их так любил Фрэнк Андервуд.

Всем приятного аппетита!

Блюдо не самое здоровое, однако, оно дарит Фрэнку ряд преимуществ. Свинина богата цинком, который повышает уровень тестостерона, а значит, делает политика решительнее и добавляет ему мужественности. Специи же придают лицу свежий вид благодаря улучшенному кровообращению, оберегают от вирусов и делают речи, как никогда, пламенными.

Frank — пожалуй, единственный в мире ресторан, посвящённый сериалу «Карточный домик», а точнее его главному герою. Если бы не Фрэнк Андервуд и его любовь к сочным рёбрышкам, такого заведения в Петербурге могло и не появиться. Здесь готовят те самые знаменитые рёбрышки, а за соседним столиком восседает кинематографический 46-й президент США.

Нас ждут длинные выходные, а в Самаре дождь, причем не летний и, даже, не весенний, а ноябрьский мелкоморосящий. Ни тебе на природу поехать, ни просто погулять, самое время кино посмотреть. 

С наступающем праздником, днем России! Хороших вам выходных, друзья!