Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?
Заявка на добавление в друзья

ГОЛУБЦЫ

          Что такое голубцы? Шикарное блюдо, начинка бывает в основном из мяса и риса, завернуть в капустные листья и протушить в соусе....Хотите в подливке, хотите в сметанке, да мало ли в чем....Начинка тоже может быть разной...

         Сенди как-то показывала долму, овощную начиночку, завернутую в виноградные листья, которую холодную есть еще вкуснее....А если там будут грибы....Ум-м-м-м-м-м-м-м      

         Заворачивать-то можно во что угодно, а можно вообще ни во что не заворачивать, делать ленивые голубцы из капустно-рисово-мясного фаршика, налепить котлеток, обжарить и подтушить в соусике, опять же ваша фантазия....Соседка еще и в сухариках понировочных умудряется обвалять....:-)))

          А я решила сегодня все сделать просто: фарш как всегда, полуотварной рис, мяско - у меня была свининка нежирная, но говядина сюда идет, доложу вам нечего делать, ну и люблю я это дело - в фаршик, тмину киданула слегка, соль, перец, лук НЕ ДОБАВЛЯЮ, чеснок тоже не катит...А лук не добавляю потому, что вместо капустки заворачиваю в чешуйки крупной луковицы (Ее чищу, дорезаю до половины и на три-пять минут в кипяток, чешуйки снимаю и заворачиваю мои дорогие голубчики....

          Ну потом само собой соус готовлю, мучку пережарю для густоты, морковочку. томатик, травки, чуть водичкой разбавлю и тушу мои голубчики....Ну а перед подачей на стол - зеленью посыплю....РАСХОДЯТСЯ БЫСТРО! Рекомендую! 

          

{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (37)

Виктор Савостьянов

комментирует материал 11.02.2013 #

Как не стыдно растравливать знакомых после шести часов!

no avatar
Аленка Аленка

отвечает Виктор Савостьянов на комментарий 11.02.2013 #

А вкусненько то как

no avatar
Leonid Logak

отвечает Аленка Аленка на комментарий 12.02.2013 #

Алёна! Попробуй голубцы не с рисом , а с перловкой.. Это что то с чем то !!!

no avatar
Николай Воробьёв

комментирует материал 11.02.2013 #

Хоть бы пригласила в гости.

no avatar
Аленка Аленка

отвечает Николай Воробьёв на комментарий 12.02.2013 #

Да приходите, гостям всегда рады

no avatar
Николай Воробьёв

отвечает Аленка Аленка на комментарий 12.02.2013 #

Тогда я одеваюсь.

no avatar
Аленка Аленка

отвечает Николай Воробьёв на комментарий 12.02.2013 #

Ждем-с!

no avatar
Олег Иванов

комментирует материал 11.02.2013 #

Ну вот. Прочитал и захотел есть. :)))))))

no avatar
Аленка Аленка

отвечает Олег Иванов на комментарий 12.02.2013 #

Тогда бегом к холодильнику, уж там вкусняк немеряно:-)))

no avatar
Сенди 0514

комментирует материал 11.02.2013 #

Алена импровизация на кухне всегда отличная штука! А голубцы в завернутые в лук получаются вкусно! Рецепт хороший!

no avatar
МАКСИМ КОЛОМАЦКИЙ

комментирует материал 12.02.2013 #

Спасибо огромное за приглашение

no avatar
Аленка Аленка

отвечает МАКСИМ КОЛОМАЦКИЙ на комментарий 12.02.2013 #

Всегда рада тебе, заходи:-)))

no avatar
Рустем Салимов

комментирует материал 12.02.2013 #

Как говорил Винни Пух ослику Иа : - В этот горшок можно положить все,что угодно! Так и в голубчики! Респект, Олёно!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

no avatar
Вячеслав Михалыч

комментирует материал 12.02.2013 #

Тоже думал об этом, какие-то инстинкты просыпаются. Каждый день покупаю то капусту, то лук, рыбу, мороженную. С зеленью что-то не дружим.

no avatar
Аленка Аленка

отвечает Вячеслав Михалыч на комментарий 12.02.2013 #

Значит еще организм не требует

no avatar
Вячеслав Михалыч

отвечает Аленка Аленка на комментарий 12.02.2013 #

значит, бог призовёт!

no avatar
Татьяна Захарова

комментирует материал 12.02.2013 #

Спасибо Аленка! Класс!!! Попробую в луке, так я не делала. Люблю в одном сотейнике собрать несколько перчиков фаршированных, голубчики в капустных, виноградных листьях и в мангольде.

no avatar
Larisa Akimova

отвечает Татьяна Захарова на комментарий 12.02.2013 #

Я ещё и пару крупных помидорин фарширую.

no avatar
Геннадий Никитчанов

комментирует материал 12.02.2013 #

)Всюду - чуть авторской мысли? Привет

no avatar
Аленка Аленка

отвечает Геннадий Никитчанов на комментарий 12.02.2013 #

Приветствую! Вы как оба?

no avatar
Геннадий Никитчанов

отвечает Аленка Аленка на комментарий 12.02.2013 #

)Мы - нормально. Есть рассказать общественности. Через неделю, я думаю

no avatar
Larisa Akimova

комментирует материал 12.02.2013 #

Обожаю долму. Ну, поскольку я лентйка + больная, хожу в ресторанчик рядом с моим домом и беру у них сырую долму, а готовлю дома. А вот в луке не пробовала. Летом попробую.

no avatar
Аленка Аленка

отвечает Larisa Akimova на комментарий 12.02.2013 #

Чего летом-то?

no avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com

Перейти на мобильную версию newsland