Россияне теряют интерес к иностранным спиртным напиткам - доходов не хватает
На модерации
Отложенный
Нулевые годы стали временем бурного роста импорта крепкого алкоголя в Россию. Виски, ром, текила, джин ежегодно демонстрировали прирост на 50-60%, что дало повод некоторым западным журналистам сделать поспешный вывод о том, что россияне отказываются от водки в пользу иностранных напитков. Российские эксперты были осторожнее в оценках, указывая, что основными причинами увеличения интереса к импортному алкоголю стали, с одной стороны, рост доходов определенной группы населения, с другой - игра на понижение цен со стороны поставщиков.
Сегодня Россия уже перестала быть Эльдорадо для ведущих мировых производителей крепкого алкоголя.
Как следует из данных ФТС за 2012 год, большая тройка игроков - Diageo, Pernod Ricard и Bacardi - теряет здесь свою долю в основных категориях спиртного.
Российский рынок насытился, да и доходы населения снизились, констатирует РБК daily.
Возможно, 2012-й станет последним годом, когда импортеры крепкого алкоголя в Россию демонстрировали позитивные показатели. Общий рост поставок составил 12,48 млн дал, что на 10,1% выше показателей 2011 года.
По крупнейшим категориям (виски, ром, текила, джин) также зафиксирован рост, однако он несравним с темпами 2011 года.
Например, поставки виски в Россию выросли на 16,87% и составили 3,89 млн дал. В 2011 году рост в этой категории достигал 66,02%.
По мнению директора отраслевого агентства ЦИФРРА Вадима Дробиза, "рынок алкоголя отражает социально-экономические процессы, которые происходят в обществе, - сегмент населения, который мог позволить себе платить за дорогой импортный алкоголь, перестал расти, упали и темпы роста импорта таких продуктов. Здесь мы достигли потолка".
Еще одним фактором, свидетельствующим о замедлении рынка импортного алкоголя, являются показатели транснациональных алкогигантов, работающих в России. Большая тройка - Diageo, Pernod Ricard, Baccardi не избежали потерь доли рынка в ключевых категориях, а в некоторых сегментах сократили и объем поставок. Так, крупнейший производитель виски Diageo снизил свою долю с 35,58 до 27,68%. Фактическое снижение объемов поставок составило около 1 млн л.
Комментарии
В январе 2013 года повседневные потребительские расходы номинально снизились на 19% по сравнению с декабрем 2012 и выросли на 10% по сравнению с январем 2012. И первый, и второй показатели не выходят за рамки привычной динамики за все годы наблюдений.
По данным "Ромир", в декабре 2012 года повседневные расходы россиян выросли на 20% по сравнению с декабрем 2011. После весьма бодрого декабря можно было ожидать более сильного, чем обычно, снижения расходов, однако этого не произошло, констатируют эксперты. http://www.newsru.com/finance/13feb2013/rashody.html
В Москве за последний год, по данным "Ромир", повседневные расходы населения выросли на 10%. В городах с населением более 1 млн жителей - на 8%. У наименее обеспеченных россиян - всего на 4%.
Структура распределения расходов осталась прежней: больше всего (73-74%) россияне тратят на продукты питания, остальная часть средств (26-27%) уходит на непродовольственные товары.
Эксперты отмечают, что цифры, обнародованные "Ромиром", соответствуют действительности. Однако необходимо делать поправку на так называемый человеческий фактор. Получить абсолютно достоверные данные о тратах россиян трудно: участники исследования не всегда отражают свой реальный бюджет, пояснили специалисты, опрошенные "Коммерсантом".
В итоге рассчитываемый экспертами "Ромира" индекс "Кофе с молоком" вырос сразу на 7,6%, достигнув наибольшей за пять лет наблюдений отметки 786 пунктов. При этом в Москве индекс "Кофе с молоком" вырос в декабре сразу на 9%, а в других крупных городах - на 6,3%.
Базой для расчета индекса является динамика цен и объемов покупки россиянами кофе, молока, бутилированной воды и шоколада. Эти продукты считаются своего рода роскошью для бедных. Например, бутилированная вода начинает потребляться "от хорошей жизни", когда дела идут неважно - можно выпить воды просто из-под крана. Шоколад - вообще не еда, а лакомство, просто подсластить жизнь можно более дешевым сахаром. http://www.newsru.com/finance/24jan2013/coffemilk.html
Особенно любопытно, что наименее обеспеченные россияне в конце прошлого года покупали более дорогой (+8%), нежели обычно кофе. А вот средняя цена кофе, приобретенного группой наиболее обеспеченных респондентов, напротив, снизилась сразу на 20%. В то же время шоколад обеспеченные россияне брали подороже (+8%), тогда как у среднего класса и малообеспеченных вкусы практически не изменились.
Проведенное в ноябре 2012г. исследование "Ромира" показало, что рост потребительских цен уже не заставляет россиян затягивать пояса так туго, как они делали это несколько лет назад. По сравнению с 2005 годом число тех, кто не готов отказываться от привычного образа жизни, несмотря на инфляцию, выросло в России втрое - с 5% до 15%.
Вернер Камински из Университета Вашингтона вместе со своей рабочей группой использовал рентгеновскую кристаллографию, чтобы выявить точную структуру кислот, содержащихся в пиве, молекул гумулона и некоторых их производных, полученных из хмеля. Ученым удалось восстановить кислоты из пива и очистить их. Далее их превратили в кристаллы соли, получив структуру.http://www.meddaily.ru/article/05feb2013/gumulon
Так, люди, пьющие пиво, на 60% чаще вступают в половые связи в начале отношений, утверждает Кристиан Раддер из Гарварда, проведший опрос с помощью портала OKCupid. Проанализировав данные сотен миллионов пользователей, он выяснил, что отношение к пиву может быть реальным показателем отношения к сексу. http://meddaily.ru/article/27Jun2012/voppr
Насколько человек вам подходит, можно определить по вопросам: "Смогли бы вы все бросить и жить на лодке?», "Любите ли вы ужастики?", «Ездили ли вы в другую страну в одиночку?».
Также ученый установил, что уверенность увеличивается с возрастом. А половое влечение начинает идти нас спад после 30 лет. Более того, женщины, считающие себя "фигуристыми", более уверены по сравнению с "худыми". Если же женщина любит тренироваться, значит, ей будет проще достигнуть оргазма.
Исследователи говорят о рибозиде никотинамида. Эта молекула отличается малым размером (ее концентрацию в молоке даже невозможно измерить) и тем, что ее весьма затруднительно синтезировать. Позитивный эффект молекулы удалось выявить в ходе экспериментов с грызунами, рассказывает Джонан Овер, руководитель Федеральной политехнической школы в Лозанне. http://meddaily.ru/article/08Jun2012/ppivo
Молекула действует, попадая внутрь клеток и повышая там метаболизм, улучшая работу митохондрий ("энергетических фабрик" клетки). А митохондрии связывают с процессом старения. В ближайшем времени ученые надеются начать тестирование молекулы на людях.
Исследование, проведенное в госпитале Генри Форда, показало: здоровые грызуны в меньшей степени страдали от потери слуха вследствие длительного воздействия сильного шума, если до этого им давали соединение.
Доктор Майкл Сейдман объясняет явление тем, что ресвератрол подавляет воспаление и помогает поддержать жизнь клеток. Данные процессы связаны со старением, работой мозга и потерей слуха. Действительно, слух начинает снижаться у людей старше 60 лет. Однако иногда проблемы появляются и в 40-50 лет. А ресвератрол воздействует на клетки во внутреннем ухе. http://www.meddaily.ru/article/22feb2013/recell
В основу средства была положена смесь двух энзимов. Они действуют как профилактическое средство и как антидот. Грызунам, находившимся в состоянии алкогольного опьянения, введение данной комбинации позволяло уменьшить концентрацию алкоголя в крови на 10,1% через 45 минут после введения спиртного. http://www.meddaily.ru/article/18feb2013/spirrt
По их мнению, в ближайшее время на рынке может появиться продукт, защищающий печень от неумеренного потребления спиртного. Правда, у средства уже есть критики. Они подчеркивают: таблетка не в состоянии решить саму проблему алкоголизма. Да и организм мышей сильно отличается от человеческого.
Между тем, официально мужчинам не рекомендуется выпивать более 3-4 единиц алкоголя в день (1,5 пинты пива), а женщинам - 2-3 единиц (175-миллилитровый бокал вина). Однако мало кто придерживается рекомендаций и часто пьет, попадая, тем самым, в группу риска развития гипертонии, рака или болезни печени. http://www.meddaily.ru/article/08feb2013/na40per
Вопреки распространенному мнению, что больше всего пьют малоимущие, самый высокий уровень потребления спиртного оказался у представителей среднего класса, подчеркивают исследователи.
По словам главы ведомства Геннадия Онищенко, только одно предприятие не прошло проверку и "там надо наводить порядок". Все остальные 36 предприятий могут приступить к регистрации вина и коньяков. Что касается заводов, производящих минеральную воду, то к ним ведомство никаких вопросов и претензий не имеет.
В России может быть представлено около 200 видов вина из Грузии, и виноделам нужно будет представить образцы каждого вида, чтобы регистрировать их в российском реестре, отметил глава Роспотребнадзора в интервью телеканалу "Россия 24". http://www.newsru.com/finance/06mar2013/gvino.html
Напомним, ранее делегация российских чиновников отправилась в Грузию, чтобы удостовериться в высоком качестве местных вин перед их возвращением на российский рынок.
Министр сельского хозяйства Грузии Давид Кирвалидзе уверен в качестве грузинского вина, которое планируется поставлять на российский рынок.
"Я не вижу в этом никакой опасности. Экспортированные из Грузии (в Россию) вина будут такими же сертифицированными, какими они поставляются сегодня на 40 рынков мира. Я вижу другую опасность, что, возможно, фальсификация вин может произойти за границами Грузии, к сожалению. Поэтому мы работаем по этому вопросу", - сказал Кирвалидзе в эфире местной телекомпании "Рустави 2".
Практически все производители выпускают вина "Хванчкара", "Киндзмараули", "Мукузани" и "Алазанская долина", пользовавшиеся популярностью у российских потребителей. При этом данные обозначения являются не торговыми марками, а местами происхождения вина, сообщает "Коммерсант FM".
Ввоз грузинской минеральной воды и грузинских вин был запрещен Роспотребнадзором весной 2006 года на фоне обострения грузино-российских отношений. Официальной причиной запрета стали претензии к качеству продукции. В начале февраля 2013 года Онищенко и глава Национального агентства вина Леван Давиташвили заявили по итогам переговоров в Москве, что эмбарго на поставки грузинской продукции может быть снято уже весной.
Напомним, президент Михаил Саакашвили дурно отозвался о российских специалистах, предположив, что тем от грузинских промышленников нужны лишь деньги. Премьер Бидзина Иванишвили такие слова главы государства осудил и пообещал лично извиниться перед российской делегацией за слова Саакашвили.