Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?

Back in the USSR

Сообщество 22339 участников
Заявка на добавление в друзья

Вкус детства: чем нас кормили в школьных столовых

Кто же из бывших октябрят, пионеров и комсомольцев не помнит этой незабываемой советской школьной столовой, куда мы бежали на большой перемене, чтобы только успеть первыми! Вы помните, что ели в школьной столовой или буфете? 

 

Сочники с творогом

Мягкие и нежные сочники с творогом. Все помнят, какие они воздушные и рассыпчатые. Кажется, все советские дети их просто обожали.

 

Чай из школьной столовой

Этот чай был явно особенным, очень сладкий с характерным свежим ароматом (потому что в него добавляли сухие корки от цитрусовых).

Компот из сухофруктов и кофейный напиток

Это основные варианты замены чая. Считалось, что компот - очень богат витаминами и полезен для пищеварения. Потому его помнят все еще с детсадовских времен. Так же популярен был и кофейный напиток "кофе с молоком". Очень приятный на вкус.

Кисель и молоко в треугольничках

Что мы все мы делали без киселя...:) Не выросли бы, наверное. Ну, а молоко в треугольных пакетах? Те, кто оставался в группе продленного дня, получали его в качестве полдника.

Высокий омлет

Этот высокий и нежный омлет подавался в холодном виде или просто остывал, пока до него доходила очередь.

Пышные оладьи

Пышные дрожжевые оладьи с вареньем или повидлом - пальчики оближешь! Они скорее напоминали маленькие булочки, нежели обычные оладушки.

Пирожки

Пирожки (с капустой, повидлом, печенкой, рисом) , излюбленное лакомство советских ребятишек, были в школьном буфете нарасхват.

Школьные сладости

Сырники со сгущенкой, молочные коржики, мягкие ромовые бабы с изюмом - все это было лучше всяких заморских лакомств. Готовилось по ГОСТу из натуральных ингредиентов и съедалось за пять секунд.

А теперь перейдем к более серьезным блюдам:)

Рыба под маринадом

Это было что-то вроде салата: сверху - морковь, снизу - рыба куском. Но, конечно же, вкуснятина.

Винегрет и салат "Витаминный"

Ну, эти салаты хорошо прижились в школьной столовой. Минимум ингредиентов - максимум вкуса и витаминов.

Шницель и картофельное пюре

На месте шницеля иногда мелькала сосиска, а на месте картофельного пюре - макароны.

Если ваше любимое школьное блюдо осталось в тени - напишите о нем в комментариях:)

Воспоминания о советской школьной столовой

Там не было никаких столиков на четверых, удобных стульев со спинками, скатертей и тем более, вазочек с цветами, которые я вижу сейчас в столовой лицея, где учится моя дочь. Просто длинные столы и скамьи, при этом за одним столом могло разместиться сразу 2-3 класса по 30 человек. Но так было даже удобнее.

Во-первых, учитель никоим образом не сумеет проследить за всеми сразу, а значит, есть большие шансы незаметно вылить в горшок с фикусом кипяченое молоко с пенками и зашвырнуть под батарею противную рыбную фрикадельку.

Во-вторых, можно общаться с друзьями не только своего класса, но и параллельного — ну и что, что соседи оглохнут, пока ты докричишься до Наташки или Ленки, обедающей на другом конце стола. Кроме того, намного легче найти партнера для заключения выгодных сделок: например, вот тебе моя котлета, а ты теперь полы вместо меня в классе моешь. В общем, весело было. На школьный обед после третьего урока как на праздник бежали!

А меню чего стоило! Я до сих пор вспоминаю необыкновенно вкусную творожно-манную запеканку, которую нам давали по средам — дома приготовить такую же мне не удалось ни разу. И самое интересное, что у моей дочери сейчас это блюдо тоже самое любимое в школьной столовой! Оказывается, его готовят до сих пор!

А когда мне пришлось несколько лет прожить за границей, где никакой русской, и тем более, советской еды и в помине не было, знаете, что я приготовил первым делом по возвращении домой? Тушеную капусту с докторской колбасой. Правда, так как было в школьной столовой, тоже не получилось, уж не знаю, что они туда добавляют.

А еще, став старшеклассниками, мы должны были по очереди дежурить в столовой: поправлять стулья, накрывать на стол, помогать на раздаче и убирать грязную посуду в моечную. И это были самые замечательные дни во всем учебном году, потому что нас освобождали от всех уроков и домашнего задания, отпускали пораньше домой и кормили по-настоящему вкусно и большими порциями — тем, что готовят школьные повара для себя, завуча и директора.

 

Советские детский сад и школа, помимо всего прочего, запомнились ещё и своей особенной едой. Нельзя сказать, что всех кормили там идеально, но все-таки очень многие люди с благоговением и ностальгией вспоминают блюда, приготовленные заботливыми руками повара. А значит, настоящая публикация будет полезна для них, ведь в ней собраны рецепты тех самых блюд, вкус которых забыть невозможно! 

 

<tbody> </tbody>
     
1  

 
 
 
     
2  

 
 
 
     
3  

 
 
Все предприятия общественного питания работали по единому сборнику рецептур, который указывал, что на 100 порций котлет идет 3,7 кг котлетного мяса, хлеба пшеничного 9 гр, молока или воды 11 гр, сухарей 5 гр, вес полуфабриката 62 гр, сало топленое (для жарки) 3 гр. Итого вес готового изделия 50 гр. Как мы видим, воспоминания поваров немного расходятся, но все же вкус у таких котлет будет столовский! 

 
     
4  

 
 
 
     
5  

 
 
 
     
6  

 
 
 
     
7  

 
 
 
     
8  

 
 
 
     
9  

 
 
 
     
10  

 
 
 
     
11  

 
 
 
     
12  

 
 
А можно цветочным мёдом легонько смазать!
Источник: ussrlife.blogspot.com
Теги: детство
{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (463)

Михаил Мороз

комментирует материал 31.05.2016 #

Манная каша!!! В садике, в школе, в больнице, в лагере, везде! Причём комки в ней особо нравились!

no avatar
proglot-13 nl

отвечает Михаил Мороз на комментарий 31.05.2016 #

М да, какие то разные у нас воспоминания о манной каше :) Лично у меня как то о ней воспоминания не радостные...

no avatar
Кизя Деда

отвечает proglot-13 nl на комментарий 01.06.2016 #

Потому что был закормленный.

no avatar
никита матвиенко

отвечает Кизя Деда на комментарий 01.06.2016 #

По сравнению с бабушкой,ленинградской блокадницей.

no avatar
Мелман Манкевич

отвечает никита матвиенко на комментарий 01.06.2016 #

Кроме того, намного легче найти партнера для заключения выгодных сделок: например, вот тебе моя котлета, а ты теперь полы вместо меня в классе моешь
----------------------------
А как же поговорка "Я тебе нанялся, чтоли ?" и пропагандистское эксплуатация человека человеком ?! :D

no avatar
Михаил Конопля

отвечает Михаил Мороз на комментарий 31.05.2016 #

Хороший материал, Михаил.
За какую партию голосуем на выборах в Госдуму РФ 18 сентября 2016 года? ОПРОС ИЮНЯ 2016 года. | Наш ответ "Левада-центру"
http://maxpark.com/community/6437/content/5264212

no avatar
Михаил Мороз

отвечает Михаил Конопля на комментарий 31.05.2016 #

За КПРФ, конечно!
Кстати, у меня 18 сентября день рождения.

no avatar
Юра Юров

отвечает Михаил Мороз на комментарий 01.06.2016 #

А почему за КПРФ? Желаете, проклятьем заклеймённый, опять всё отнять и поделить?
А с Путиным как, он разрешит?

no avatar
Андрей Лубашов

отвечает Юра Юров на комментарий 01.06.2016 #

Что значит-"опять всё отнять и поделить?"???...-Вы не тот применили глагол...Глаголы "отнять" и "вернуть"-Синонимами не являются:-)...

no avatar
Юра Юров

отвечает Андрей Лубашов на комментарий 01.06.2016 #

У кого вернуть? У нынешних большевиков из ОПГ Кремль? А они согласятся? Да и нацгвардия будет против наверняка.

no avatar
Андрей Лубашов

отвечает Юра Юров на комментарий 01.06.2016 #

И где вы там в Кремле большевиков увидели?...Большевики сейчас на перегонах в бронепоезда грузятся...А вот когда подойдут,то те что в Кремле засели,всё сами отдадут...А нацгвардия будет у них наворованное принимать...по описи:-)...

no avatar
ram73 nl

отвечает Андрей Лубашов на комментарий 01.06.2016 #

При чем тут большевики, когда вспоминают столовскую еду в школе..Это-же был просто шедевры кулинарного искусства... скорее-бы опять вернулся СССР, чтобы и мои дети смогли вкусить это чудо..

no avatar
Вася Щепаев

отвечает Юра Юров на комментарий 01.06.2016 #

Швейцарская конфедерация из Антисоветской лиги (Юра Юров) да будет тебе известно, что КПСС запрещена в России указом президента Ельцина, что подтверждено решением Конституционного суда РФ, а в КПРФ Путин не вступал. Еврей Медведев в КПСС вступить не успел, а сегодня он генеральный секретарь ЕР.

no avatar
Юра Юров

отвечает Вася Щепаев на комментарий 01.06.2016 #

Вот же потсталый русский, Медведев вступил в КПСС, изучайте матчасть хотя бы по педивикии, как раз по вашему уровню интеллекта. Сможете сами её найти или помочь убогому?

no avatar
Вася Щепаев с Охлохомы

отвечает Юра Юров на комментарий 01.06.2016 #

Помочь, ибо мне ведомо, что студентов принимали в КПСС по большому блату.
Крестный папа Собчак и тут посодействовал что ли бывшему дворнику? В педивикии об этом нигугу.

no avatar
Юра Юров

отвечает Вася Щепаев с Охлохомы на комментарий 02.06.2016 #

Цитирую - В университете Д. А. Медведев вступил в партию, оставался членом КПСС до августа 1991 года

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B5%D0%B4%D0%B2%D0%B5%D0%B4%D0%B5%D0%B2,_%D0%94%D0%BC%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%B8%D0%B9_%D0%90%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%87

no avatar
Владимир Аксёнов

отвечает Юра Юров на комментарий 02.06.2016 #

Совсем ох.. т.е. опупели? Нашли большевика, так где им и не пахнет. То что были примазавшиеся к партии это верно, но никогда они не были ни коммунистами, ни большевиками. Мозги-то хоть иногда включать надо.

no avatar
Герман Георгиевич

отвечает Юра Юров на комментарий 01.06.2016 #

Когда же мы начнём думать и голосовать за принцип и идею, а не за конкретного непредсказуемого человека?

no avatar
Юра Юров

отвечает Герман Георгиевич на комментарий 01.06.2016 #

Через 100 лет может быть. В России до сих элементы крепостного строя. Люди привыкли быть холопами и полагаться на государство и лидера почти во всём, а свободы они боятся.

no avatar
Кизя Деда

отвечает Юра Юров на комментарий 01.06.2016 #

Нет, хотим вернуть вернуть наворованное.

no avatar
Мелман Манкевич

отвечает Кизя Деда на комментарий 01.06.2016 #

А сгоревшие вклады Сбербанка СССР вернут ? :D

no avatar
Николай Бардин

отвечает Юра Юров на комментарий 01.06.2016 #

Во-первых, все уже давно отнято и поделено. Еще в 90-е. Во-вторых, зюганыши - верные путинские сателлиты. Так что, разрешит. Не волнуйтесь.

no avatar
Юра Юров

отвечает Николай Бардин на комментарий 01.06.2016 #

Да мне пофиг, я попкорн уж закупил.

no avatar
Владимир Аксёнов

отвечает Николай Бардин на комментарий 02.06.2016 #

Во первых, Бардин, не городите ерунду, которую вы черпаете из карманных СМИ. КПРФ никогда не была и не будет ничьим сателлитом и уж тем более путинским. Это вам говорю как, член компартии РФ Я понимаю. что вы ненавидели советскую власть за то что она где-то наступила на ваш хвост, но врать-то принародно нехорошо.

no avatar
Николай Бардин

отвечает Владимир Аксёнов на комментарий 02.06.2016 #

Отвечать не хотелось, но отвечу. Вас, зюганышей, непреемлю, как ренегатов и предателей. Я - советский человек, убежденный коммунист и сталинист. А вы - либо такой же ренегат, как ваша партия либо обманутый этими шестерками.

no avatar
Владимир Аксёнов

отвечает Николай Бардин на комментарий 02.06.2016 #

Спасибо, Николай, за то, что снизошли, ответив смерду. Я к Вашему сведению точно также советский человек. без экивоков, также человек убеждённый в коммунистической идее, но только не разделяющий Ленина и Сталина как антагонистов. Вот только отличаемся мы с вами тем, что мы используя данную нам избирателями трибуну, партийную печать, проводя митинги и пикеты, разъясняем людям истинное предназначение нынешней власти, как антинародное и чужеродное трудовому народу и призываем народ к противостоянию этой власти легальным путём (на данном этапе) а вы трындите по закоулкам какие вы хорошие и какие плохие мы, имеющие партийные билеты коммунистов. да ещё отличаемся тем, что мы не уподобляемся вам держащим фигу в кармане. Не видно вас и не слышно. И вы ещё причисляете себя к коммунистам. Вы поливаете грязью КПРФ, тех кто работает с народом и ни слова плохого от вас не слышно о нынешней партии власти. Так какие же вы на хрен коммунисты?

no avatar
Михаил Конопля

отвечает Юра Юров на комментарий 01.06.2016 #

Юра, а почему не за партию Д.А. Медведева - "Единая Россия"? Они европейские ценности в Россию внедрят:

no avatar
Вася Щепаев

отвечает Михаил Конопля на комментарий 01.06.2016 #

Захарова поможет, ага?

no avatar
никита матвиенко

отвечает Юра Юров на комментарий 01.06.2016 #

no avatar
Юра Юров

отвечает никита матвиенко на комментарий 01.06.2016 #

Вижу черный квадрат, вы намекаете на тотальный мрак который имеет шансы наступить в России?

no avatar
Юрий Алексеев

отвечает Михаил Мороз на комментарий 01.06.2016 #

А какое отношение КПРФ имеет к теме данной статьи? Вообще-то Конопля довольно часто "въезжает не в тему". Я уже как-то спросил его почему он так делает и написал ему, что согласно "Правил комментирования в Макспарке", комментария не относящиеся непосредственно к комментируемой новости или к другому комментарию могут быть удалены модератором. Однако Конопля не внял моему совету и тут же трусливо внес меня в ЧС.

no avatar
Алекс Иванов

отвечает Михаил Мороз на комментарий 01.06.2016 #

Миша,читаю твою статью
Все красиво,как в микояновской книге "О вкусной и здоровой пище.
Но куда все это делось,ведь на СССР никто не нападал?

no avatar
Вася Щепаев

отвечает Алекс Иванов на комментарий 01.06.2016 #

В 90-е годы либерасты решили, что всё должно быть как в Америке - там не кормят в школах.

no avatar
Алекс Иванов

отвечает Вася Щепаев на комментарий 01.06.2016 #

А что в Америке не кормят?
Ты точно уверен?

no avatar
Вася Щепаев с Охлохомы

отвечает никита матвиенко на комментарий 01.06.2016 #

Когда в годы Великой депрессии в армию стали поступать дохляки, Рузвельт распорядился выдавать в школе гамбургеры неимущим. Сегодня у нас та же система - не платят за едобу в школе только родители без достатка.

no avatar
Виктор Беседин

отвечает Михаил Мороз на комментарий 01.06.2016 #

Михаил Мороз -Сколько вранья в одном месте!!!Человек не знает изнанки школьного питания или просто дурак! За качеством школьного питания следило РОНО.а за полноту и соответствие блюд рецептуре ОБХСС..

no avatar
Михаил Мороз

отвечает Виктор Беседин на комментарий 01.06.2016 #

Потому питание и было качественным, что за этим пристально следили. Порядок был.

no avatar
никита матвиенко

отвечает Михаил Мороз на комментарий 01.06.2016 #

Нехватка мяса и белков оказывала прямое влияние на здоровье населения, прежде всего детей и подростков. Так, демограф М.С. Бедный отмечал, что школьники в сельской местности РСФСР на 10-20 см ниже ростом, чем их городские сверстники . Кстати, положение дел со здоровьем населения как раз в «сытые» 1970-е начало неуклонно ухудшаться, индикатором чего стало снижение ожидаемой продолжительности жизни (в первую очередь, у мужчин).

no avatar
Виктор Беседин

отвечает никита матвиенко на комментарий 01.06.2016 #

. "Кстати, положение дел со здоровьем населения как раз в «сытые» 1970-е начало неуклонно ухудшаться, индикатором чего стало снижение ожидаемой продолжительности жизни (в первую очередь, у мужчин). "-это всего лишь последствия перехода на гидролизную водку.

no avatar
никита матвиенко

отвечает Виктор Беседин на комментарий 01.06.2016 #

У демографа Бедного совершенно другое мнение.

no avatar
Виктор Беседин

отвечает никита матвиенко на комментарий 01.06.2016 #

А что-он должен был написать что водку делают из запрещённой гидрашки начиная с 1941 г? Кстати это основная причина алкоголизма-гидролизный спирт в отличие от спирта сбраживания оказывает на организм воздействие подобное наркотику-не на головной мозг,а ЦНС с быстрым привыканием и абстинентным синдромом...

no avatar
Евгений Сергин

отвечает никита матвиенко на комментарий 01.06.2016 #

Летом 1972-го и 1973-го пацанами ездили на рыбалку из Луганска на Дон под ст. Вешенскую и на озера под ст. Митякинскую, диву давались, какие же там мордовороты местные... привет от меня балаболу М.С. Бедному

no avatar
никита матвиенко

отвечает Михаил Мороз на комментарий 01.06.2016 #

«Очень плохо… получилось по республике с планом товарооборота… Довольно печальное положение с торговлей мясом и животным маслом… Болит голова: чем кормить народ будем?», - вопрошал Шелест. Весной 1972 он замечал: «…цены на продукты на рынке неуклонно растут, килограмм мяса 4,5-5 рублей. В госторговле мяса почти нет». У него же читаем и совсем провокационное: «Многие предприятия по переработке молока и мяса находятся в антисанитарном состоянии и являются источником кишечных заболеваний». Вот такая вот «великолепная» советская дисциплина и гигиена. Пётр Ефи́мович Ше́лест (укр. Петро Юхимович Шелест; 14 февраля 1908 года, село Андреевка, Змиевской уезд, Харьковская губерния — 22 января 1996 года, Москва) — советский партийный и государственный деятель, член Политбюро (Президиума) ЦК КПСС (1964—73 гг.), первый секретарь ЦК КП Украины (1963—72 гг.).

no avatar
Виктор Беседин

отвечает никита матвиенко на комментарий 01.06.2016 #

Пётр Ефи́мович Ше́лест один из первых сторонников отделения Украины и антисоветчик. вроде Шеварнадзе.Данный текст он писал об Украине.

no avatar
никита матвиенко

отвечает Виктор Беседин на комментарий 01.06.2016 #

И что? Разве это могло ему помешать писать правду. Кстати,в РСФСР с продуктами было похуже. У нас предприятия организовывали десанты на автобусах своих сотрудников в выходные за продуктами в соседние Донецкую и Ворошиловградскую области.

no avatar
Виктор Беседин

отвечает никита матвиенко на комментарий 01.06.2016 #

Из биографии-" способствовал самоутверждению украинской нации, добивался паритета в экономических отношениях республики в рамках союзного государства, учет потребностей Украины при экономическом планировании в Советском Союзе, отмечал необходимость национально-культурного, языкового развития украинского. Вследствие этого был заподозрен высшим руководством СССР в недостаточной лояльности, освобожден от должности первого секретаря ЦК КПУ (1972 p.). Вскоре Петр Шелест был выведен из политбюро ЦК КПСС и отправлен на пенсию."

no avatar
Виктор Беседин

отвечает никита матвиенко на комментарий 01.06.2016 #

Сын Шелеста Виталий вспоминал: «Интересна ситуация с книгой Ивана Дзюбы «Интернационализм или русификация?». Она была у отца почти настольной. Он ее читал, плевался, говорил, что так нельзя, я отвечал, что есть факты, их надо осмыслить. Его позиция по отношению к Дзюбе в наших разговорах многократно прокручивалась и постепенно формировалась. А Параджанова он просто спасал. Практически сразу после ухода отца с должности Параджанова арестовали...»

no avatar
Виктор Беседин

отвечает Виктор Беседин на комментарий 01.06.2016 #

Во время «перестройки» выявилось украинофильство Шелеста. В своих выступлениях, интервью он давал амбивалентные оценки процессам демократизации и подчеркивал, что считал необходимым больший суверенитет УССР. Так, в октябре 1990 года, находясь в больнице, он написал письмо в редакцию газеты «Правда Украины» под названием «Я верю в разум народный...» Приветствуя факт принятия Верховным Советом Декларации о суверенитете Украины, Шелест обращает внимание на то, что именно сейчас особенно активизировались силы, которые выступают против заключения Союзного договора, призывая к выходу Украины из Советского Союза».

no avatar
Виктор Беседин

отвечает Виктор Беседин на комментарий 01.06.2016 #

Он требует применить закон против заговорщиков, а далее пишет: «Суверенная Украина... должна и может стать республикой материального благополучия, достойного решения социальных вопросов, развитой национальной культуры. Но зачем же рвать связи с Россией, с другими суверенными республиками в составе федерации нового, по сути дела, Советского Союза?»
Комсомольским секретарям, даже в Крыму, приказано было выступать только на украинском языке.
Летом 1965 года всем высшим учебным заведениям республики было дано указание в трехмесячный срок перевести обучение на украинский.

no avatar
никита матвиенко

отвечает Виктор Беседин на комментарий 01.06.2016 #

Петр Ефимович Шелест .Родился в селе Андреевка Змиевского уезда Харьковской губернии (ныне Балаклейского района Харьковской области Украины) в семье крестьянина-бедняка, полного Георгиевского кавалера войны с турками Ефима Дмитриевича Шелеста.В октябре 1923 года вступил в комсомол. С 1926 года на комсомольской работе. В 1927—1928 (1926-27?) годах учился в Изюмской окружной одногодичной совпартийной школе. В 1928 году — секретарь Боровского районного комитета комсомола Харьковского округа. В 1929 году месяц на учёбе во Владикавказской горно-пулемётной школе, после направлен в Харьков на учёбу в трёхгодичную партийную школу имени Артёма. В 1932—1935 годах работал на Мариупольском металлургическом комбинате им. Ильича и одновременно учился на вечернем отделении факультета по горячей обработке металлов Мариупольского металлургического института (инженер-механик). В 1935—1936 годах работал в Харькове в Главморсудснабе.

В 1936—1937 годах служба в рядах Красной Армии курсантом 30-го отдельного учебного танкового батальона в Днепропетровске, по сроку выпуска аттестован старшим лейтенантом.

no avatar
никита матвиенко

отвечает Виктор Беседин на комментарий 01.06.2016 #

С 1940 года на партийной работе: секретарь Харьковского горкома партии по оборонной промышленности в 1940—1941 годах. С декабря 1941 года — заведующий отделом оборонной промышленности Челябинского обкома партии. В 1942—1943 годах — инструктор Отдела оборонной промышленности Управления кадров ЦК ВКП(б). С августа 1943 года — парторг ЦК ВКП(б) Саратовского завода № 306. С августа 1945 года — заместитель по авиационной промышленности секретаря Саратовского обкома партии. С августа 1946 года — парторг ЦК ВКП(б) Саратовского завода № 292. Некоторое время заочно учился в Высшей партийной школе при ЦК ВКП(б).

В 1948—1950 годах — директор Ленинградского авиационного завода № 272.

В 1950—1954 годах — директор Киевского завода № 473. В 1953 году одновременно некоторое время был первым заместителем председателя Киевского горсовета.В 1954 году назначен вторым секретарём Киевского горкома Компартии Украины. В 1954—1957 годах — второй секретарь Киевского обкома Компартии Украины. С февраля 1957 года по 1962 год первый секретарь Киевского обкома партии. В августе 1962 года был избран секретарём ЦК КПУ по

no avatar
никита матвиенко

отвечает Виктор Беседин на комментарий 01.06.2016 #

промышленности, а в декабре 1962 года — председателем Бюро ЦК КПУ по промышленности и строительству. 2 июля 1963 года по прямому предложению Хрущёва был избран первым секретарём ЦК КПУ. Под влиянием Подгорного и Брежнева активно участвовал в смещении Хрущёва, на расширенном Президиуме ЦК КПСС в 1964 году первым выступил с критикой его деятельности.

Был инициатором ввода войск в Чехословакию в 1968 году. Проводил линию на замену чехословацкого руководства более лояльной к Москве группой руководителей.

19 мая 1972 года был снят с должности первого секретаря ЦК КПУ с формулировкой: «в связи с переходом на должность заместителя председателя Совета Министров СССР».

Наиболее весомыми примерами вклада в культуру Украинской ССР при непосредственном участии Шелеста являются: Историко-культурный заповедник на Хортице, Музей народной архитектуры и быта Украины в Пирогове, многотомной «Истории городов и сел Украинской ССР», дворец культуры «Украина».о воспоминаниям Юрия Фиалкова, Пётр Шелест не отличался высокими манерами и ругался матом.

no avatar
Ангелина Спивакова

отвечает Виктор Беседин на комментарий 01.06.2016 #

Сам дурак. Тоже мне нашёлся знаток школьного питания. А я утверждаю, что когда училась я, в школу пошла в 1953 году, то кормили нас вкусно и вдоволь. Но если у нас в кармашке завалялся пятачок, мы с удовольствием покупали пончик с повидлом или ириску "кис-кис". Так что не учите нас жить, мы и без вас всё уже знаем.

no avatar
Виктор Беседин

отвечает Ангелина Спивакова на комментарий 01.06.2016 #

"А я утверждаю, что когда училась я, в школу пошла в 1953 году, то кормили нас вкусно и вдоволь. Но если у нас в кармашке завалялся пятачок, мы с удовольствием покупали пончик с повидлом или ириску "кис-кис". Так что не учите нас жить, мы и без вас всё уже знаем. "0-и правильно утверждаете-полностью с вами согласен...только причём здесь САМ ДУРАК?

no avatar
Ангелина Спивакова

отвечает Виктор Беседин на комментарий 01.06.2016 #

А я это в процессе обсуждения вашего обращения к Михаилу Морозу с таким эпитетом и необоснованного обвинения его в незнании предмета обсуждения. Мне не нравится, когда к людям обращаются не уважительно, уж не знаю почему, из-за плохого настроения или плохого воспитания. Ничего личного.

no avatar
Виктор Беседин

отвечает Ангелина Спивакова на комментарий 02.06.2016 #

"А я это в процессе обсуждения вашего обращения к Михаилу Морозу с таким эпитетом и необоснованного обвинения его в незнании предмета обсуждения"-дамочка-Мороз НЕ АВТОР данного опуса во второй части которого СОВЕТСКИЙ ОБЩЕПИТ ПРЕДСТАВЛЯЕТСЯ ВОРОВАТЫМ СБОРИЩЕМ КОРМИВШИМ ДЕТЕЙ БЛЮДАМИ НА ОСНОВЕ ХЛЕБА,Дошло?.

no avatar
никита матвиенко

отвечает Михаил Мороз на комментарий 01.06.2016 #

Кормили хавчиком.похожим на тот чем потчуют бомжей американские благотворительные организации. Дешево,но сердито. Я эту бурду в школе стараля не есть.она сильно проигрывала домашней еде.

no avatar
Виктор Беседин

отвечает никита матвиенко на комментарий 01.06.2016 #

"Кормили хавчиком.похожим на тот чем потчуют бомжей американские благотворительные организации. Дешево,но сердито."-Наверное при СССР в Мухосранске жил?А сейчас в США-иначе откуда информация о качестве благотоворительной пищи в сравнении с СССР?

no avatar
никита матвиенко

отвечает Виктор Беседин на комментарий 01.06.2016 #

Ну ты то,судя по раскормленной ряхе.жил явно в Москве,витрине развитого социализма.

no avatar
Виктор Беседин

отвечает никита матвиенко на комментарий 01.06.2016 #

"Ну ты то,судя по раскормленной ряхе.жил явно в Москве,витрине развитого социализма"-естественно МЫ в СССР никогда не голодали...не то что ты побирушка в США..

no avatar
никита матвиенко

отвечает Виктор Беседин на комментарий 01.06.2016 #

Было бы смешно если бы ты при маме продавщице пива и отце.завскладом.голодал. В отличие от других. Нежданов Г.Н. — инвалид Отечественной войны II гр., бывший учитель, орденоносец, 1917 года рождения, библиотекарь (гор. Молотов, ул. Большевистская, дом 35, кв. 7. Письмо 153895).
«В настоящее время существует большая разница в оплате работников умственного труда высших квалификаций и работников физического малоквалифицированного труда.
Уборщицы-“технички”, няни в детских яслях и садиках получают 210 рублей, трамвайные кондукторы, перронные контролеры, прачки, сторожа — 280–310 руб., тогда как административно-управленческие кадры, профессура, писатели, крупные актеры, конструкторы, военные высоких званий получают до 15 000 рублей и значительно выше. Разница выражается отношением 1:72, 1:48. Таким образом, одна часть членов советского социалистического общества, строящего коммунизм, причем часть, занятая трудом, не производящим непосредственно материальной продукции, хотя и очень важным и полезным, и ценным, обеспечена в 72, в 48 раз лучше другой его части. Причем, к этой другой части относятся очень большие контингенты населения.

no avatar
Виктор Беседин

отвечает никита матвиенко на комментарий 01.06.2016 #

"Было бы смешно если бы ты при маме продавщице пива и отце.завскладом.голодал"-о как! алкаш завидует? просрал СССР ."защитник" блин-так теперь не побирайся....А вообще то ТЕБЕ КАКОЕ ДЕЛО ХОХОЛ ДО МОЕЙ РОССИИ? Много вас слетелось алкашни...Брысь.нечисть..

no avatar
никита матвиенко

отвечает Виктор Беседин на комментарий 01.06.2016 #

Несмотря на политику систематического снижения цен на товары широкого потребления, жизнь для большей части населения еще нелегка. Прожиточный минимум семьи с доходом в 200–300 рублей — очень низок. Такой семье нет возможности покупать детям молоко, сливочное масло, яблоки. Такая семья ходит в обносках. Ей недоступно приобретение валенок, зимнего пальто и уж, конечно, посещение кино, театра.
Спрашивается, может ли такая семья покупать драп на пальто в магазинах по цене 570 рублей за метр?! А дешевого сукна по цене 57–60 руб. за 1 метр в продаже нет, да и оно для такой семьи дороговато.
Может ли уборщица, прачка купить себе новое платье за 400–500 рублей, или пальто за 1500–2000 рублей?
Такая семья питается черным хлебом и картошкой, покупает сахар в количестве, далеко не соответствующем нормальным потребностям. А нужно еще приобретать дрова, покупать книги, учебники, тетради для детей, учащихся в школе.

no avatar
никита матвиенко

отвечает Виктор Беседин на комментарий 01.06.2016 #

В то же время, другие семьи ходят в дорогих меховых дохах, в каракулевых и котиковых саках, носят шелк, атлас, панбархат, коверкот, бостон, швыряют деньги на кутежи в шикарных ресторанах, приобретают автомобили, мотоциклы, радиолы, содержат домработниц, абонируют постоянно лучшие места в театрах.
И вот нарождается определенный антагонизм, правда, не социального порядка, но все же антагонизм; такие семьи друг к другу в гости не ходят и если вступают в контакт, то он сводится к тому, что женщины из плохо обеспеченных семей нанимаются к зажиточным семьям мыть полы, стирать белье, пилить дрова, т.е., иными словами — это контакт “черной и белой кости”.
Зачастую женщины, жены ответственных работников, нигде не работают, и в то же время сами не ведут свое хозяйство. В то время как жены простых работников заняты и на производстве и домашним хозяйством. Женщина из бедной семьи до 60 лет зовется Нюрой или Дашей, не имея отчества, тогда как женщина из зажиточной семьи в 19–20 лет уже Валерия Аркадьевна, Лира Ивановна, или Мария Петровна.
Дети в бедных семьях зачастую (когда их много) растут вялые, хилые, без игрушек, плохо одетые, плохо питаются.

no avatar
никита матвиенко

отвечает Виктор Беседин на комментарий 01.06.2016 #

Нельзя мириться с тем, что кто-то имеет возможность роскошествовать в самых фантастических масштабах, удовлетворять любую свою прихоть, предаваться излишествам, в то время как имеется еще значительное число семей, в которых можно (и это нужно смело, вслух назвать) наблюдать недоедание, порою истощение, недостатки самых элементарных вещей, зачастую — добротной одежды, соответствующей сезону.
Дети есть и в тех и в других семьях. И обеспечены всем необходимым должны быть и те и другие. Все дети имеют право на счастливое детство и должны иметь возможность пользоваться им! Если мы еще не имеем полного изобилия материальных благ для всех советских людей, то в распределение имеющихся нужно внести серьезные коррективы.
Нужно повысить заработок низкооплачиваемых работников — уборщиц, нянь, прачек, дворников, перронных контролеров и прочих с 210–300 рублей до 400–500 рублей, соответственно пересмотреть фонды зарплаты высокооплачиваемых специалистов и установить максимум зарплаты в 2000 рублей (и в отдельных случаях — 2500–3000 руб.

no avatar
никита матвиенко

отвечает Виктор Беседин на комментарий 01.06.2016 #

Без уборщиц, прачек, нянь, дворников — тоже нельзя обойтись, а мириться с их крайне низкой материальной обеспеченностью нельзя. Они не виноваты в том, что не получили образования, но при такой оплате и детям их оно не будет доступно. Да и при условии всеобщего образования кто-то должен выполнять простые физические работы.РГАНИ. Ф. 5. Оп. 30. Д. 59. Л. 111–124. Кстати.в США по вэлферу получают такие продукты,которые тебе,совок.не снились даже в самых сладких снах.

no avatar
Светлана Струнина

отвечает Михаил Мороз на комментарий 04.12.2016 #

А у нас в школьной столовой и сейчас так же готовят. И блюда те же. Только вот продукты сейчас уже не те.Например,раньше,когда варили сосиски,аромат был на всю школу.А сейчас уже не то. Но всё равно,самое популярное блюдо у школьников(по крайней мере,в нашей школе)-макароны с сосиской. )

no avatar
Михаил Мороз

отвечает Светлана Струнина на комментарий 04.12.2016 #

Жаль мне нынешних детей.
Не знают они вкуса настоящей сосиски.
И вообще, это ГМО-замещение ещё неизвестно чем обернётся для человечества

no avatar
Михаил Мороз

комментирует материал 31.05.2016 #

В советских школах кормили вкусно!

no avatar
Голоднофф Мерк

отвечает Михаил Мороз на комментарий 31.05.2016 #

Особенно хорошо кормили в советском ГУЛАГе. Клиенты мёрли как мухи.

no avatar
Николай Бардин

отвечает Голоднофф Мерк на комментарий 01.06.2016 #

Вы, пардон, в ГУЛАГе охранником были или заключенным? У вас, как я заметил, эта тема - доминанта в психике.

no avatar
Голоднофф Мерк

отвечает Николай Бардин на комментарий 01.06.2016 #

Это твои предки были вертухаями в ГУЛАГе, оттого это твоя доминанта в психике.

no avatar
Николай Бардин

отвечает Голоднофф Мерк на комментарий 01.06.2016 #

А ты где мою бтографию достал?

no avatar
Светлана Струнина

отвечает Голоднофф Мерк на комментарий 04.12.2016 #

Ответ в стиле"сам дурак"

no avatar
Виктор Беседин

отвечает Голоднофф Мерк на комментарий 01.06.2016 #

Ну твоих то родителей врагов народа недоморили?А жаль...Теперь такие как ты рождаются...Недоработка!

no avatar
Голоднофф Мерк

отвечает Виктор Беседин на комментарий 01.06.2016 #

Тут ты прав. Моих дедов-крестьян ограбили в коллективизацию, а затем убила большевистская власть, как миллионы крестьян в СССР. А мы выжили, несмотря на то, что твои предки чморили русский народ.

no avatar
Виктор Беседин

отвечает Голоднофф Мерк на комментарий 01.06.2016 #

Голоднофф Мерк -в тебе по чисто РУССКОМУ аватару сразу видно "русский " народ..

no avatar
Голоднофф Мерк

отвечает Виктор Беседин на комментарий 01.06.2016 #

А что тебя смущает, чудик. Меркурий Голоднов для непонятливых совков типа тебя.

no avatar
Виктор Беседин

отвечает Голоднофф Мерк на комментарий 01.06.2016 #

Голодноффф-нерусь...не примазывайся России...Или хотя бы прежде чем ПРИМАЗЫВАТЬСЯ к нам ВЫУЧИ РУССКИЙ ЯЗЫК ХОТЯ БЫ НА УРОВНЕ 8 КЛАССА...дошло? выкидыш из России? Ась?

no avatar
Голоднофф Мерк

отвечает Виктор Беседин на комментарий 01.06.2016 #

А чем тебя не устраивает мой университетский диплом лингвистического профиля, чудик совковый. И ещё совет: не нажимай надолго клавишу caps-lock, это признак шизоида.

no avatar
Виктор Беседин

отвечает Голоднофф Мерк на комментарий 01.06.2016 #

"А чем тебя не устраивает мой университетский диплом лингвистического профиля, чудик совковый."-эмигрант-не пей больше...Твой слог за километр быдлом воняет...Диплом НЕ БЫВАЕТ какого то профиля-диплом выдаётся по специальности полученной на филфаке."ЛИНГВИСТ " блин-профессор совкового мата...Иди проспись...ты у универа может и был-бутылки из под пива собирал,маргинал..

no avatar
Виктор Беседин

отвечает Голоднофф Мерк на комментарий 02.06.2016 #

"Журналистика, дорогой совок, имеет лингвистический профиль"-да ну??? Во открытие!В нашей стране журналистское образование по традиции - с филологическим уклоном. Ну а путать ЛИНГВИСТИКУ с ФИЛОЛОГИЕЙ может только пропитый бомж.
Лингви́стика — наука, изучающая языки
Филоло́гия (от др.-греч. φιλολογία, «любовь к слову») — совокупность наук, изучающих культуру народа
Ну деревня...с "лингвистическим" уклоном..

no avatar
Виктор Беседин

отвечает Голоднофф Мерк на комментарий 02.06.2016 #

Голоднофф Мерк написал-"Журналистика, дорогой совок, имеет лингвистический профиль. Но с недоумками рождения 1999 г. не спорю"-=ну объяснять НЕДОУКАМ что журналистика никакого отношения к ЯЗЫКОЗНАНИЮ(лингвистике) не имеет бесполезно.Журналистика только в СССР и России немного связана с ФИЛОЛОГИЕЙ.но никак не с лингвистикой...Если всяческие журнашлюшки из провинциальных ВУЗов обучались на кафедре Лингвистики,то это совершенно не значит что профессия ЖУРНАЛИСТ включает в себя знание лингвистики...Дошло.маргинал с претензиями? .

no avatar
Виктор Беседин

отвечает Голоднофф Мерк на комментарий 02.06.2016 #

"Я вообще-то окончил факультет журналистики и отнюдь не в провинции."-ндаааа...Снобизм во весь рост.Далее последует -Я ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР ...Следи за своей лексикой-она МАРГИНАЛЬНА..."журналист" с лингвистическим профилем.

no avatar
Голоднофф Мерк

отвечает Виктор Беседин на комментарий 02.06.2016 #

Никогда не хотел быть ни редактором, ни тем более главным. Извиняюсь, конечно, что учился не в провинции и что работал собственным корреспондентом в одном из пяти крупнейших информационных агентств мира. Мне, юноша, надоело с тобой обсуждать мою скромную персону. Отвянь и дрочи как-нибудь в сторонке.

no avatar
Василий Беседин

отвечает Голоднофф Мерк на комментарий 02.06.2016 #

"Мне, юноша, надоело с тобой обсуждать мою скромную персону. Отвянь и дрочи как-нибудь в сторонке."-ну конечно журналист!!!! Слог то какой-ЗАЧИТАЕШЬСЯ! Сразу видно ЖУРНАЛИСТА,СОБСТВЕННОГО КОРРЕСПОНДЕНТА! О как! Ну и ПАЦИЕНТА ПАЛАТЫ №5...

no avatar
Николай Бардин

отвечает Голоднофф Мерк на комментарий 01.06.2016 #

Ха-ха-ха! При нынешней власти не выживите. Передохните, как скоты.

no avatar
Голоднофф Мерк

отвечает Николай Бардин на комментарий 01.06.2016 #

Тебя кормили как и учили, судя по неграмотности, на букву "х" (но не хорошо).

no avatar
никита матвиенко

отвечает Николай Бардин на комментарий 01.06.2016 #

Ничего. Ты вот скотина,а до сих пор еще существуешь. Значит не все так печально.

no avatar
beria beria

отвечает Михаил Мороз на комментарий 31.05.2016 #

А ты то жил в те годы?

no avatar
феникс вторая попытка он же

отвечает beria beria на комментарий 01.06.2016 #

no avatar
Homo Sum

отвечает феникс вторая попытка он же на комментарий 01.06.2016 #

Придурки везде были, да...

no avatar
феникс вторая попытка он же

отвечает Homo Sum на комментарий 01.06.2016 #

Вообще то это фрагмент из фильма по произведеню В.Т.Шаламова"Колымские рассказы"!

no avatar
Татьяна Бобкова

отвечает beria beria на комментарий 01.06.2016 #

он и есть та муха, только эксклюзивный экземпляр... неумяручий....))))

no avatar
Михаил Мороз

отвечает Татьяна Бобкова на комментарий 01.06.2016 #

Сама-то поняла, что сказала?

no avatar
ram73 nl

отвечает Михаил Мороз на комментарий 01.06.2016 #

и вкусно и калорийно и бесплатно и дешево и быстро и необременительно для детского желудка и хватало энергии для игр и роста..

no avatar
Аркадий Горский

комментирует материал 31.05.2016 #

Коржики молочные по 11 коп., пончики с повидлом 5 коп.

no avatar
Татьяна Бобкова

отвечает Аркадий Горский на комментарий 01.06.2016 #

пончики - именины сердца!

no avatar
никита матвиенко

отвечает Татьяна Бобкова на комментарий 01.06.2016 #

Страшно представить что для вас тогда было серыми буднями.

no avatar
Юра Юров

отвечает Аркадий Горский на комментарий 01.06.2016 #

Ага, особенно вкусна была крысиная колбаса.

Цитирую:
Кстати про крыс. Их на мясокомбинатах были целые стада, потому что их там не травили. Представьте себе, что нажравшаяся мышьяка крыса заберется в промышленную мясорубку и там сдохнет. Мышьяк вместе с ней будет смолот в колбасу, и некоторые советские люди откинут конечности. Вот чтобы этого не было — крыс не травили, а в начале смены вдоль рядов мясорубок шел мастер с железным прутом и дубасил по мясорубкам, давая знак крысам, что пора заканчивать трапезу и валить из халявной столовой, сейчас аппараты будут включать. Неумных крыс перемалывали в колбасу — поэтому IQ крысиной популяции быстро рос.
http://topru.org/23575/mif-o-sovetskix-produktax/

no avatar
Аркадий Горский

отвечает Юра Юров на комментарий 01.06.2016 #

http://topru.org/23575/mif-o-sovetskix-produktax/ Статейку накатал жертва мышьяка?

no avatar
Чингачгук Бонифатьевич

отвечает Аркадий Горский на комментарий 01.06.2016 #

так вот откуда у этого мымрика тяга к безудержной брехне - от мышьяка. ))))

no avatar
Мелман Манкевич

отвечает Чингачгук Бонифатьевич на комментарий 01.06.2016 #

Мышьяк для зубных пломб употребляли. Вроде никто не умер

no avatar
Юра Юров

отвечает Аркадий Горский на комментарий 01.06.2016 #

Завидуйте молча, обиженный русский.

no avatar
Аркадий Горский

отвечает Юра Юров на комментарий 01.06.2016 #

Юра, кому завидовать? Зачем, вы, смешите мои тапочки?

no avatar
Юра Юров

отвечает Аркадий Горский на комментарий 01.06.2016 #

Белые тапочки? Вы, обиженный русский, подыхать собрались? Так на здоровье. На Русне уже традиция откидывать тапочки с голодухи. Слышали про дом престарелых где стариков морили до смерти голодом?

Цитирую:
Гибель в доме престарелых: у следствия появились вопросы к пяти участковым

Во Владимирской области, где на днях пресекли деятельность нелегального дома престарелых, пять участковых могут оказаться на скамье подсудимых. У следствия появились вопросы к полицейским, которые отказались возбуждать дела в связи с массовой гибелью пожилых людей.

Как сообщалось ранее, за полгода в доме престарелых скончались 8 человек. А недавно 20 были госпитализированы. Как оказалось, пенсионеров морили голодом, не оказывали медицинскую помощь. Вопросы появились и к условиям содержания пожилых людей. Согласно данным следствия, участковые знали об этом доме престарелых и не раз там бывали.
http://www.ntv.ru/novosti/1458076/

no avatar
Юра Юров

отвечает Юра Юров на комментарий 02.06.2016 #

Аркадий Горский, ну так зачем русские морят голодом до смерти своих стариков? Это у опущенных русских такая традиция?
И ещё у вас есть традиция унижено платить дань Чечне, потому что трусливые и прячутся за ЧС.

no avatar
Маша Иванова

отвечает Юра Юров на комментарий 01.06.2016 #

что там в колбасе было не знаю, но вкус и запах ее не забыть)))

no avatar
никита матвиенко

отвечает Юра Юров на комментарий 01.06.2016 #

Дядя,работавший на практике на ростовском мясокомбинате в период учебы в институте пищевой промышленности в конце 60х,рассказывал абсолютно то же. После этого он зарекся есть колбасу.

no avatar
Юра Юров

отвечает никита матвиенко на комментарий 01.06.2016 #

Да так было практически везде где для "проклятьем заклеймённых" мясные изделия делали, за редким исключением если для высшей и средней партноменклатуры.

Я видел у вас есть много данных по СССР, про импорт пальмового масла в СССР информации нет? Слышал мороженное делали где это масло было в составе с начала 70 годов, может это правда?

no avatar
никита матвиенко

отвечает Юра Юров на комментарий 01.06.2016 #

По поводу пальмового масла я не в курсе.

no avatar
Ларри Гарнс

комментирует материал 31.05.2016 #

Комментарий удален модератором Newsland

no avatar
Vick Thompson

отвечает Ларри Гарнс на комментарий 01.06.2016 #

Вот за такой негативизм тебя наверное из октябрят выгнали. Небось еще тайком пысал в пионерский костер, который Миша так долго и с любовью разжигал!

no avatar
Ларри Гарнс

отвечает Vick Thompson на комментарий 01.06.2016 #

Комментарий удален модератором Newsland

no avatar
Vick Thompson

отвечает Ларри Гарнс на комментарий 01.06.2016 #

Ну наверное остатки совести не позволяли тебе так явно ранить тонкие и неокрепшие души советских пионерок.

no avatar
Ларри Гарнс

отвечает Vick Thompson на комментарий 01.06.2016 #

Комментарий удален модератором Newsland

no avatar
Чингачгук Бонифатьевич

отвечает Ларри Гарнс на комментарий 01.06.2016 #

жидовская сатира заклеймила первоклассника.

no avatar
никита матвиенко

отвечает Ларри Гарнс на комментарий 01.06.2016 #

Считается, что бедность - это плохо. На самом деле бедность - это хорошо. Чем народ беднее, тем он революционее. Просто ужасно представить когда все будут богатыми. Из-за избытка калорий у людей будет по две головы и по четыре ноги. /Председатель Мао/. Что делать, если не хватает продовольствия? Ничего страшного, просто надо меньше есть. Восточный образ жизни - это хорошо для здоровья. Западные люди едят очень жирную пищу. Чем дальше на запад, тем больше в ней жира. Я всегда презирал западных людей объедающихся мясом. Что хорошего в том чтобы объедаться и растить себе живот как у капиталиста в мультфильме. /Председатель Мао/.

no avatar
Наталья БАЕВА

комментирует материал 31.05.2016 #

Борщ и щи были очень вкусны.

А стакан молока, который нам полагался бесплатно, иные наши патлатые битломаны считали... насилием над их индивидуальностью. Не пили.

Смотрю, классный руководитель, молодой и озорной, сидит за столом, а перед ним 20 стаканов:
= Опять мои гады отказались! Пью пятый стакан = и всё ещё вкусно!

no avatar
Владимир Алещенко

отвечает Наталья БАЕВА на комментарий 01.06.2016 #

Я тоже в школе не пил молоко, из-за противных пенок. А сейчас даже кислое молоко не выливаю, а допиваю с сахаром.

no avatar
никита матвиенко

отвечает Наталья БАЕВА на комментарий 01.06.2016 #

Щи да каша,пища наша,были очень вкусны по сравнению с чем? Со стряпней неумех,ваших бабушек и мамы? Я учился в 3 школах, с 1962 по 1972,ни в одной из них нам ничего бесплатного не полагалось. Только детям из т.н. малообеспеченных,проще говоря,нищих семей полагались талоны на бесплатное питание. Учитель не ортгинален,как говорят в народе,на халяву и уксус сладкий.

no avatar
феникс вторая попытка он же

комментирует материал 31.05.2016 #

В 60-х.школьный обед стоил 20 коп.-какие кексы?Порция макарон(гречи)да котлета на половину из хлеба,чай-вот и всё"пиршество"!

no avatar
Наталья БАЕВА

отвечает феникс вторая попытка он же на комментарий 31.05.2016 #

20 копеек стоил завтрак. Обед = 50. Помню потому, что деньги мы приносили сами и сдавали каждый понедельник.

no avatar
феникс вторая попытка он же

отвечает Наталья БАЕВА на комментарий 31.05.2016 #

Обед в заводской столовой стоил 60 коп. А в школе кормили только один раз.

no avatar
Андрей Лубашов

отвечает Наталья БАЕВА на комментарий 01.06.2016 #

Что то дороговато было у вас...У нас на месяц сдавалось по 10 р,был завтрак,обед и для тех кто был в продлёнке-полдник...С многодетных вообще ничего не брали...Кормили от души,всё было вкусно...

no avatar
Наталья БАЕВА

отвечает Андрей Лубашов на комментарий 01.06.2016 #

У нас Воркута, все продукты были с некоторой наценкой. Но всё равно теперь уже кажется = даром...

no avatar
Валерий М

отвечает Андрей Лубашов на комментарий 01.06.2016 #

В 1961 г. обед проходил в буфете школы. Еду привозили в термосах и разогревали. До сих пор помню макароны с подливкой и с котлетой. Пусть взрослые говорили, что она с хлебом, но я брал две порции и тащился от этой вкуснятины... Было время! Спасибо за подобранное и выложенное, Михаил!

no avatar
Андрей Лубашов

отвечает Валерий М на комментарий 02.06.2016 #

А у нас в школе и буфет был... и своя столовая в которой готовили...И школа была обыкновенная...До сих пор вспоминаю натуральные сардельки под картофельное пюре с подливкой,приправленные разными восточными специями:-)...

no avatar
Сергей Алексеевич

отвечает Наталья БАЕВА на комментарий 01.06.2016 #

В мои школьные годы обед стоил 35 копеек, на неделю покупали талоны, похожи на автобусный билет. Талон сдавали дежурным, они минут за 10 до звонка шли в столовую накрывать стол для класса.

no avatar
Татьяна Бобкова

отвечает феникс вторая попытка он же на комментарий 01.06.2016 #

а пончики с повидлом и молоко забыли...)))

no avatar
феникс вторая попытка он же

отвечает Татьяна Бобкова на комментарий 01.06.2016 #

Были и пончики по 5 коп.только в основной обед они не входили приобретались дополнительно.

no avatar
Татьяна Бобкова

отвечает феникс вторая попытка он же на комментарий 01.06.2016 #

На обеды деньги родители сдавали - 1 рубль на неделю (это в шестидесятые годы)

no avatar
феникс вторая попытка он же

отвечает Татьяна Бобкова на комментарий 01.06.2016 #

1 руб.20 коп.Тогда учились 6 дней в неделю.

no avatar
никита матвиенко

отвечает Татьяна Бобкова на комментарий 01.06.2016 #

Счастье то какое. Гурманы в зависти отдыхают.

no avatar
Homo Sum

отвечает феникс вторая попытка он же на комментарий 01.06.2016 #

Да не было у нас никаких обедов. В одной школе (Кемеровская область, начало 1960-х) был буфет, где можно было купить пирожки с повидлом и стакан красной сладкой газировки, Да, лакомство было просто адское, но покупать это надо было на свои деньги (если есть), а главное - за перемену успевали получить желанную вкуснотищу примерно треть стоящих в огромной очереди. Потом звенел звонок и... кто не успел, тот пойдет на урок так... Начиная с пятого класса (когда силенки прибавлялось) появлялся такой шанс: достоять в очереди до угла, потом упереться пяткой в стену и - ... в общем, все слабые из очереди вылетали, она сильно сокращалась.
В другой школе (конец 1960-х) очередей уже не было. Но все за свои деньги. Старшеклассникам считалось как-то уж западло тратить деньги...их не так много...что, до дома не дотерпишь? Ну, пирожок можно купить, а вода бесплатная - из фонтанчика в раковине.

...И это тоже все правда. Таких ПРАВД - много...

Сейчас примчатся опровергатели )))

no avatar
Аркадий Осипов

комментирует материал 31.05.2016 #

Спасибо за статью .
Очень любил пончики и компот и блинчики с мясом и какао .

no avatar
Голоднофф Мерк

комментирует материал 31.05.2016 #

Реальность совка была далека от этих пропагандистских фоток.

no avatar
Татьяна Бобкова

отвечает Голоднофф Мерк на комментарий 01.06.2016 #

А память куда деть?

no avatar
Голоднофф Мерк

отвечает Татьяна Бобкова на комментарий 01.06.2016 #

О памяти и речь. В реальной жизни всё было иначе, нежели на этих пропагандистских снимках на тему "Как хорошо жить советским людям". Но мы-то помним, как хреново было на самом деле.

no avatar
Аркадий Осипов

комментирует материал 31.05.2016 #

no avatar
феникс вторая попытка он же

отвечает Аркадий Осипов на комментарий 31.05.2016 #

Так и заработки были не ахти какие!На 120 руб.даже одинокий мужчина жил впроголодь!

no avatar
Аркадий Осипов

отвечает феникс вторая попытка он же на комментарий 01.06.2016 #

Голодных в СССР , я не видел .

no avatar
феникс вторая попытка он же

отвечает Аркадий Осипов на комментарий 01.06.2016 #

Конечно!Некоторые ели маргарин с чёрным хлебом-отнюдь не блокадный Ленинград!)))))

no avatar
Михаил Мороз

отвечает феникс вторая попытка он же на комментарий 01.06.2016 #

Кстати, и маргарин был очень даже ничего, даже лучше некоторых марок нынешнего "сливочного" масла.
Да и чёрный хлеб - вкуснотища!

no avatar
Юра Юров

отвечает Михаил Мороз на комментарий 01.06.2016 #

Так почему же тогда русские просрали этот свой самый прекрасный СССР? Неужели купились на жвачку пиндосов?

no avatar
Юра Юров

отвечает Homo Sum на комментарий 01.06.2016 #

Ну то что пиндосы гады всегда и во всём виноваты и то что Обама чмо обоссал все подьезды ясно, обиженные квасные ура-патриоты так устроены мыслить.
Но что можно сказать о тех кого купили за жвачку? Можно ли их назвать продажными предателями и изменниками?

no avatar
никита матвиенко

отвечает Михаил Мороз на комментарий 01.06.2016 #

Не надо бы вам писать про маргарин откровенную чушь. В нашем городе хозяйки считали зпападло им пользоваться. До 1970. Потом,когда из торговли исчезло масло,некоторые перешли.

no avatar
никита матвиенко

отвечает Михаил Мороз на комментарий 01.06.2016 #

Очень даже ничего был финский маргарин.появившийся после 1991.

no avatar
Чингачгук Бонифатьевич

отвечает феникс вторая попытка он же на комментарий 01.06.2016 #

так вот почему ты ссср ненавидишь. спешу тебе сообщить, что если бы ты не тунеядствовал, то тебе не только на хлеб с маргарином хватало.

no avatar
Александр Петров

отвечает Аркадий Осипов на комментарий 01.06.2016 #

Я дошколёнком в 80-е клянчил сладости у нёсших их взрослых)) По причине, что родители ограничивали меня в нём (кроме сахара и мёда, которые мне не шибко нравились) из-за аллергии))

no avatar
Голоднофф Мерк

отвечает Аркадий Осипов на комментарий 01.06.2016 #

Вообще-то голод - постоянный исторический фактор Российской империи и СССР. Иногда бывал открытый, а чаще всего носил скрытый характер.

no avatar
Аркадий Горский

отвечает Голоднофф Мерк на комментарий 01.06.2016 #

Эта зараза, голод, так скрывался, что о нем никто не знал.

no avatar
Голоднофф Мерк

отвечает Аркадий Горский на комментарий 01.06.2016 #

Наивный ты чудак. А у нас в стране все неудобные факты скрываются. Допустим, о голоде 1946-1948 гг в СССР мало кто знает, всё засекречено. Но острый недостаток продуктов в 50-60-х годах моё поколение, например, прочувствовало на собственной шкуре. Ты родился позднее - когда уже народ приспособился, стал заводить огороды и подсобные хозяйства. Съезди в районы целинного освоения земель, там все райцентры с 6-этажными домами густо облеплены незаконными самодельными частными коровниками и свинарниками. А что делать, совку и ватнику почемуто всегда кушать хочется.Недостаточное совковое питание - результат уничтожение русского крестьянства в период коллективизации.

no avatar
Голоднофф Мерк

отвечает Аркадий Горский на комментарий 01.06.2016 #

Исключая советско-партийные подробности, сам факт уже рассекречен.
Голод в СССР (1946—1947)
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4_%D0%B2_%D0%A1%D0%A1%D0%A1%D0%A0_(1946%E2%80%941947)

no avatar
Лада Лада

отвечает феникс вторая попытка он же на комментарий 01.06.2016 #

Я 200 получала, муж тоже 200.

no avatar
феникс вторая попытка он же

отвечает Лада Лада на комментарий 01.06.2016 #

Когда ты получала 200 Я уже имел 1000,иногда в день!Чего об этом говорить?

no avatar
Татьяна Бобкова

отвечает феникс вторая попытка он же на комментарий 01.06.2016 #

островок в Тихом океане не прикупили с таких доходов?

no avatar
феникс вторая попытка он же

отвечает Татьяна Бобкова на комментарий 01.06.2016 #

Для этого надо иметь 10 000....... $ ....... в секунду ...... много лет!Как Сечин или Миллер!)))))

no avatar
Михаил Мороз

отвечает феникс вторая попытка он же на комментарий 01.06.2016 #

И чего тогда ныть?

no avatar
феникс вторая попытка он же

отвечает Михаил Мороз на комментарий 01.06.2016 #

Кто ноет ?В твоих темах о СССР всегда сумбур!Кто то учился в 40-х гг.,кто то в 90-х.!Согласись-это огромная разница!

no avatar
Homo Sum

отвечает феникс вторая попытка он же на комментарий 01.06.2016 #

1940-е и 1990-е - разницы уже почти что и нет ))) . Голодуха там и там...После врагов-фашистов пришли враги-"демократы"...
Дочь в это время училась. В столовой в обед брали только гарнир - на бОльшее почти ни у кого не было денег...

no avatar
феникс вторая попытка он же

отвечает Михаил Мороз на комментарий 01.06.2016 #

Обобщение-классическая ошибка ещё с советских времён!Каждый человек индивидуален и если бы в статье был упор на личные ощущения,то ни каких проблем не возникло бы при обсуждении!Я так думаю!))))

no avatar
федор иванов

отвечает феникс вторая попытка он же на комментарий 01.06.2016 #

-120 рублей тогда - это сегодня 20 т.р. в месяц,
в провинции с учетом до трети скрытой безработицы и
даже "средних заработков" выходит уже на уровне прожиточного
минимума в 10 т.р. (в два раза по менее, не считая трат на жилье, образование, лечение и отдых),
-нужно всю территорию страны (кроме мегаполисов и северных сырьевых регионов) объявлять зоной экономического БЕДСТВИЯ (в прямом смысле этого слова)

no avatar
Andrey Владимирович

отвечает федор иванов на комментарий 01.06.2016 #

либерасты и лидеры Е-России таких сравнительных анализов не проводят -

по их отчётам так всё " неуклонный рост доходов населения "

Пенсионеры от советского времени для них так, вообще, обуза и якобы, "на халяву", деньги получают

no avatar
Владимир Алещенко

отвечает федор иванов на комментарий 01.06.2016 #

Хреново считаете. 120 руб. советских денег позволяли одному человеку безбедно существовать, с учётом, что коммуналка стоила 4-7 руб. Это какая доля от 120-ти? А сейчас - четверть от 20 т.р. Да и всё остальное было относительно дёшево, а что промышленные товары стоили очень дорого, так и должно быть, в середине 70-х цветной ТВ стоил больше тыс. руб., а сейчас я на свою пенсию могу купить современный ж/к, но это не значит, что я стал лучше жить, просто есть такое понятие - технический прогресс,слыхали, надеюсь?

no avatar
федор иванов

отвечает Владимир Алещенко на комментарий 01.06.2016 #

-не технический прогресс (изобретения) влияет на цены как таковой,
а автоматизация производства (серийный и массовый выпуск удешевляет продукт в разы),
-что касается самого технического прогресса, про него слыхал, но не видал - все забугорное (наоборот, все сложные предприятия развалены практически полностью, а на шарашкиных частных конторках один хлам в большинстве и каменный век)

no avatar
Андрей Лубашов

отвечает феникс вторая попытка он же на комментарий 01.06.2016 #

Заработки были разные...в зависимости от качества мозгов в черепной коробке...кто хотел заработать,тот находил возможность...и причём честно заработать,без всякого криминала...Про себя скажу...я в начале 80-х,уже через год после учёбы,зарабатывал под четыре сотни,но у меня была экспедиционная работа...плохо было то,что можно было больше зарабатывать,но не давали,резали расценки...и вот приходилось дней за 15 делать четыре сотни,а 15 дней дурака валять...ну а ближе к 90-м, "планку" подняли до 1 тысячи и разрешили реализовывать "задел" через 13 зарплату...

no avatar
Владимир Алещенко

отвечает Андрей Лубашов на комментарий 01.06.2016 #

Ненавижу таких оптимистов, которые всех считают дураками, не умеющими жить. Золотодобывающая артель "Печора" В.Туманова, друга В.Высоцкого, зарабатывала больше любого министра, там последний повар в месяц имел 20 тыс. руб. Но это не значит, что все должны бросить всё и мыть золото. Кто-то же должен за тобой говно выносить, и не стоит их за это считать неудачниками. А то так все в экспедиции уйдут, и будешь сам себе рубашки строчить, сапоги тачать, хлеб растить...

no avatar
Андрей Лубашов

отвечает Владимир Алещенко на комментарий 02.06.2016 #

Я никого не учу жить,я лишь говорю, что "уравниловки",как таковой, в зарплате в СССР не было...Кто хотел жить достойно,тот учился и осваивал ремёсла...Кстати,я золото не мою,я занимаюсь специальными инженерно-техническими изысканиями...Тяжелый труд,я вам скажу...Это не какие то там рубашки шить,да пироги точать...

no avatar
Владимир Алещенко

отвечает Андрей Лубашов на комментарий 02.06.2016 #

Даже в этих словах у вас сквозит пренебрежение к людям: "это не какие-то там рубашки шить...". Хотя прекрасный мастер по пошиву сапог достоин уважения не меньше, чем, скажем, космонавт.
Ну, это уже недостатки воспитания.

no avatar
Андрей Лубашов

отвечает Владимир Алещенко на комментарий 02.06.2016 #

Не выдумывайте,не приписывайте мне то,что свойственно вам...Нет никакого пренебрежения...Одно дело пошить рубашку или сапоги,после работы пойти домой,по дороге попить пивка,перекинуться с дружками в картишки,затем поужинать,посмотреть телевизор...и в мягкую кроватку...под бочёк к жене...И совсем другое дело, по 6-7 месяцев быть оторванным от цивилизации,не бывать дома,не видеть семьи,домашнего уюта...а только работа,работа и ещё раз работа...И что по вашему,и у меня и у сапожника должны быть равные заработные платы?:-)...Так что,не нужно тут про пренебрежение отсебятину пороть...Я лишь вам напоминаю про принцип-"От каждого по способностям,каждому по труду ":-)...

no avatar
Осипов Борис

отвечает феникс вторая попытка он же на комментарий 01.06.2016 #

Это ложь......Я лично на 45 рублей спокойно месяц питался.........три раза......в день......

no avatar
феникс вторая попытка он же

отвечает Осипов Борис на комментарий 01.06.2016 #

хе хе!!У меня собака питалась лучше!))))

no avatar
Homo Sum

отвечает Осипов Борис на комментарий 01.06.2016 #

Многочисленные многоточия, похоже, показывают, что человек так обессилен, что за один раз фразу выговорить не в состоянии... Да, если питаться на 45 рублей.... то... ))))))))

Я тоже питалась. Аж на 35. В ТО ВРЕМЯ, естественно, завидовала тому, кто питался аж на 45. Это ж можно было даже ужинать !!! Чем - это неважно, но ЕДОЙ !! А вечером особенно сильно хочется жрать... но, если на 35 - уже не удается...

no avatar
Осипов Борис

отвечает Homo Sum на комментарий 01.06.2016 #

Если честно, то у меня была повышенная стипендия........56 рэ.............но 11 рэ я тратил на ресторан раз в месяц...........Гы.............. Так что надо было учиться на отлично.............

no avatar
Homo Sum

отвечает Осипов Борис на комментарий 02.06.2016 #

Врете! Или, мягко говоря, искажаете социалистическую действительность )))
Ибо повышенная у меня была никак не меньше, чем в половине случаев (в МГУ 40 - обычная, 46 - для "хорошистов", 50 - или 56 ? - для "отличников"). Указанные мной 35 - это ДВГУ.

Но НИ ОДНА из этих стипендий ДОСЫТА не кормила. Рестораны - это вообще плод воспаленного воображения (вероятнее всего - от длительного недоедания).

no avatar
Осипов Борис

отвечает Homo Sum на комментарий 02.06.2016 #

Какой смысл...? К стати ЖРДисты у нас получали 45 рэ...Я учился по специальности ВРД и у нас была стипендия 35 рэ...Повышенная 56 рэ и на последнем курсе я получал уже 64 рэ...........Да, учился я в КАИ, это Казанский Авиационный Институт. Он относился к Министерству авиационной промышленности и Общего машиностроения, если это что-то Вам говорит.............А ресторан в то время (ДТК) четвером по пять рублей с носа...Мясо в горшочке, мясо по татарски, салат овощной, бутылка водки..............

no avatar
Sulo Karelin

отвечает Осипов Борис на комментарий 01.06.2016 #

Хлеб в школьных, студенческих и в рабочих столовых, на тарелочке, был бесплатным во времена Хрущева, но Брежнев эту роскошь сразу отменил.

no avatar
Sulo Karelin

отвечает Аркадий Осипов на комментарий 01.06.2016 #

Наворотил. Пиво в кружках и спички детям не продавали, а конверты без марок им были не нужны. Трамваи бегали только в городах миллионниках и ещё в десяти областных столицах, где билеты стоили по 4 копейки. В провинции, где школьники учились в одну смену, утренних дешёвых сеансов для школьников, в кинотеатрах не было. Перечислены самые дешёвые блюда, которые сметались младшими классами, а для старших классов, обедавших на следующей перемене, оставались блюда почти в двое дороже.

no avatar
Andrey Bochkarev

отвечает Аркадий Осипов на комментарий 01.06.2016 #

1. Как можно зарабатывать производителю на таких ценах?
2. Можно ли было купить Библию, билет до Нью-Йорка, Парижа и почем?

Предвижу ответ на первый вопрос - производителем было государство, чем-то же оно платило рабочим производящим дешевые булочки и спички? Наверное из своего кармана и в конце концов себя исчерпало и развалилось.
В этом мие все просто устроено на самом деле - товар должен стоить столько, сколько за него готов платить Его Величество Потребитель.

no avatar
никита матвиенко

отвечает Аркадий Осипов на комментарий 01.06.2016 #

Как показали исследования, проведенные в 1965 году Центральным научно-исследовательским экономическим институтом Государственной плановой комиссии РСФСР, уровень доходов рабочих и служащих оставлял желать много лучшего.

Крайне низкие доходы — до 30 руб. на члена семьи в месяц — имело 17,07% населения. А от 30 до 40 руб.— 22,15%.

При этом, как докладывали ученые, прожиточный минимум составлял 40 руб. в месяц на члена семьи. Так что почти 40% населения страны имело доходы ниже прожиточного минимума.

Уровнем достатка считались 65 руб. в месяц. Но до него не дотягивало в общей сложности 73,51% граждан. Но и это было не самым поразительным результатом.

Как оказалось, в СССР, где все время говорили о равенстве, существует расслоение населения по потреблению, которого нет даже в Соединенных Штатах:

«Дифференциация семей рабочих и служащих по уровню доходов вызывает и резкую дифференциацию в потреблении. Так, по данным бюджетных обследований ЦСУ РСФСР, потребление мяса и мясопродуктов в семьях рабочих с наиболее низкими доходами, до 25 рублей на члена семьи в месяц, в 4,5 раза, рыбы и рыбопродуктов — 5,4 раза, молока и сахара в 2,0 раза, яиц — в 4 раза ниже

no avatar
Ангелина Спивакова

отвечает никита матвиенко на комментарий 01.06.2016 #

Судя по вашим утверждениям, зарплаты в середине 60-х годов были совсем низкими. Могу сказать о себе. После техникума я в 18 лет уже работала в геофизической партии в Дагестане и оклад у меня был 70 руб. + 90 руб. за работу в "поле", т.е. 165 руб. - очень приличные деньги в то время. Самая низкая зарплата тогда была 70 руб., ниже - запрещалось законом. Не знаю, где вы нашли сведения о зарплатах в 30-40 рублей.

no avatar
никита матвиенко

отвечает Аркадий Осипов на комментарий 01.06.2016 #

чем в семьях с высокими доходами - свыше 100 рублей на члена семьи.

В РСФСР (и в СССР в целом) дифференциация потребления даже выше, чем в США.

Так, в США семьи с наиболее высокими доходами потребляют мяса и мясопродуктов на 24%, молока на 57% больше, чем низкооплачиваемые.

По расчетам НИИ труда, семьи, доходы которых ниже прожиточного минимума, удовлетворяют свои потребности в продуктах питания по сравнению с нормами достатка лишь наполовину, потребности в промышленных товарах и культурно-бытовом обслуживании — на одну треть.

Семьи рабочих с доходом ниже 25 рублей, по данным бюджетных обследований, покупают тканей почти в 3 раза меньше, чем семьи с доходом свыше 100 рублей, обуви — вдвое меньше. Шелковых и шерстяных тканей семьи с низкими доходами приобретают так мало, что разрыв достигает 10-16 раз». Но вскоре новые расчеты показали, что бедность трудящихся вызывается непомерными аппетитами самого советского государства.

В докладе Госкомцен, датированном 14 декабря 1965 года, говорилось о том, что цены на отдельные товары в СССР непомерно велики и следует обдумать вопрос их снижения:

«Розничные цены на сахаристые кондитерские изделия, как и цены

no avatar
никита матвиенко

отвечает Аркадий Осипов на комментарий 01.06.2016 #

Но вскоре новые расчеты показали, что бедность трудящихся вызывается непомерными аппетитами самого советского государства.

В докладе Госкомцен, датированном 14 декабря 1965 года, говорилось о том, что цены на отдельные товары в СССР непомерно велики и следует обдумать вопрос их снижения:

«Розничные цены на сахаристые кондитерские изделия, как и цены на сахар, находятся в СССР на относительно высоком уровне. Затраты государства в розничной цене сахара составляют 38%, а 62% — налог с оборота и прибыль.

Товарные фонды растительного масла за 1966-1970 годы возрастают на 65% и маргариновой продукции на 94,7%, при росте населения на 5,7%, покупательских фондов на 41%. ровень же розничных цен на растительные жиры в СССР относительно высокий. Индекс цен на растительное масло составляет 540 к ценам 1913 года (1913 = 100), 207 к ценам в США (по маргарину цены в СССР составляют 250 к ценам в США). ровень розничных цен на молочные продукты и масло животное, в особенности на сыр, в СССР относительно высок как по сравнению с ценами в России в 1913 году (по маслу животному — в 3 раза, по сыру — в 5-6 раз, по молоку — 2,8 раза), так и по сравнению с ценами в развитых

no avatar
никита матвиенко

отвечает Аркадий Осипов на комментарий 01.06.2016 #

капиталистических странах (по маслу животному по сравнению с ценами в США — 2,2 раза, в Англии — 3,3 раза, во Франции — 2,1 раза, в ФРГ — 2,4 раза; по сыру в сравнении с ценами в США — в 2 раза, в Англии — 3 раза, во Франции — 2,1 раза, в ФРГ — 2,5 раза и т. д.)...

Уровень розничных цен на яйца в СССР относительно высок как по отношению к ценам в России в 1913 году (в 4 раза), так и по отношению к ценам в США (в 2 раза)».

Лишь цены на советскую рыбу могли конкурировать с зарубежными.

Да и то далеко не все:

«Уровень действующих розничных цен на рыбу в целом в сравнении с уровнем цен на другие продовольственные товары невысок, особенно после повышения в 1962 году розничных цен на мясо. В частности, относительно невысоки цены на такие массовые виды рыбы, как треска, окунь