Курица из 1970-х годов оказалась полезнее шести современных бройлеров
Современные технологии, применяемые в птицеводстве и животноводстве, приводят к производству менее питательной пищи. Так, шесть цыплят-бройлеров сегодня имеют такое же количество омега-3, которое было у одной курицы в 1970-х годах. Об открытии, сделанном в рамках исследования Всемирного фонда дикой природы (WWF), написала The Guardian.
По данным издания, авторы исследования пришли к выводу, что рост потребления мяса в мире вынуждает перманентно наращивать объемы производства кормов — в частности, сои. Для выращивания кормовых культур с каждым годом требуется все больше сельскохозяйственных земель.
Если мировой спрос на мясо будет расти сегодняшними темпами, прогнозирует WWF, производство сои к 2050 году увеличится почти на 80 процентов.
Реалии таковы, что среднестатистический европеец ежегодно потребляет примерно 61 килограмм сои, подсчитали в WWF. Причем в основном сою он съедает не в чистом виде, а опосредованно, употребляя в пищу продукты животноводства и птицеводства, например, куриное мясо, свинину, сыр, молоко и яйца.
«Мир потребляет больше животного белка, чем ему нужно, и это оказывает разрушительное воздействие на дикую природу. Мало кто знает, что самая большая проблема связана с кормом, которым питаются животные», — резюмируют эксперты WWF.
А вот когда я бывал у бабушки в деревне, деревенские куры мне не нравились. Как правило, рубили тех кур, которые переставали нестись по старости, а они были жёсткими, как не вари.
Советская курица пахла курицей и когда её готовили, то весь подъезд знал что ты жрёшь курятину и захлёбывались слюной, а "современные" бройлеры ничем не пахнут, так как более чем на половину состоят их химии воды и антибиотиков !
Добавление в корм копеечных химикатов вызывающих водянку всего организма, позволяет "производителям" раздуть тушку курицы всего за 38 дней до размеров нормальной курицы, вместо 4 месяцев, что экономит на кормах более чем в ТРИ РАЗА, но курица при этом не имеет натурального вкуса и запаха и напичкана антибиотиками, чтобы продлить её агонию и не сдохла до момента забоя,
Та лохомасса, которая жрёт это дерьмо от нищеты, так же раздувается жиросодержащей жидкостью под действием этих же химикатов и становится похожей на шарики надутые водой, перебулькивая телесами на ходу. Настоящий жир так не перебулькивает !
Если бы эти "бройлеры" не начинали интенсивно дохнуть через 38 дней надувания их водой, то их тушки можно было бы раздуть до размера индюка или даже страуса !!!
Но к сожалению для "производителей" этого не удаётся добиться, но наука над этим работает !!!
Первыми в мире по производству свинины является К...
Путин не президент!
курятник на лоджии, держал до Нового года, кормил отходами со стола в том числе и головами мойвы, 31 свернул ему голову. Когда приготовили пованивал рыбой, тёща сказала что надо было за неделю - полторы до забоя перестать кормить рыбой. За 5 месяцев набрал вес 4 кг с лихером.
Сейчас 120 руб.
Килограмм минтая - 18 копеек.
цены начала 70-х годов
литр бензина - 7 копеек
А где про говядину и свинину в СССР, в том числе на рынках.
Картошечка, селедочка с маслом и лучком, хлеб по 16 копеек.
Ну и шоколад "Гвардейский", плиточный фруктовый чай, а селедка прямо из бочки.
У нас и морской окунь был, а на рынке продавали домашнюю колбасу.
Куда подевался кот теща не спрашивала?
У меня тогда одноклассницу звали "курица за 90 копеек" - у неё кожа была бледная, ноги синие!))
Я ел и даже видел как реально выращивали этих кур.
Врун не пора ли тебе на Луну???
У кого выросли, у пропутинских троллей??? За что за это???? За твоё ежедневное враньё???))) Кто б сомневался))))
И не спросит себя ни одна скотина, а как же, при таком раскладе, РФ все больше зерна экспортирует? И мясо же все свое, все бирки русских мясокомбинатов! Вот как это, зерновые площади раз в 50 сокращены, скота на пастбищах не видно, а мяса завались и пшеничка на экспорт?
Зато, когда смотришь съезды российских фермеров-производителей, плакать хочется.
Мясокомбинаты не принимают скот даже по себестоимости. А зачем им? Им намного проще купить китайское мясо, уже сортированное и расфасованное, с наклеечками и этикеточками, и все это за полцены.
Работа плевая, отрывай китайские, пришпиливай свои, и продавай, как купленную в два раза дороже, забитую у себя, переработанную и расфасованную! Малина, а не жизнь!
И все это для того, чтобы какой-то номерной Пиздяйка хвастался дешевым "расейским" мясом.
Как долго еще пирамида простоит? Наверное долго, если фермеров на тракторах отлавливают, как и дальнобоев, и в кутузку. А то, не дай бог, до Москвы доедет и там всю эту гнусь расскажет.
А в москве "противники ГМО" тихо н...
и Фермачи таких кур как в СССР не продают. Разучились!!!
В советское время производители не были заинтересованы в обмане лохомасс дебильных потреблядей.
Пойду доширак заварю с мазиком.
А вот начнут делать мясо и все - сколько живности не родится. Они станут не нужны.
------------------
ЗЫ. просто про сельское хозяйство тех годов. Для подшефного совхоза сделали ясли для коров из стального листа. Спрашиваю, ведь всегда ясли делали из досок. Ясли из досок коровы съедают с голодухи.
может омега 6
опалить,натереть солью, перцем и чесноком и на бутылку из под молока с водой курицу одевала и в духовку.
супер. А современные куры куча жира и меня тошнит от них. Че то там пихать начали в корм.
Писал идиот, жертва ЕГЭ. Он забыл добавить ,что человек съевший курицу начинает кукарекать.
каком заповеднике ими
была откопана
такая старая и необыкновенно
полезная курочка, припрятанная
до лучших времен?
Координаты хоть бы сообщили...
Запомните, господа-товарищи, витаминов и других биологически активных веществ в пище КРАЙНЕ НЕЗНАЧИТЕЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО. Хоть в СССР, хоть в постсоветской ЭрЭфии. Большая часть их, к тому же, разрушается при термической обработке. Пища - это источник БЕЛКОВ, ЖИРОВ и УГЛЕВОДОВ. К примеру, чтобы получить суточную дозу йода среднестатистическому человеку необходимо в день съедать 300 г морской капусты. Кто готов совершить этот подвиг? Гарантирую, что через неделю вас будет тошнить от одного вида морской капусты. А сколько надо съесть чеснока, чтобы получить суточную дозу серы и селена, кто нибудь знает? И как вы будете пахнуть после этого?
Нужны витамины? Купите в аптеке и пропейте курс! Лучше проколите - инъекции предпочтительнее...