20 июня в Луганской области за контрабанду сала задержали двух местных жителей.Нарушителей задержал наряд отдела пограничной службы \"Станично-Луганское\". Из российского хутора Маноцкий в украинское село Югановку они переносили с одного берега реки Деркул на другой 7 мешков с салом.
Когда контрабандисты и их груз оказались на украинской стороне, появились правоохранители. За незаконное пересечение границы пограничники оформили на задержанных акт об административном нарушении. Изъятое сало общим весом более 150 килограммов передано на таможню.
Украина запретила ввоз свиней и продукции из них из Южного, Центрального и Приволжского федеральных округов Российской Федерации. Запрет введен с 30 марта 2010 года в связи с сообщением Международного эпизоотического бюро о регистрации заболевания свиней классической чумой в Российской Федерации на административной территории Волгоградской, Саратовской и Воронежской областей.
Сало на Украине пользуется, по-видимому, особым статусом. Так, в октябре 2009 года Верховная Рада не решилась ввести запрет по требованию Всемирной торговой организации на торговлю салом на продуктовых рынках, отложив обсуждение этого вопроса на 2015 год. Производство сала на Украине в последние годы резко сократилось, а его импорт с каждым годом увеличивается. Так, в 2009 году Украина импортировала сала на 40% больше, чем в 2008 году. Если в 2008 году объемы поставок этого продукта составляли 34 тысячи тонн, то в 2009 - 47,3 тысячи тонн. Основным импортером сала на Украину является Польша.
отвечает
Это не анекдот - это голодомор и геноцид Украинского народа =))
отвечает
Видно где-то на подходе статья о контробандных поставок самоваров в Тулу.
отвечает
На Украине проблемы с салом уже не первый год
отвечает
Я знаю: есть еще семейки,
Где наше хают и бранят,
Где с умилением глядят
На заграничные наклейки...
А сало... русское едят!
Из басни "Две подруги" (1945) С. Михалкова
комментирует материал 23.06.2010 #
Жуткая новость. На "Святое" посягнули, им пожизненное заключение дать нужно...
комментирует материал 23.06.2010 #
Сначала правительство Украины кричало, что "Москали украинское сало съели". А когда мы начали "возвращать долги" сало стало контрабандой.
комментирует материал 23.06.2010 #
Сало это произведение искусства. В России не сало, а мыло. Это мое утверждение основано на вкусовых ощущениях, я гражданин России.
отвечает
Это вы хорошего сала не ели. В России тоже умеют делать, зря вы так. Вот горилка - да, не умеем, сколько раз ни пытались, получается водка. Качественная, но водка. )))
отвечает
Возможно, умеют делать в южных регионах. Чтобы получилось хорошее сало нужен уход, надо правильно кормить свинок, а это целая наука. Ну, и в конце-концов надо осмолить хрюшку соломой, а не паяльной лампой. Выдерживаешь технологию - получаешь САЛО!))))
отвечает
Соломой,............
это да, у меня свекровь со свекром так делали.
Смачно! :)))
отвечает
Ну да, почти копченое сразу получается...:))
отвечает
Паяльной лампой...вы еще ацетиленовой горелкой предложите! ))) Или там огнемётом...что за варварство.
Вообще-то хрюшку еще неплохо упаковать в солдатское одеяло и полить кипятком (ХЗ зачем, но сало получается потом просто обалденное). В смысле надо совершить это перед разделкой, но опосля умервщления свинства.
отвечает
Про кипяток не знаю, но то, что после того как осмолили, свинку накрывают, чтобы отошла - это точно. Помню как в 5-ти или 6-ти летнем возрасте у бабушки резали хрюшку, осмолили, накрыли, меня посадили сверху и дали осмоленное ухо и хвостик - я ел и плакал. Было хрюшку жалко.
отвечает
Вот после того, как осмолили, заматывают одеялом и поливают кипятком. Уж зачем точно не знаю, но наблюдал. Причем в одеяле держат, пока оно не просохнет. Мож, пропарка своеобразная?
отвечает
Плакал, но хвост и ухо ел. Ибо вкусные, черт подери)))
отвечает
Был случайно свидетелем такой картины в восточном Казахстане(почти Алтай). В тех краях много живёт китайцев(уйгуров?), вот завернули мы в такую деревню за водой. Посередине двора врыт столб, к нему за передние лапы привязана свинья. Хозяин здоровенной колотушкой, побольше бейсбольной раза в два, колотит её вдоль и попёрек. Чере пару часов, когда свинья распухнет(опухнет), её режут, сало получается толщиной сантиметров 15. Хозяин дал попробовать, но мне не понравилось, слишком воздушное.
отвечает
Что то типа взбитых сливок?
У них там зубов нет.
отвечает
Сначала первый раз осмолить. Начерно. просто чтобы сжечь щетину и прочие наросты на коже. Облить водой. Соскоблить ножом нагар.
Потом ещё раз смолят. В этот раз уже капитальнее. Прожаривают. Потом накрывают и вот тогда уж кипятка не жалеют.)
После этой термической обработки опять же соскабливают нагар ножами и опля. Перед вами красивая такая, ещё парящая тушка хрюшки. Розовенькая.
Можно разделывать. ) Сало... Сразу есть не стоит конечно (не отравишься, но не вкусно), сначала засолить.
В общем, вкуснятина получается. Вернее, получалась в детстве - юности, хоть и от Украины на другом краю великого-могучего))
Эт домашнее. Правда...кормить - обихаживать перед этим хрюшку надо, дай бо)
Есесна, если "предприниматели" берут полудохлых свиней в деревнях, живым весом, потом в полукустарных условиях разделывают их, потоком, а-ля "быстрей-быстрей там ещё пяток на очереди", то и получается из неё не сало, а гмм... гумно, которое только если на сковородку пойдет...
отвечает
...сколько не ешь блины в Париже ...все равно не то....к салу нужен Украинский колорит , воздух самой Украины ...как говаривал капитан Титаренко из картины " В бой идут одни старики...."
отвечает
Только хохлы додумались как сало в шоколаде делать. Целая технология.
Оно к нему не прилипает.
отвечает
кубанское сало хорошее. На мой вкус лучше белорусского. Украинское сало до С-Пб. не доходит, поэтому могу сравнивать только эти 2 продукта.
отвечает
Умеем, даже покупая несоленое сало на рынке.
отвечает
Так таможенники тоже хохлы, они просто свои запасы пополнили
отвечает
Реально на Украине сала/мяса своего достаточно, но порой приходится сталкиваться и с завезённым.
За российское не скажу, а вот польские мясопродукты оставляют желать лучшего, и их продают дешевле.
Украинское сало идет без прожилок, а польское в полоску (сало/мясо),
извините слово забыла.
Вроде бекон.
отвечает
Да, это бекон. Это, как свинку кормить. НУ, есть, конечно еще и порода беконная...Ой, простите, увлёкся, больная тема - сало. )))
Так вот - российского ХОРОШЕГО сала действительно мало. Ибо поставлено производство мясопродуктов на поток, а поток всё же убивает душу продукта, нет времени на правильное приготовление. Не зря же при массовом изготовлении продуктов зачастую меняется в угоду скорости и массовости технология. Взять тот же хлеб - одно дело домашней, ручной выпечки, и другое дело - тот же, скажем, навязываемый Дока-хлеб (такое г..., пардон за выражение!).
Да и просто поголовье свиней и коров в частных хозяйствах резко пошло на убыль (невыгодно содержать) вот и еще одна причина уменьшения количества нормальных мясопродуктов.
Сюда же можно еще добавить и ту грязную возню с ГОСТами, что затеяло российское правительство.
отвечает
Мне всё же кажется, что Вы описывали не российский товар, (а к примеру бразильский или польский)
вряд ли у нас технологии разные.
А вот как-то купила импортное мясо, и много...............
Вот я тогда продавщице надавала жманов за плохой товар, так она призналась, что то было бразильское мясо. Больше со мной не "шалит" заграничным товаром. :)
С виду такое же, а на сковородке да в кастрюле никакого вкуса.
отвечает
Ну почему бразильский или польский...То сало, что я имел в виду, было выращено и сделано у нас, в Самарской области. Беконных свиней у нас сейчас почти не держат - это да, с ними проблемы какие-то вечно. Породы скота же тоже районированы, как и зерно, и овощи, и фрукты. Скажем, голландские коровы у нас в области дают меньшие надои, что ты с ними не делай. И урожай картошки (немецкой) у нас тоже меньше, чем у немцев (хотя немцы сами у нас в области хозяйство ставили, сами всё делали и сами убедились во всём).
отвечает
Климатические условия хуже, хоть ты тресни! Это еще 200 лет назад отметили. А все было принято сваливать на лень русского мужика.
отвечает
Беконным свиньям нужен специальный режим кормления, чтобы нарастало сало или мясо
отвечает
Ну по хлебу ещё есть кривые ручонки и команда чего-нить недокладывать. У нас вот на хлебозаводе четко разделение на 2 смены, одна печёт классно, а у второй, что ни возьми - вкус никакой и крошится хлеб.. А цена одинаковая...
отвечает
Ну, наличие кривых ручонок тоже никто не отрицает, безусловно. У нас вот в городе один хлебозавод хлеб делает - так за ним к хлебозаводу, помню, на иномарках подкатывали, брали по 5-6 буханок. А другой хлебозавод, скажем, хоть и пишет, что у него тоже рецептура "пальцы веером", а хлеб - ну никудышный.
Но всё-таки поток, безумная массовость, ИМХО убивают душу продукта.
отвечает
Ну бекон это больше мясо с прожилками сала, а не наоборот. Здесь вроде бы кто-то рассказывал, что в этом случае постоянно гоняют хрюшек, чтобы они не лежали на одном месте и не нагуливали сала...
отвечает
Я тоже знаю, что свинок так гоняют,
но у меня родители мужа этим делом не занимались,
как-то читала где-то в Европе считается стойловое содержание не гуманным,
там свинюшкам еще и мячи для игр выдают.
Может оно и правильно,
знаю есть люди, что держат свиней не на мясо, а как кошку или собаку.
Очень говорят они толковые :)))))))))
отвечает
Ну да, говорят, у свиней нюх отменный и дрессуре они хорошо поддаются... Не зря их используют для поиска шампиньюонов, в европе используют вместо собак ищеек даже...:))
отвечает
Жалко их, конечно,
но вегетарианкой не смогу стать.
:(
отвечает
А главное - ЗАЧЕМ??? Зачем становиться вегетарианцами - неясно...
Как это... \"Я не люблю вегетарианцев - они у моей еды еду отнимают\".
Сам не хохол ни разу, но есть подозрения, что где-то в роду всё ж таки были...бо сало дуже гарна вещь.
отвечает
Скорее для поиска трюфелей и даже под Москвой…
отвечает
А я еще слышал, их еще и кормят для этого то травой гольной (чтобы мясо нарастало) то зерном (для нароста сала).
отвечает
А что вы смеётесь, такой способ готовки сала тоже есть. Честное слово.
отвечает
Готовки, но не выращивания и перевозки.
Едет Хохол (Х) через Украинско-Российскую границу
Спрашивают российские таможенники (Т):
(Т)- что везешь?
(Х)- сало
(Т)- сколько?
(Х)- десять метрiв
(Т)- сколько-сколько?
(Х)- десять метрiв
(Т)- показывай!
(Х) открывает багажник, там действительно лежит здоровенный
рулон сала, развернули - точно 10 метров, тютелька в тютельку,
проверили - никаких швов...
(Т)- Мужик, а как это 10 метров сала, ведь не бывает же таких свиней
(Х)- От такi, значить, у нас на Украiнi свынi
(Т)- Да рассказывай, мы тебе на пять лет лицензию дадим, по зеленому
корридору переходить границу будешь, никаких пошлин.
Оформили по быстрому документы, приносят к (Х).
(Т)- Ну рассказывай
(Х)- Та все дуже просто - береш малесенькэ поросятко,
бетонуеш йому заднi ноги, ставыш перед ным мысочку i годуеш,
а далi кожного дня отодвыгаеш мысочку на кiлька сантиметрiв далi.
комментирует материал 23.06.2010 #
Описание экспортно-импортной политики Украины считаю, в данной новости, совершенно излишним, не имеющим отношение к истиным мотивам произошедшего изъятия. Ключевая фраза: "Изъятое сало общим весом более 150 килограммов передано на таможню." :)
отвечает
все новости серьезные на сайте, надо же народ немного отвлечь и повеселить, жизнь у нас и так не весёлая.
отвечает
Это очень серьезно, возможно, мы являемся свидетелями рождения новой социальной общности. Со временем, на южных границах с Украиной появится еще один этнос, вроде казачества (еще одного). Со своей культурой, бытом и приорететным родом занятия - контрабандой салом. Люди в засаленой одежде будут селиться вдоль границы, слагать песни о благородных контрабандистах и носить знаки отличия, в виде шкварок, число которых будет говорить о количестве удачных вылазок. :))
отвечает
Да и эта новость достаточно серьёзная,
случилась в районе чумка, продать на рынке не возможно,
санитары налетают , мзду поднимают.
Вот крестьянин и подался в "контрабандисты".
А то, что народ веселится,
так это же хорошо.
комментирует материал 23.06.2010 #
Ну теперь украинская таможня с голоду не помрэ ))) Им бы еще незаконный экспорт горилки пресечь, литров эдак на 200. Годик протянут.
комментирует материал 23.06.2010 #
Мероприятие было обречено на провал. Провести мимо украинских таможенников сало все равно, что мимо кота валерьянку.
комментирует материал 23.06.2010 #
Совсем у хохлов с приходом Януковича хреново стало - сало уже своего не хватает!!!
отвечает
Янукович не виноват, проблемы с салом начались при Ющенко.
комментирует материал 23.06.2010 #
во всём ведь политику увидят...
какая такая "контрабанда"? они его просто перепрятывали! хотя ночь вроде и тихая была :))))
отвечает
А про героин нынче ни чего не написали на Newsland, а хапнули крупную партию...
комментирует материал 23.06.2010 #
Да нахрена вообще это сало, полезности от него практически никакой. Зато конкретно распирает живот. Калорийность в 100 г сала > 700 калорий. Украинцы, не обижайтесь, не в обиду :)
отвечает
кстати, читал где то но тема не модная, в связи со всеобщим похуданием, в сале содержатся уникальный набор жирных кислот, необходимых организму и не имеющих аналогов в растительной пище.
комментирует материал 23.06.2010 #
Интересна дальнейшая судьба конфискованного сола, наверное уничтожили ...
отвечает
ну вы не беспокойтесь 150 кг сала так быстро не уничтожишь, всё зависит сколько таможенников будет уничтожать =))
комментирует материал 23.06.2010 #
"запрет по требованию Всемирной торговой организации на торговлю салом на продуктовых рынках"
Ну и зачем нам это самое ВТО далось???
комментирует материал 23.06.2010 #
В УК Украины есть статья за валютные преступления?
Если есть, то жалко контрабандистов... =)))
отвечает
Вы хотели сказать статья за преступления на почве сала))
комментирует материал 24.06.2010 #
Да уж дожились,сало из России на Украину,бедные хохлы,видимо совсем им не хорошо живется.Но братья Россияне всегда придут на помощь,а томожня конечно молодец,целый террористический акт предотвратила.
отвечает
Все дееспособные хохлы сейчас в России работают.
комментирует материал 24.06.2010 #
"...переносили с одного берега реки Деркул на другой 7 мешков с салом..."
Семь мешков контрафактной наркоты! Молодцы погранцы! Сколько украинцев спасли от суррогата!
Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.
Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.
Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.
Комментировать