Второй сорт: ЕК оплатит исследования "неправильных" продуктов
На модерации
Отложенный
Еврокомиссия на этой неделе предложила выделить финансирование исследований качества идентичных продуктов в Западной, Центральной и Восточной Европе, сообщает EUObserver.
"Мы знаем, что в Словакии и некоторых других странах это важная проблема. Словацкие потребители имеют полное право на продукты одинакового качества", — заявил председатель Еврокомиссии Жан-Клод Юнкер во время пресс-конференции с участием премьер-министра Словакии Роберта Фицо. Он отметил, что более низкое качество тех же самых продуктов в магазинах в Центральной и Восточной Европе — проблема всего Евросоюза, поскольку идея "граждан ЕС второго сорта" ему не нравится.
Для "новой Европы" — продукты второго сорта?
Проблему разного качества идентичных продуктов в странах "старой" и "новой" Европы на высшем уровне подняли страны "Вышеградской четверки" — Венгрия, Польша, Чехия и Словакия. На уровне слухов о существовании такой системы известно давно: например, в Латвии есть фирмы, которые специализируются на заказах стирального порошка из Германии. Несмотря на то, что марка и производитель порошка один и тот же, считается, что качество продукта для немецкого рынка выше. То же самое касается самых разных продуктов питания, от кока-колы (которая в Западной Европе, якобы, отличается по вкусу) до сыра или чая.
Летом 2017 года были обнародованы итоги исследования, которое проводилось по заказу правительства Словакии. Исследователи сравнивали одинаковые продукты одних и тех же производителей, которые продаются в магазинах в Словакии и Австрии. Состав девяти продуктов был практически идентичным, трех — различался незначительно, десяти — различался в такой степени, что это влияло на качество продукта в целом.
Было установлено, что кока-кола в Австрии слаще (в состав входит сахар, в словацкой коле — изоглюкоза), а рыбные палочки бренда iglo в Австрии содержат на 8,8% больше рыбы, чем точно такой же продукт в Словакии. Пакетики с чаем Earl Grey в Австрии продаются в упаковке из алюминиевой фольги, в Словакии — из бумаги. Фольга позволяет сохранить аромат и вкус чая. Сыр Emmental, который можно купить в Словакии, по структуре отличается от австрийского — в нем нет характерных дырок.
Ранее такое же исследование было проведено в Венгрии. Эксперты сравнили 24 идентичных продукта, которые продаются в сетях магазинов типа Lidl и Aldi. Выяснилось, что вафли Manner в Венгрии менее хрустящие, чем в Австрии, а венгерская Nutella отличается по вкусу и консистенции не в лучшую сторону. Обнаружена и разница в других продуктах.
Латвия: исследований нет, но качество товара может быть ниже
Проблема разного качества продуктов в магазинах актуальна и для Латвии.
Несмотря на то, что масштабных исследований в стране не проводилось, глава Продовольственно-ветеринарной службы Марис Балодис признает, что на местный рынок действительно иногда поступает менее качественный товар. Но если маркировка соответствует составу продукта, то тут и нет никаких нарушений, это уже вопрос этики.
Глава Ассоциации торговцев Хенрик Данусевич причину видит в низкой платежеспособности населения стран Восточной Европы. Крупные производители снижают свои затраты, поставляя на рынки стран Восточной Европы более дешевые продукты и товары, используя при производстве более простую технологию. Например, кофе может быть приготовлен из более дешевых сортов кофейных бобов, Однако это не указывается в маркировке, чем и пользуется производитель.
Депутат Европарламента Инесе Вайдере (Национальное объединение) подала в Еврокомиссию несколько пилотных проектов, требующих финансирования. В том числе политик намерена добиваться сравнительного анализа и введения единого стандарта качества товаров в Латвии и Западной Европе.
Что не так с идеей "одинаковых" продуктов?
Введение единого стандарта качества для всего рынка ЕС на практике может оказаться не таким простым процессом, отмечает EUObserver. В частности, нужно понимать, что причина различий может скрываться в двух разных подходах производителей к работе на международном рынке.
В первом случае продукт продается под одним и тем же брендом в разных странах, но его состав различается, и об этом четко говорится на упаковке. В частности, на упаковке рыбных палочек, которые продавались в магазинах в Австрии и Венгрии под одним брендом, было четко сказано, что состав продукта — различный. В этом случае потребитель не вводится в заблуждение, а механизмов, которые бы заставили производителя выпускать под одним брендом и с одинаковым составом для разных рынков, на данный момент не существует.
Во втором случае производитель на упаковке утверждает, что состав продукта полностью идентичен, но тесты показывают, что это не так. Это вводит потребителя в заблуждение, и с такими случаями, вероятно, следует бороться.
Кроме того, EUObserver отмечает, что на данный момент нет единого понимания того, как измерять "качество". Исследования, которые проводились до сих пор, страдали от нехватки единой методологии. Еврокомиссия поручила собственному Единому центру исследований разработать научный подход к решению проблемы. Предполагается, что на это потребуется несколько месяцев.
Комментарии
Улетая из Финляндии после визита Путина, официальные лица делегации РФ захватили с собой ящики водки Koskenkorva и французского коньяка...
А вот евроассоциариям на Украину Европа поставляет то, что ни в Польше, ни в Прибалтике жрать не будут. Иначе, зачем она вообще Западу нужна - содержать, терпеть попрошайничество, да еще и пускать к себе по безвизу.
Я перестал покупать эту пальмовую замазку.Импортозаместились дерьмом,слов нет,один мат!
В Магнитах еще недавно продавали белорусский "пармезан" - неплохой и недорого.
Теперь эквадорский - намного лучше, но и дороже.
При том, как я его ем, меня устраивает.
Так вот, это означает, что он- НАТУРАЛЬНОЕ а не натурализированное из порошка, которое и стоит дороже, за допоперации.
И ролик видел, как российский творог горит и плавится.
По статистике Росконтроля, только 30% молочной продукции заслуживает доверия покупателей! К остальным есть масса претензий. В сливочном масле и сырах — растительные жиры, в молоке - фосфаты, в глазированных сырках — опасные бактерии, в йогуртах — отсутствие необходимых молочнокислых микроорганизмов… Какие еще нарушения обнаружил Росконтроль за время своей деятельности? Подробности — на сайте!#масло #сыр #молоко #сметана https://roscontrol.com/journal/articles/analiziruy-eto-roskontrol-opredelil-kakie-molochnie-produkti-samie-bezopasnie-i-kachestvennie/
В лабораторию были переданы пять образцов творожного сыра и один — творожного крема: Violette, Almette, Danville milk farm, «Сыробогатов», Hochland, Käseschloss (творожный крем). Их протестировали на безопасность и пищевую ценность, проверили достоверность информации о составе, не обошли вниманием и органолептические показатели.
Результаты экспертизы неутешительны: все шесть образцов не соответствуют заявляемым производителями параметрам качества.
То есть, данные маркировки существенно расходятся с реальным составом образцов, что указывает на то, что проверенные товары — ...
Немцы были в шоке от зависти, когда будучи в гостях в России увидели, чем мы тут при нашей "нищете" питаемся. Уплетали так, что только треск стоял...
А потом выдали, что им до нашего уровня жизни, как до Луны пешком! Что весь Запад просто, реально, нищий по сравнению с Россией, от того, и бесятся, что открытых сравнений боятся до смерти. Вот и вопят...