Войти в аккаунт
Хотите наслаждаться полной версией, а также получить неограниченный доступ ко всем материалам?

Роспотребнадзор напомнил россиянам, как не отравиться в праздники

Роспотребнадзор напомнил россиянам, как не отравиться в праздники

Роспотребнадзор выпустил памятку о том, как избежать пищевых ипнфекций и отравления в праздничные дни.

"С продуктами питания могут передаваться возбудители сальмонеллезов, кампилобактериозов, иерсиниозов, дизентерии, норовирусной и ротавирусной инфекций, вирусного гепатит А и других болезней, кроме того большой удельный вес составляют пищевые токсикоинфекции – когда в продуктах или блюдах накапливаются токсины различных микроорганизмов", — говорится в тексте, опубликованном на сайте ведомства.

Специалисты напомнили, что причинами пищевых отравлений и инфекционных болезней, передающихся с пищей, являются нарушения технологии приготовления блюд, их не правильное хранение, не соблюдение правил личной гигиены поварами и кондитерами.

"Наиболее опасными продуктами питания для возникновения инфекции являются многокомпонентные салаты (в первую очередь заправленные майонезом и сметаной), кондитерские изделия с кремом, шаурма, изделия из рубленного мяса (котлеты, рулеты, паштеты), студень и др. На поверхности плохо промытых фруктов и овощей могут оставаться возбудители инфекционных болезней, в частности вирусных инфекций", — подчеркнули эксперты ведомства.

Они рекомендуют готовить салаты, изделия из рубленного мяса, студень и заливное в домашних условиях и в небольшом количестве, чтобы не хранить остатки блюд более суток. "Полуфабрикаты, изделия из мяса обязательно следует повторной термической обработке. Пирожные, торты с кремом необходимо хранить в холодильнике и не забывать о том, что это скоропортящиеся продукты", — отмечают эксперты.

В Роспотребнадзоре рекомендуют также не забывать о самых простых правилах — тщательно мыть руки перед началом приготовления пищи и после контакта с сырой продукцией, использовать отдельные разделочные доски и ножи – для "сырого" и "готового", тщательно промывать (с обработкой кипятком) зелень, овощи и фрукты, не готовить заблаговременно (более суток) рубленное мясо, в холодильнике стараться не помещать на одну полку готовые блюда и сырое мясо и рыбу.

"Если вы чувствуете себя не здоровым (особенно при наличии расстройства стула, тошноты, боли в животе) ни в коем случае не занимайтесь приготовлением пищи для семьи и гостей", — предупреждают в ведомстве, добавив, что в случае заболевания стоит немедленно обращаться за медицинской помощью.

Источник: www.rosbalt.ru
{{ rating.votes_against }} {{ rating.rating }} {{ rating.votes_for }}

Комментировать

осталось 1800 символов
Свернуть комментарии

Все комментарии (21)

popandopolo Киев

комментирует материал 02.01.2016 #

главное , рашисты, сало не жрите....отаке...

user avatar
Lefort

комментирует материал 02.01.2016 #

С чего это Роспотребнадзор начал беспокоиться о наших потребителях? Вроде все "вредные" продукты к ввозу запретили?

user avatar
Прохожий 64

комментирует материал 02.01.2016 #

Поздно. Ондрейко-Ашанский уже холодец съел.............

user avatar
энергeтик

комментирует материал 02.01.2016 #

Русские — прирождённые рабы, рабы по доброй воле, кремлевская пропаганда отбирая у россиян право на все что только возможно, право голоса, право на свободу вероисповедания, право на свободу мысли, и даже, по сути право на жизнь. Тем не менее, россиянам это нравиться. Росияне готовы питаться с помойки протухшими сырами и испорченными персиками, лишь бы только царь батюшка улыбнулся лишний раз. Россия – страна одурманенная рабством! И рабство это многовековое, и что самое обидное: осознанное и добровольное! Россияне не мыслят себя свободными, они попросту не способны мыслить самостоятельно, у них совершенно атрофировался механизм принятия решения.

user avatar
serega-leo

комментирует материал 02.01.2016 #

Главное, чтобы путинской шобле шакалья и гиен было хорошо!

user avatar
криминальная столица

комментирует материал 02.01.2016 #

Жрать надо меньше всё подряд.

user avatar
Kk Pp

комментирует материал 03.01.2016 #

ПО ЧЕМУ РОСПОТРЕБНАДЗОР - НЕ ВЫПОЛНЯЕТ ОБЯЗАННОСТИ СВОИ, НЕ ВЫЯВЛЯЕТ, НЕ ПЕРЕДАЕТ В ПРОКУРАТУРУ НА ФАЛЬСИФИКАТОРОВ СПИРТНЫХ НАПИТКОВ . НА ЛИЦО ПОЛНОМАСШТАБНОЕ ФАЛЬСИФИКАЦИЯ СПИРТНЫХ НАПИТКОВ В РОССИИ. ИНАЧЕ У ГРАЖДАН РОССИИ ВОЗНИКАЕТ ПРАВО НА САМОСТОЯТЕЛЬНО ВО СТАНОВЛЕНИЕ КОНСТИТУЦИОННОГО СТРОЯ РОССИИ ЕСЛИ У ГОСУДАРСТВА НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ИСПОЛНЯТ КОНСТИТУЦИЮ РОССИИ ТО АВТОМАТИЧЕСКИ ЭТО ПРАВО ПЕРЕХОДИТ НА ГРАЖДАН РОССИИ ПО НАВЕДЕНИЮ ПОРЯДКА В РОССИИ...???

no avatar
galina45167

отвечает Kk Pp на комментарий 03.01.2016 #

Это очень интересный вопрос "Почему Роспотребнадзор не выполняет своих обязанностей? Кто бы ответил на него?

user avatar
pkun37

комментирует материал 03.01.2016 #

Способ единственный: не есть продукты из магазина и умереть естественной смертью от голода.

user avatar
mesenskiy1937@yandex

комментирует материал 03.01.2016 #

Почему Роспотребнадзор не следует рутинным рекомендациям ФАО и ВОЗ: не пересаливать, не переедать животные жиры и маргарины, не переедать сахара. От болезней, вызываемых этими перееданиями умирают миллионы! От пищевых отравлений болеют несколько тысяч.

user avatar
www.kolyadin@.ru

комментирует материал 03.01.2016 #

А не проще бы заняться своими прямыми обязанностями и искоренить с прилавков опасные продукты накладывая не символические а большие штрафы на и изготовителей и продавцов отравы???

user avatar
kozzinabzz

комментирует материал 03.01.2016 #

Ещё бы Роспотребнадзор рассказал где россияянам покупать качественный сыр и деликатесы, чтобы не отравиться.

user avatar
×
Заявите о себе всем пользователям Макспарка!

Заказав эту услугу, Вас смогут все увидеть в блоке "Макспаркеры рекомендуют" - тем самым Вы быстро найдете новых друзей, единомышленников, читателей, партнеров.

Оплата данного размещения производится при помощи Ставок. Каждая купленная ставка позволяет на 1 час разместить рекламу в специальном блоке в правой колонке. В блок попадают три объявления с наибольшим количеством неизрасходованных ставок. По истечении периода в 1 час показа объявления, у него списывается 1 ставка.

Сейчас для мгновенного попадания в этот блок нужно купить 1 ставку.

Цена 10.00 MP
Цена 40.00 MP
Цена 70.00 MP
Цена 120.00 MP
Оплата

К оплате 10.00 MP. У вас на счете 0 MP. Пополнить счет

Войти как пользователь
email
{{ err }}
Password
{{ err }}
captcha
{{ err }}
Обычная pегистрация

Зарегистрированы в Newsland или Maxpark? Войти

email
{{ errors.email_error }}
password
{{ errors.password_error }}
password
{{ errors.confirm_password_error }}
{{ errors.first_name_error }}
{{ errors.last_name_error }}
{{ errors.sex_error }}
{{ errors.birth_date_error }}
{{ errors.agree_to_terms_error }}
Восстановление пароля
email
{{ errors.email }}
Восстановление пароля
Выбор аккаунта

Указанные регистрационные данные повторяются на сайтах Newsland.com и Maxpark.com