В британском городе Падси открылся супермаркет пищевых отходов

В британском городе Падси открылся первый в стране супермаркет пищевых отходов. В этом магазине можно приобрести еду, выброшенную другими торговыми заведениями.

Клиентам предлагается платить за продукты столько, сколько они считают нужным.

Супермаркет уже помог многим отчаявшимся семьям, которым нечем кормить своих детей.

Проект был организован местными активистами, которые в ближайшее время намерены открыть аналогичные супермаркеты во всех крупных городах Великобритании, передает Kedem.

Параллельно активисты также занимаются поставками излишков хлеба, фруктов, овощей и молочных продуктов из супермаркетов в школы. Им удается накормить около 12000 школьников в неделю вполне свежей и качественной едой, которая могла бы отправиться на свалку.

Как сообщалось, средняя британская семья ежегодновыбрасывает продукты на сумму более 700 фунтов стерлингов. В результате количество пищевых отходов каждый год достигает почти 7 млн тонн.

Эксперты говорят, что пищевые отходы гораздо опаснее, чем отходы от упаковки, потому что при разложении они образуют газ метан, который способствует глобальному потеплению.

Между тем, группа мобильных разработчиков из Дании запустила в Великобритании Too Good to Go. Программа помогает заказать еду, которую выбрасывают рестораны.

Пользователи могут заказать из ресторанов скоропортящиеся блюда, которые хозяева заведений планировали выкинуть. Примечательно, что за это надо еще и платить — $3-5.