Росстат рассказал об изменении рациона россиян за последние 40 лет
Эксперты узнали, как поменялся рацион россиян за последние 40 лет. Об этом в пятницу, 16 августа, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на отчет Росстата.
Так, потребление картофеля сократилось приблизительно в два раза: в 1980 году жители страны ели 117 кг этого продукта на человека в год. В 2018 году соответствующий показатель уменьшился до 59 кг. И наоборот, потребление ягод и фруктов вдвое увеличилось: 35 кг в 1980-м и 74 кг в 2018-м.
Кроме того, граждане стали есть больше рыбы и морепродуктов (17 кг и 22 кг соответственно), а также овощей и бахчевых (92 кг и 104 кг). Потребление мяса увеличилось с 70 кг до 89 кг, потребление круп, хлеба и макарон снизилось со 118 кг до 112 кг.
Существенно меньше молочных продуктов стали потреблять жители России в 2018 году по сравнению с 1980-м — 390 кг против 266 кг.
То же самое касается и яиц — 286 кг против 231 кг.
«Я думаю, что можно (связать со здоровым образом жизни. — Ред.), потому что уже только ленивый не знает, что плохо есть много крахмала в виде картошки, много глютена в виде хлеба и что нужно обязательно есть овощи и фрукты», — отметила кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог и диетолог Екатерина Александрова, комментируя тенденции.
Ранее в июле ученые назвали простые способы улучшить питание. Среди них — экономия на продуктах из переработанного мяса и замена сливочного масла на оливковое.
Источник: https://iz.ru/910792/2019-08-16/rosstat-rasskazal-ob-izmenenii-ratciona-rossiian-za-poslednie-40-let
Зато у пиндосов госдолг какооой))
Что уж говорить про 90-е, которые с такой тоской вспоминают наши либералы - тогда учителя падали на уроках в голодный обморок и призывники в армию массово оказывались негодными из-за истощения.
И Макдоналдсы с кейэфси, где современный молодняк очень любит ежедневно чревоугодничать...
Ну, очень полезное всё, для увеличения прибыли пенсионного фонда.
Скоро рубль ещё упадет и питание россиян станет ещё более здоровым...
И ходят у нас в них меньше, чем в США
там такие волшебники...
"цифирки" нужно правильно выстроить и тогда видна "ловкость рук" :)
ТАСС: "Исследование: потребление мяса в России за год снизилось на 4,3%"
Зато с основных Федеральных каналов, телеведущие Скабеева с Мужем, с зарплатой на двоих минимум 7 000 000 в месяц вам расскажут, как плохо на Украине и, как радостно и хорошо в России, или Серёга десантник вместе с подданным Британии Брилёвым, объяснять вам, что есть, конечно, недочёты, но они не значительны, при этом последний проживает в Лондоне!
А про то, что в 90-х было процветание, я даже в бреду написать не могла, я хорошо помню эти годы и без таблиц.
И американские ученые и ФАО ООН трубят о вредности красного мяса.
Путин проплатил?
Которую, даже кошки не хотят есть.
Раньше, на моём, родном Ставрополье
Мясные павильоны, на рынках, были буквально забиты мясом
Прилетал в середине 90-х в отпуска из Норильска, покупал только антрекоты, лучшие куски
вырезки, на шашлыки, посидеть с друзьями
Если нужно было подешевле, например для собак, заходил на рынок перед закрытием
Еле утаскивал сумки, свинные головы, отдавали почти даром, в нагрузку
Сейчас, ничего подобного. На весь райцентр, несколько маленьких лавок фермеров, перекупщиков, мяса в них, минимум. Лучшее покупают сразу, остальное хозяева пускают на переработку, никаких скидок!
Население, питается в основном из "Пятёрочки", "Магнита".
теперь наоборот
А я так бы хотел немного ТОГО ЕЩЕ хлеба по 16 копеек, пачку масла за 68 копеек и батон колбасы по 2.20. Можно еще и Школьных сарделек по 2.83. И сметаны по 32 копейки за баночку.
Да, чуть не забыл!!! Голландского или Пикантного сыра по 2.75, ПАХНУЩЕГО ВОСКОМ оболочки. И ШОКОЛАДА БЕЗ СОИ!!!! за 65 копеек И пусть мне будет хуже без гамбургера и кока-колы.
Доля курятины у нас в рационе примерно как в ФРГ.
ссылку для оправдания лжи,плиз.
пы.сы. росстат не предлагать)
Потребление говядины на душу населения, по оценкам аналитического центра Milknews, с 2013 г. снизилось на 15,8%. При этом общий объем потребления мяса всех видов, напротив, вырос - на 1,9%.
С 1960-х годов уровень потребления на душу населения вырос на 21 кг. По данным ФАО, сегодня средний человек ест 43 кг мяса в год. Показатель различается в зависимости от стран, в Австралии, например, он составляет 116 кг на человека, это самое высокое значение в мире. В Европе и США - 80 и 110 кг соответственно.
Вот данные за 2017 год
Картинка упорно не отражается, посмотреть её можно тут
https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/40456/pub_5c02214c5b059803f35bc6d0_5c0227b871df8e03e10f11a7/scale_2400
(похоже, тут другая методика подсчёта - все цифры ниже, чем в др...
А теперь ещё повышение пенсионного возраста, скачок инфляции и закон о повышении НДС, рост тарифов на ЖКХ, повышение цен на бензин…
Что интереснее всего, фальсификация продуктов питания в России не интересует ни Роспотребнадзор, ни прокуратуру, ни суды, ни самоназначенного президента.
Это и есть та глухая сермяжная правда, которую боятся признать поклонники диктатора.
Комментарий удален модератором
Хлеб же в магазинах есть?
Есть.
А остальное излишество, деликатес отвлекающий народ от более великих целей.
Цифры я привела официальные, их признают международные организации, других ни у кого нет. В своё время смотрела на сайте ФАО ООН, но это большой геморрой и ради хама вроде Вас я точно проделывать эту работу не буду. Всё равно они опираются на российские данные))))))
Немцев, в 1945-м раком поставили
Рейхстаг, осквернили
А теперь, спустя 75 лет, гордимся что догнали побежденных немцев?
А мы назло им должны есть мяса больше, чем это полезно?
И мы в этом вопросе немцев не догоняли, по структуре питания СССР с 60-х - с которых есть данные - был примерно на уровне Европы (я как-то не поленилась проверить это на сайте ФАО ООН, где есть статистика по годам). Был провал во время разгула демократии 90-х, сейчас опять вышли на норму по мясу.
PS А про европейцев не я первой написала, а мой оппонент, так что не надо заводить свою любимую шарманку, что мол я перевожу стрелки на Запад.
А сыр, если не нравится наш (вполне нормальный, если покупать именно сыр, а не сырный продукт), можете брать аргентинский или швейцарский.
Я всё больше по "пятёрочкам" и "перекрёсткам",ну на рынок могу зайти,но на рынке тоже дерьмо,давеча вот творогом рыночным траванулся. Втюхивают нам дерьмо втридорога, под видом нормальных продуктов.А помните как мы раньше жили? Никаких санкций, ни войны с Украиной...Крым нахер никому нужен не был..Я туда мог съездить дешевле в два раза,чем сейчас минимум...Доллар за 27 рублей...Сыр нормальный,европейский кушали по адекватной цене...
Но нельзя же так нагло врать))))))
Чёрная - другое дело, она всегда была дорогой.
А про пармезан,это так к слову картинка.
Свистели и вообще про европейские сыры - их в "пятерочке" отродясь не было.
А эдам и голландский и сейчас есть, надо просто брать "сыр", а не "сырный продукт". Есть и аргентинский пармезан - не самый шикарный, но вполне приличного качества и не запредельно дорогой.
Если Вы реально московский пенс (как пытаетесь всех убедить), немного позволить себе можно.
Вот аргентинские сыры в не самом дешёвом магазине с доставкой на дом
https://www.utkonos.ru/cat/16-480-456167
вот сыры вообще
https://www.utkonos.ru/cat/16
Есть, из чего выбрать
Стоит вполне определённых денег, не сильно меньших, чем зарубежный аналог.
На этикетке горделиво написано, что слеплен полностью отечественными руками и,
разумеется, чёрт знает из чего, но точно - не из молока. Желания купить,
соответственно, а уж тем более съесть - не вызывает абсолютно.
И такого - бескрайняя полка.
И люди, как бы предвосхищая вопрос " да кто ж такое жрать то будет?
"и "а почему если наше, то обязательно сразу чёрт знает из чего, неужели
нельзя просто из нормальных ингредиентов?" - берут. Берут, не глядя на состав,
а в основном, ориентируясь на цену.
Им всё равно. Производителю дерьма не грозит покупательский бойкот,
а значит - можно не волноваться за качество. Всё всех устраивает.
Жена выдаёт - это просто такой святой союз говноделов и говноедов.
Гармоничный и взаимовыгодный.
И мне нечего ей возразить."
©Борис Мельников
Возьмите в руки реальный сыр в реальном магазине и попробуйте найти там "чёрте-что")))))
А нет денег - есть рыба вдвое-трое дешевле трески.
Сыры из Аргентины, от 3000 р., за кг.
Пенсионеры и многодетные, бюджетники и прочие выживальщики работающие за 20 тыр., ешьте и просите добавки!
Маркировка "сделано по ГОСТу" ничего не значит. Более 60% сыров с такой надписью на упаковке, продающихся в российских магазинах, оказались подделкой. Исследование провела некоммерческая организация "Росконтроль".
Производители сыра для снижения его стоимости используют заменитель молочного жира – смесь растительных жиров, в том числе пальмовое или кокосовое масла. И пальмовое масло, о котором в последнее время так много говорят, еще не большее из зол, отметили в "Росконтроле".
Как выяснилось, производители используют жидкие масла, подвергшиеся гидрогенизации. Этот продукт еще более вреден: его употребление приводит к атеросклерозу, многократно повышает риск развития ишемической болезни сердца, возникновения инфарктов и инсультов.
А вот обычного молока в сырах нет вообще. "Если раньше эксперты в основном выявляли частичную замену молочного жира, то сейчас в фальсифицированных образцах молока не обнаружено ни грамма. Они полностью состоят из растительного жира", – сообщили эксперты организации в своем докладе.
Откровенную подделку предлагают приобрести на развес клиентам таких торговых сетей, как Billa, "Ашан", Globus и "Лента...
А что такое парная рыба?
Запомните раз и навсегда и передайте другим невеждам: растительные масла (НИКАКИЕ!) не могут содержать холестерин в принципе! Холестерин - исключительно животного происхождения.
Тем не менее, эта добавка не запрещена, поэтому активно используется в пищевом производстве. По данным Россельхознадзора, каждый пятый продукт в России является фальсификатом: в его составе содержится то, чего быть не должно.
По российскому законодательству производить такие продукты не запрещено, чем пищевики и пользуются. При этом спрос на «пальмовое» молоко, сливки, торты есть: они дешевле, чем качественные аналоги,
а по виду и вкусу практически не отличаются. К тому же, играет роль падение доходов россиян: на дорогую не фальсифицированную продукцию у россиян просто нет денег.
О здоровье беднеющее наслоение думает в последнюю очередь.
Между тем, побочных эффектов от употребления пальмового масла много.
«Это тугоплавкий растительный жир, употребление его в большом количестве приводит в увеличению холестеринав крови и, как следствие, к развитию атеросклероза, болезней печени и желчного пузыря, инфаркту и инсульту»,
- рассказала диетолог НИИ Питания РАМН Ольга Григорян..
Читать полностью:
"Россия в...
Если ХОЛЕСТЕРИН принять за единицу (при возникновении атеросклероза) то курение- 6 единиц, а чрезмерное употребление в пищу сахаров- 40 единиц.
Мало того. В 1996 году в журнале ЛАНЦЕТ (цетровой хирургический журнал) было опубликовано исследование немецких патанатомов. Они обследовали атеросклеротические бляшки нескольких тысяч умерших от этой болезни. НИ В ОДНОЙ не было растительных жиров, но в большинстве были иры растительного происхождения.
Кстати, кости с филе сельди тоже убирают разъедающими ее фосфатами, которые мы потребляем с филейкой. Результат- остеопороз.
Слив засчитан)))))
Филе не беру.
Ешьте больше сахара, экономьте на фруктах и как можно больше курите!
Может ты ещё пошутишь, что русские стали меньше курить и ругаться матом?
Дешёвая еда здоровой не бывает. А на качественную у населения нет денег.
В 2018 году ожидаемая продолжительность жизни при рождении в России достигла очередного исторического максимума и составила 72.9 лет. В 2000 она была 65,3 года
января по май оставила 149 тысяч человек. Об этом заявила вице-премьер
Татьяна Голикова. Для специалистов заявление Татьяны Голиковой не стало
неожиданностью. Академик, доктор медицинских наук, профессор Игорь
Гундаров из Москвы занимается научным анализом демографической
ситуации в СССР и в России много лет. И по его расчетам, за время
буржуазных реформ мы потеряли значительно больше: Гундаров утверждает:
с начала 90-х количество избыточно умерших в стране составило около 13
миллионов человек. Рождаемость, также, резко упала с началом
либерализации. Гундаров рассчитал: из-за тяжелого социально-
экономического положения, по сравнению с темпами рождения в 1980 году,
на свет не появились как минимум 20 миллионов человек. Страшная цена
либеральных реформ названа. Тем временем в стране стартовал еще один
эксперимент на выживание: пенсия в 60-65. Правильно ли выбрана формула
новой пенсионной доктрины? Хотят ли работать пенсионеры? Хватит ли у
людей сил? И сколько человек из десяти в вашем ближайшем окружении
точно не доживут до заслуженного отдыха?
https://www.youtube.com/watch?v=rc1y...
Данные эти слишком легко проверить.
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Я писала, что они это делают не реже европейцев.
Комментарий удален модератором
Хотел себе купить рыбки "ледяной",вспомнить ссср,молодость,и рыбку эту любил,без костей,хребет один,дык сегодня в лабазе 1050 руб./кг !!!
ОДНАКО!
охлажденная
https://www.utkonos.ru/cat/2267
мороженная
https://www.utkonos.ru/cat/4190
Мороженную рыбу тут можно купить от 150 р./кг
Свежая ледяная (которой в СССР просто не было) - действительно, запредельно дорого.
Но вот охлажденную форель (527 радужная и 614 р. янтарная ) или стерлядь (900р.) мы там часто покупаем - к тому же там часты распродажи.
Повторяю, магазин - не самый дешёвый. Но удобный - с быстрой недорогой доставкой.
СМ., например:
https://icefish.ru/collection/ryba-svezhemorozhenaya-2
Просто у нас народ больше мясо любит.
А яйца и сейчас обходятся пропорционально не дорого (в Москве два отборных яйца на яичницу - рублей 20, можно купить дешевле), а это - нормальный завтрак, сопоставимо с порцией творога в два раза дороже.
Так что, скорее это диетологи запугали народ их вредностью.
а что, при СССР Вы питались хамоном??
Были прикреплены к цековскому распределителю, как и большинство лидеров сегодняшних оппов, живших в те времена?
В те времена, таких лживых подонков, как наш несменяемый пенсионер КГБ, во власть, не пускали. Всякая мразь, открыто в роскоши не купалась.
Если хочешь посмотреть, кто не смог реализоваться при новых условиях, то посмотри на толпу космонавтов в спецэкипировке во время митингов в Москве. Это если ты не хочешь на успешную самореализацию среди интернет-кремлеботов по каким-то причинам наблюдать, памятуя, что на себя показывать плохая примета.
Кстати 3-ей страны, кроме путляндии и Кореи так до сих пор и не найду, где в соцсетях про хавчик горячие беседы.
Там как раз то, что есть нежелательно! Люди от такой пиши превращаются в шарообразных свиней. Более того, американцы с достатком, обходят такие заведения стороной.
https://www.youtube.com/watch?v=8hAQx1w2uG8
Комментарий удален модератором